胡萝卜菜谱大全家常做法大全(胡萝卜的家常菜)
胡萝卜的家常菜
我认为黄瓜,茄子,萝卜哪个都是比较好用的,都是很好做的一道菜,黄瓜可以炒鸡蛋,茄子可以炖土豆,萝卜可以做萝卜汤,土豆牛肉汤,都是营养价值很高,而且很好用的菜肴家常菜,所以黄瓜,茄子,萝卜都是比较好用的。
胡萝卜的家常菜有哪些
最常的搭配:
1.红萝卜炒鸡蛋
红萝卜含脂溶性维生素,与鸡蛋同炒,利于吸收,有助提高视力,特别是给小朋友常吃,对视力与智力都非常好!
材料:红萝卜一根,蛋2枚,调味料适量
做法:
1、新鲜红萝卜刨丝后备用,蛋液加入调味料拌均备用。
2、油锅将蛋炒至七分熟,然后放入红萝卜丝炒熟即可起锅食用
胡萝卜家常菜素炒做法大全
素炒胡萝卜只用油盐炒就好吃了,不需要用其它配料,做法如下:
1.准备4至5个胡萝卜,菜籽油适量,盐巴适量。
2.把胡萝卜洗净去蒂,切成片。
3.起锅烧油至六成热,先放入适量盐巴再放入切好的胡萝卜炒熟,加入少许味精调味就可以出锅了。
胡萝卜的家常菜做法大全
凉拌水萝卜的做法步骤
选两个大红萝卜。
新鲜的水萝卜清洗干净
先用刷子刷干净,再用盐水浸泡5分钟
切成薄片
放入盐,腌制5分钟,将萝卜的水分腌出
将萝卜挤压一下,将多余的水分去掉
放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油,如果吃辣,还可以加一些辣椒油 因为刚才已经放过盐了,如果口味较重,这时候可以尝一下咸淡,酌情添加盐量
再放点小葱,搅拌均匀
装盘上桌
这道清脆爽口的凉拌水萝卜,就做好啦~
无论是下酒还是搭配白粥,都超赞呢
胡萝卜家常菜的做法大全家常炒菜
1. 生吃:胡萝卜可以直接生食,营养更充分。
2. 炒菜:将胡萝卜切成丝或片状,与其他蔬菜一起炒制,既美味又营养。
3. 鸡肉胡萝卜汤:将鸡肉、胡萝卜、洋葱、香料等材料一起煮制成汤,可以补气养血。
4. 胡萝卜汁:取新鲜的胡萝卜榨汁,能补充维生素和矿物质。
5. 烤胡萝卜:将胡萝卜切成条状,在烤箱中烤制,口感香甜可口。
6. 胡萝卜沙拉:将胡萝卜切成丝状或小块,加入沙拉酱和其他蔬菜一起拌匀。
7. 胡萝卜粥:将米、胡萝卜、肉类等材料一起熬制成粥,有益于补充营养和滋润胃肠。
胡萝卜的家常菜做法
1 首先先把菜洗干净
2 胡萝卜放在料理机里磨成汁,然后搅拌在面粉里
3 青菜切一块块的,白菜切丝,鸡蛋打碎
4 先把面疙瘩用筷子刮到沸水里,然后捞出
5 锅加热放油,油烧开了放入白菜炒,大概五分钟
6 加入开水放入事先弄好的面疙瘩,煮两分钟加入青菜个鸡蛋
7 煮沸了再等一会起锅加盐和鸡精
胡萝卜家常菜100种
胡萝卜是非常有营养的,含维生素β二,还有胡萝卜素。胡萝卜可以炒着吃,也可以包馅儿吃。也可以炸胡萝卜丸子。,也可以做小咸菜。
胡萝卜也可以蒸熟着吃,它是非常有营养。胡萝卜不论是对小孩儿,对大人都营养都特别有丰富营养。胡萝卜还可以炸成,真给儿童喝。因为他是含维生素b二,对身体特别好。
胡萝卜还可以搞榨汁机,榨出橙汁以后和面里头蒸发糕,蒸馒头都是可以的。
孩子最喜欢吃像胡萝卜蒸熟的馒头因为他是有颜色的。蒸出来的馒头又有颜色,又有营养。看着都喜欢吃。为了身体健康,多吃点儿胡萝卜是最好的。
胡萝卜家常菜做法图片大全
材料
豆腐1块,红色胡萝卜1根,适量盐1小匙,水适量,水淀粉适量,葱花1小匙,适量糖适量,花椒粒1小匙,油郫县豆豉1大匙,甜面酱小匙
做法
1.豆腐切成长块儿,厚半厘米多;胡萝卜洗净切滚刀块(建议不去皮);
2.锅里放花椒和少许油,中火煸出香味,把花椒挑出来后,放剩下的油加热;油热后放胡萝卜,炒半分钟后放豆腐,翻炒几下以后加水,没过豆腐和胡萝卜就可以;盖上盖子炖8-10分钟;
3.胡萝卜软了以后,放豆豉和甜面酱,盐,翻炒几下,等到汁剩得不多的时候放糖和水淀粉(如果放的话),出锅前放葱花。
胡萝卜的家常菜图片
材料:萝卜缨子1000克,干辣椒4~10个,大蒜5~6瓣,食用油适量,盐适量,白糖1小勺,鸡精1小勺。
1、将萝卜缨子摘去老根老叶清洗干净。
2、烧一锅水,水里放点盐,放点油。水开后,将洗好的萝卜缨子放进去汆水。稍微翻动一下,大约半分钟到一分钟关火。
3、将萝卜缨子倒进筛子,立刻用冷水冲凉。
4、待萝卜缨子温度降下来以后,用手拧干水分。
5、将萝卜缨子切成1~2厘米左右长的小段,然后再次捏成团,用力挤干水分。
6、将干辣椒剪成段,大蒜切成细丁备用。
7、热锅放油,先在油里放入盐,然后放入大蒜和辣椒,快速翻几下。
8、待辣椒和蒜飘出香味,倒入已经挤干水分的萝卜缨子。
9、放入糖和鸡精,快速翻炒均匀,立刻起锅。
10、拌饭吃,超级下饭,超级香啊。
胡萝卜家常菜谱
把西葫芦,胡萝卜及西红柿洗净备用,西葫芦一切两半,去瓤,切片装盘,再把胡萝卜切片装盘,西红柿去皮切橘子瓣状装盘,起锅烧油,油温六成下葱花蒜末姜末爆炒,把西葫芦和胡萝卜倒入锅中翻炒,炒到变色加入西红柿,放盐同时顺锅边少淋一点生抽,生抽放多了菜的颜色发黑不好看。
这时把搅拌好的淀粉水倒入锅中。勾芡提亮菜色。出锅装盘。一道色香味俱全的西葫芦胡萝卜西红柿就做好了。让菜保持原有清香,不要放入鸡精味精调味,火候掌握好,用心做菜,味道自然香。
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