葫芦瓜鸡蛋饼的做法大全家常做法大全(葫芦瓜做饼怎么样做好吃?)

葫芦瓜做饼怎么样做好吃?

简单易做 因为宝宝西葫芦饼的材料十分简单，只需要西葫芦、鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉即可制作。将西葫芦切成细丝，加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌均匀，放入平底锅中用小火煎熟即可。这种饼不仅美味，而且富含蔬菜，可以增加宝宝的营养。 如果想要让宝宝更喜欢这种饼，可以根据宝宝的口味调整食材和调料的比例，增加食材的种类和口感。同时，还可以在某些时候添加适量的肉类或是豆腐等食材，增加饼的口感和营养成分。

葫芦瓜饼做法

西葫芦是夏日常见的家常菜，西葫芦的吃法很多。 在夏日吃一些西葫芦有除烦止渴，清热利尿，润肺止咳的功效，是很好的家常保健蔬菜。 用西葫芦丝简单的做一些鸡蛋饼用来当早餐吃，既营养美味又简单易做，是非常不错的夏日早餐好选择哦！

食材

西葫芦 1个

面粉 150克

鸡蛋 3个

盐 适量

大葱 1根

五香粉 1勺

大蒜 适量

方法/步骤

1、西葫芦洗干净擦成丝。

2、加入葱花，鸡蛋，五香粉，放入盐，不要太多，淡了后面可以用蘸料调节，咸了靠喝水不太好吧！

3、搅拌到均匀，西葫芦丝变软加入面粉，一点一点的加，不要一次太多。

4、搅拌到半流体状态（靠感觉）。

5、锅内热油，放入锅内铺平。

6、待成型后翻面，多翻几次，均匀加热。

7、出锅~

注意事项

此款小饼水分可以自己调节，稍厚一些的面糊口感更筋道。

葫芦瓜做饼怎么样做好吃窍门

很高兴能解答这个问题，希望能帮到你，先把西葫芦擦丝，放入盆中，放少量盐，搅拌一下，淹出水分，加入一个鸡蛋，，放入适量面粉，然后再加入合适量的生命之源水，，搅拌成糊糊，放点小葱，电饼铛加热，用勺子盛一勺，摊匀乎，等一面定型后，翻面，烙熟即好

葫芦瓜怎么做饼子

用料：

西葫芦1个，

鸡蛋1～2个，

盐，

面粉，

鸡精，

白胡椒粉，

十三香，

香油1小勺，

花生油15克。

西葫芦塌饼的做法步骤：

步骤 1

西葫芦先切片。

步骤 2

西葫芦切丝。

步骤 3

西葫芦丝中放盐、十三香、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。

步骤 4

继续打入鸡蛋🥚拌匀，加水加面粉搅拌均匀成糊状，水少了塌出来比较磁实，水多了塌出来会比较虚一点。 根据口味调整。

步骤 5

用平底不粘锅，比较好成形状。开火，锅热了调小火，倒入一点油，拎着锅晃两圈让锅底均匀涂抹油。旁边可以放个锅烧干备着，把不粘锅里的多余的油倒进去，然后每塌一个用铲子少挖进来点油就行了，要不然油太多塌出来太油了（这个一次挖一点油的技巧，类似鸡蛋煎饼摊摊饼的做法）。

