胡萝卜炒玉米的图片大全家常菜(胡萝卜炒玉米粒的家常做法大全)
胡萝卜炒玉米粒的家常做法大全
干玉米粒怎么炒
玉米在生活中的用途很广,比如成熟的玉米粒可以用来加工成威饲料,现在人们是做饲料的很多原料都是玉米,其次,玉米还可以用在工业加工方面,尤其在食品、化工医药等方面都有应用,比如大家熟知的玉米油就是用玉米做成的,另外如果是熟玉米粒的话,还可以按照下列方法做来吃。
玉米粒最简单的办法就是炒,玉米粒中含有丰富的矿物质,蛋白质和脂肪,有开胃,益肺宁新,健胃利尿的功效,玉米可做成咸的也可以做成甜的,根据个人的口味来选择。炒玉米粒的话应该先将黄瓜、胡萝卜洗干净,再切成碎块,准备好玉米粒,蒜切片,将玉米粒,黄瓜,胡萝卜放进锅里把水分炒干后装盘,用蒜片爆香,放入玉米粒,黄瓜跟胡萝卜碎块,再加上盐,胡椒粉一起炒,炒一会就可以出锅了,既方便又营养。
干玉米粒怎么炒
做法一
主料:玉米粒300克
配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
做法:
1、玉米粒洗净,待用
2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。
胡萝卜炒玉米的功效与作用
玉米炒松子。配料胡萝卜切粒。比玉米小一点。
胡萝卜炒玉米粒图片
食材:玉米粒400g、绿豆400克,胡萝卜一根,火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克
- 步骤 -
1. 胡萝卜,火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克,玉米过水.水开煮10秒左右,捞出备用。
2. 锅里放油炝香葱姜蒜 ,放入火腿丁炒3秒,放黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒片刻,放玉米粒和红椒丁,绿豆放入以上所有调料,翻炒片刻,取10ML的水,焖烧10秒,让材料松软可口。
3. 勾点水淀粉,翻炒5秒,淋少许清油,炒匀使菜肴色泽鲜艳明亮,颗粒圆润饱满,即可装盘。
胡萝卜炒玉米粒的家常做法大全视频
1.玉米粒用开水掉一下水,捞出控水装盘
2.葱花切好备用
3.胡萝卜切丁
4.切好的葱花和胡萝卜丁放到玉米粒里
5.加100克面粉、50克淀粉、2个鸡蛋
6.到入水搅成糊状,加白糖、沙拉酱
7.用筷子搅匀
8.成浆糊状
9.锅里加油5成热,到入锅里一勺,摊成饼
10.烙到两边金黄色为好,出锅切好装盘
胡萝卜炒玉米粒甜口
食材:玉米1根,黄瓜1根,红萝卜1根,生抽1勺,鸡精1勺,食盐适量
方法
1,玉米用水清洗干净,把玉米一粒粒剥下来,放入盘中备用。红萝卜用水清洗干净,切成小丁,放入盘中备用。
2,黄瓜用清水洗干净,去头去尾,切成小丁,放入盘中备用。
3,锅中加油,倒入玉米粒翻炒,玉米炒至五成熟倒入红萝卜丁,倒入生抽,加一点清水防止粘锅,炒至断生。
4,倒入黄瓜丁,加适量的食盐、鸡精,翻拌入味,即可装入盘中。
胡萝卜炒玉米叫什么菜名好听
1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;
2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;
3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;
4、加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
胡萝卜炒玉米粒儿
玉米胡萝卜土豆洗净切丁
步骤2
葱洗净切段
步骤3
热锅冷油加入玉米胡萝卜土豆丁翻炒断生,大概7、8分钟(没注意时间),期间加点水注意不要炒焦
步骤4
加入小虾米,加适量盐巴,味精,白糖,咸淡自己估计
步骤5
加适量水加入葱花继续翻炒(不喜欢吃葱可以不加,主要为了颜色搭配好看)
步骤6
收汁后起锅装盘(不要太干否则影响口感)
胡萝卜炒玉米粒的家常做法大全窍门
胡萝卜玉米饼的做法很简单,而且营养丰富,尤其适合给孩子食用。现将胡萝卜玉米饼的几种不同做法介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能做出好吃的胡萝卜玉米饼。
胡萝卜玉米饼一:胡萝卜擦丝;鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉。胡萝卜丝用油煸炒软。将胡萝卜丝和玉米粒倒入拌好的蛋糊里。锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟。
胡萝卜玉米饼二:胡萝卜一根,玉米粉适量,鸡蛋三个,盐适量。胡萝卜擦成细丝,打入三个鸡蛋,加入玉米粉,搅拌均匀,加入盐调味。平底锅放少许植物油,锅热了以后开中火。一切准备就绪可以煎了,用小汤勺舀一勺放到锅里摊成圆饼,两面煎成金黄,就可以出锅了。
胡萝卜玉米饼三:胡萝卜、大葱、玉米面、白面、鸡蛋。胡萝卜切丝,大葱切末;将玉米面、白面加鸡蛋搅拌成糊状;加入胡萝卜丝和葱末,搅拌均匀;锅里放油,油热倒入面糊,两面煎熟即可。如果喜欢味道重一些,可以在面糊中加盐、胡椒粉。
玉米粒炒胡萝卜粒
、食材:胡萝卜1个,玉米100g,盐少许,酱油少许。
2、将胡萝卜洗干净,切成小丁。
3、玉米洗干净,将玉米粒剥下来。
4、锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒。
5、胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒。
6、加入适量盐调味,加入半勺水大火翻炒均匀即可。
胡萝卜炒玉米粒的家常做法大全图片
食材:玉米粒400g、绿豆400克,胡萝卜一根,火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克
- 步骤 -
1. 胡萝卜,火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克,玉米过水.水开煮10秒左右,捞出备用。
2. 锅里放油炝香葱姜蒜 ,放入火腿丁炒3秒,放黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒片刻,放玉米粒和红椒丁,绿豆放入以上所有调料,翻炒片刻,取10ML的水,焖烧10秒,让材料松软可口。
3. 勾点水淀粉,翻炒5秒,淋少许清油,炒匀使菜肴色泽鲜艳明亮,颗粒圆润饱满,即可装盘。
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