海带鸡蛋紫菜汤的做法大全家常做法大全集(紫菜鸡蛋海带汤怎么做)

紫菜鸡蛋海带汤怎么做

海带紫菜蛋花汤是一道非常简单易学的家常汤品，下面是做法：

所需材料：

- 海带 50克

- 紫菜 5克

- 鸡蛋 2个

- 食盐 适量

- 食用油 适量

- 水 1500毫升

步骤：

1. 海带泡发后切成小段，紫菜泡软后摘掉杂质备用。

2. 将鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 热锅加油，倒入海带翻炒，再加适量的水烧开。

4. 把紫菜放进去，再把鸡蛋液慢慢倒入锅中。

5. 最后撒上少许食盐调味即可。

温馨提示：如果喜欢汤的浓稠度可以在最后的鸡蛋液中加一勺淀粉搅匀再倒入就可以了。

海带可以和紫菜鸡蛋蛋汤一起吃吗

材料:紫菜10g、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片、葱花适量。

1、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。

2、鸡蛋打散成鸡蛋液搅拌均匀备用,紫菜放入碗中完成泡发。

3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。

4、加入适量的水煮开,水开后下紫菜,加入适量的盐,搅拌均匀。

5、最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀后撒上葱花即可出锅。

拓展资料:

紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目(Bangiales),红毛菜科,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

紫菜鸡蛋海带汤怎么做好喝

1、主料：黄瓜1根，紫菜3~5g，鸡蛋1只，辅料：香菜适量 盐半勺，油少许，鸡粉少许，姜片3片。

2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟去除一下草酸后用清水冲洗干净。

3、紫菜用清水泡开去掉沙子后捞起沥干水分备用。

4、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。

5、锅里倒入清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜，煮3分钟后加入紫菜+适当的盐+鸡粉，用筷子拌一下，然后加入香菜，蛋液也随后加入用筷子把蛋液拌开并关掉燃气。

紫菜鸡蛋海带汤怎么做好吃

裙带菜和紫菜都是海藻类食品，它们的营养成分丰富，但它们的口感和烹饪方法略有不同。一般来说，裙带菜和紫菜可以一起煮，但需要注意以下几点：

1. 烹饪时间：裙带菜和紫菜的烹饪时间不同，裙带菜需要更长的时间才能煮熟。因此，在烹饪时，可以先将裙带菜放入锅中煮一段时间，再加入紫菜。

2. 烹饪方式：裙带菜和紫菜的烹饪方式也不同，裙带菜可以煮汤、炒菜、凉拌等，而紫菜一般用来做海带结、紫菜包饭等。因此，在烹饪时，需要根据不同的菜品选择不同的烹饪方式。

3. 调味方法：裙带菜和紫菜的口感和味道也有所不同，因此在烹饪时需要注意调味方法。一般来说，裙带菜可以用酱油、醋、蒜泥等调味，而紫菜可以用盐、味精、鸡精等调味。

综上所述，裙带菜和紫菜可以一起煮，但需要注意烹饪时间、烹饪方式和调味方法。如果您不确定如何烹饪，建议参考相关的菜谱或者向专业的厨师咨询。

鸡蛋紫菜海带汤能一起煮吗?

1、食材：鸡蛋1个，紫菜适量，海带丝适量，盐适量，鸡精适量。

2、小锅中倒入适量净水，然后放入干海带丝和紫菜，紫菜和海带丝手撕小点。

3、待锅里水烧开后，打入鸡蛋，等待10-20秒，然后用筷子把鸡蛋搅散。

4、然后放入适量盐和鸡精，滴入2-3滴香油，鲜美的海带紫菜鸡蛋汤就做好了。

海带紫菜蛋花汤的做法

材料

主料：虾100克，海带50克，粉丝1把

番茄1个，姜适量，葱适量

调料：食盐适量，白糖适量，蚝油适量，胡椒粉适量

做法：

1.锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味。

2.倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟。

3.趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。（海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷起来，按紧再切。）

4.煮好的虾头汤，过滤点渣子。

5.开火煮汤，同时把海带放入。

6.加入一个番茄，起到提鲜的作用。

7.当锅内的汤沸腾后，把粉丝放入。

8.调入适量的盐，糖，蚝油，胡椒粉。

9.关火，放入葱头即可。

海带紫菜蛋花汤可以减脂吗

属于。

海鲜指的是海里可食用的动物性、或植物性原料，而紫菜是一类生长在潮间带的海藻，分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带各种海域，所以紫菜属于海鲜。

也就是说，海带和一般的海鲜一样，除了富含营养以外，还很容易引起过敏反应，因此对海鲜过敏的人群，也需慎用紫菜，因为出现同样过敏反应的可能性会比较大。

紫菜海带鸡蛋汤的做法

步骤/方式1

海带脊骨汤

步骤/方式2

牛肉海带汤

步骤/方式3

猪肉海带汤

步骤/方式4

胡萝卜海带汤

步骤/方式5

番茄海带汤

步骤/方式6

排骨海带汤

步骤/方式7

海带鸡蛋汤

步骤/方式8

萝卜海带汤

步骤/方式9

海带黄豆汤

步骤/方式10

海带紫菜汤