步骤 6

用勺子将拌匀的西葫芦糊盛入锅中，用个平底铲子（例如电饭锅里的挖米铲）把饼摊平，也可以掂着锅晃几圈，让糊糊自己滚成圆形的。

步骤 7

摊好形状后可以中火加热10秒，再调小火，成形了可以掂锅翻个面继续煎。如果做的糊不是很厚的话，很好熟，一个饼从摊进去到出锅大概4分钟左右，中间翻个两三次就行了。

葫芦瓜饼怎么做好吃窍门

食材：西葫芦1个，胡萝卜半个，面粉1汤匙，香菜2棵，盐1汤匙

做法

1.西葫芦去皮

2.西葫芦和胡萝卜洗干净后，分别切丝

3.把葫芦丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以啦

4.把西葫芦、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎

5.加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀

6.烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄

7.翻面后，继续慢火煎着金黄，为土豆饼多翻几次身，就不怕煎糊了

葫芦瓜烙饼子的方法

和面用温水放点发酵粉，和好面后醒发一个小时，西葫芦切丝用盐杀一下，挤出多余的水，把面擀开，放入西葫芦丝，鸡蛋碎，虾皮，包成包子擀成饼，上火烙熟即可食用。

葫芦瓜做饼怎么样做好吃视频

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葫芦瓜馅饼的家常做法

用料牛肉末 西葫芦 料酒 鸡精 盐 五香粉 生姜粉 生姜 葱末 花椒和大料 香油 面粉 

牛肉西葫芦馅饼的做法步骤

步骤 1

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将除花椒大料所有的调料放入牛肉馅中一个方向搅拌均匀（然后烧一些水，将花椒大料放里面煮十分钟左右，滤除花椒和大料，将花椒水倒入牛肉馅中，顺时针搅拌，花椒水要分几次倒入）

步骤 2

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西葫芦切成碎末，放入盐腌制十分钟。（腌好的西葫芦攥出水份，放入牛肉馅中搅拌均匀即可，此步骤忘了拍照。）

步骤 3

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这时我们开始和面，和成比饺子要软一些的面团放在一旁醒一个小时即可

步骤 4

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醒好的面团分成小季子，手上稍微抹点油防粘，把小季子轻轻的摁成圆饼状

步骤 5

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然后包入馅料收口，再轻轻的摁成圆饼状

步骤 6

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包好后开始烙馅饼

步骤 7

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两面金黄就可以了（全程一定要中小火，不然外面糊了里面的肉还没熟）

如何制作葫芦瓜饼

用料西葫芦一个 鸡蛋一个 葱随自己口味放切碎 孜然一点 盐，面粉，

烤箱做西葫芦饼的做法步骤步骤 1西葫芦擦丝。放点盐，腌制到软。打一个鸡蛋，切一些碎葱。加少许面粉。如果觉得味道清淡可以加点孜然。炒锅不放油，加工到7分熟。步骤 2烤盘抹上油。摊平西葫芦，上下管180度，烤15分钟。

葫芦瓜做饼怎么样做好吃又简单

主料：面粉 适量、猪大骨 一根、鸡腿 三根、肥肠 适量、猪肚 适量。

辅料：草果 适量、八角 适量、桂皮 适量、花椒 适量、韭黄 适量、香菜 适量、粉丝 适量。

配料：味精 适量、盐 适量、油泼辣子 适量。

葫芦头泡馍的做法步骤

1、汤：猪大骨和鸡腿泡去血水，放入锅中煮开，去浮沫，加入八角大料桂皮和花椒，转小火炖两小时。

2、汤：猪大骨和鸡腿泡去血水，放入锅中煮开，去浮沫，加入八角大料桂皮和花椒，转小火炖两小时。出锅前加适量的盐。

3、汤：猪大骨和鸡腿泡去血水，放入锅中煮开，去浮沫，加入八角大料桂皮和花椒，转小火炖两小时。出锅前加适量的盐。鸡腿捞出撕肉，待用。

4、肥肠可有两个方法处理。1：斜切一指宽，撒上面粉，拌匀后，倒入一罐啤酒，静置两小时之后揉搓冲洗干净。2：用盐和醋，将改刀后的肥肠侵泡，半小时后揉搓，搓到基本没有味道就可以，再用水反复冲洗。

5、无油的热锅，煸炒肥肠，意在出尽肥肠里有异味的水分。

6、无油的热锅，煸炒肥肠，意在出尽肥肠里有异味的水分。

7、无油的热锅，煸炒肥肠，意在出尽肥肠里有腥味的水分。

8、煸炒好的肥肠猪肚，入锅飞沫后，中火炖半小时，然后锅内放一个篦子，把肥肠猪肚都压住，小火两个钟头。这样炖出来的肥肠猪肚烂软。炖好的猪肚肥肠捞出，待用。

9、韭黄切三厘米长，香菜切碎，待用。

10、韭黄切三厘米长，香菜切碎，待用。粉丝泡开。

11、饼：葫芦头里用的馍比羊肉泡馍里的饼子要松软一些，因此，可以在面粉里加一些自发粉，但是不要太多。揉好面团以后，包上保鲜膜静置一小时。一小时后，分团，擀成厚一厘米的小饼子，烙熟就好。

12、饼子掰碎，约在个一平方厘米左右。碎饼上面铺好鸡肉，再放上粉丝，旁边码上韭黄（喜欢吃韭黄的可以多来一些），香菜。最后，滚汤浇上，爱吃辣的人，再添一勺油泼辣子，这样一碗葫芦头泡馍就好了