烤青椒金针菇的做法大全家常做法视频(烤尖椒金针菇的做法)
烤尖椒金针菇的做法
锡纸金针菇
原料:金针菇、米椒、葱叶、油炸辣椒、盐、生抽、香油、味精。
做法步骤:
第1步、金针菇去根。
第2步、和米椒洗干净备用。
第3步、烤盘铺好锡纸!放入金针菇(放整齐)。
第4步、米椒切碎,加入油炸辣椒,生抽,盐,味精,香油,搅匀。
第5步、淋在金针菇上面。
第6步、然后卷起来!烤箱上下220的温度,烤二十分钟拿出来!!!
第7步、用剪子从中间剪开。
第8步、烤熟的金针菇
第9步、最后加香葱叶点缀一下。
烤尖椒金针菇的做法大全
材料:
金针菇1把(400克),蒜1头,生抽3勺,蚝油2勺,孜然粉适量,椒盐粉适量,黑胡椒粉适量,小米椒3个
做法:
1、烤盘用锡纸垫着,金针菇切头,撕成条洗干净沥干水分,放烤盘.上。蒜剁成蒜末,小米椒切粒
2、锅里烧热倒适量油,放蒜末炒香,十生抽十蚝油搅拌均匀,撒到金针菇上,放小米椒,撒适量椒盐粉,孜然粉,黑胡椒粉
3、烤箱160度提前预热,上下火放中层,烘烤15分钟,拿出来倒掉里面的水,再烤5分钟即可,撒上葱花就可以吃啦
烤尖椒金针菇的做法空气炸锅
空气炸锅烤羊排需要200度预热烤10分钟左右即可。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。用近似太阳热风
的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果
烤剁椒金针菇的做法
1、准备蒜子一小把,依次拍扁,切成蒜末,放入小盆中。
2、生姜一块,先切成姜丝,再切成姜末,和蒜末放在一起。
3、干豆豉一小把切碎,一起放入盆中备用。
4、准备一个小盆,加入剁辣椒15克备用。
5、小葱几根切成葱花,放入小盆中。
6、然后把金针菇清洗干净,挤干水分,放入盘中备用。
等食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作:
1、炒锅烧热,添入半勺食用油,倒入蒜末和豆豉,炒出蒜香味以后,加入蚝油3克。
2、搅拌化开,倒入剁椒,继续翻炒几下,加入白糖1克提鲜,翻炒均匀,即可关火。
3、然后把炒好的辅料,均匀的铺在金针菇上面。
4、锅内烧水,放上篦子,等水烧开后,放上金针菇,盖上锅盖,开大火连续蒸6分钟。
5、6分钟过后,取出蒸好的金针菇,控去多余的汤汁,浇上适量的蒸鱼豉油。
最后再撒上少许葱花点缀。
6、另起锅添入半勺食用油,油温至7成热时关火。
7、再把热油均匀的泼在葱花上面,瞬间激发出小葱的香味,即可上桌食用。
烤尖椒金针菇的做法视频
可以直接放在烤盘里面,放姜油籽,然后放一些金针菇加调味料,辣椒,蒜。油盐酱油就可以了
烧烤尖椒金针菇的做法
不知道大家喜不喜欢吃金针菇,反正那是我的最爱。我感觉金针菇搭配什么做出来都是那么的好吃。
锡纸金针菇
原料:金针菇、米椒、葱叶、油炸辣椒、盐、生抽、香油、味精。
做法步骤:
第1步、金针菇去根。
第2步、和米椒洗干净备用。
第3步、烤盘铺好锡纸!放入金针菇(放整齐)。
第4步、米椒切碎,加入油炸辣椒,生抽,盐,味精,香油,搅匀。
第5步、淋在金针菇上面。
第6步、然后卷起来!烤箱上下220的温度,烤二十分钟拿出来!!!
第7步、用剪子从中间剪开。
第8步、烤熟的金针菇
第9步、最后加香葱叶点缀一下。
烤箱尖椒金针菇
1,金针菇洗干净,切掉根部,滤干水分,或者用厨房纸吸干水分,再撕开一小块。
2,用一张大锡纸折出锡纸盒,锡纸盒一定要双层,防止戳破了。
3,用辅料调成的酱汁,注意:不用放盐了。
4,均匀地刷上酱汁,撒上小米辣。
5,刷酱汁后,腌制30分钟,这样酱汁就会渗透到金针菇里(30分钟后已经有酱汁流出来了)。
6,烤箱200度预热5分钟,在锡纸盒上面加盖一张锡纸,防止水分流失,太干就不好了。
7,出炉,撒上葱花就可以上桌了,是不是很有食欲呀。
烤尖椒金针菇的做法窍门
洗净金针菇,稍微泡下水,然后再电烤或碳烤都可以,注意调味分寸的把握,这样烤出来的金针菇带一点汁液,好吃。
烤辣椒金针菇的做法
食材主料金针菇500g辅料盐孜然辣椒粉步骤1.金针菇用刀在下面切一下,一撕就是一片,2.放油,放金针菇,先不要盖盖子3.翻一次,再盖盖子4.这样就可以加入盐,再烤一会5.撒孜然辣椒粉,出锅小贴士一定要翻过一次,才可以盖盖子,不然就糊了
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