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为什么餐厅要用两份菜单

2023-05-22 17:46:42饮食小常识1

什么?

阴阳菜单,是不良酒店专门制作的一种宰客菜单,即给顾客点菜时用价格便宜的菜单,而埋单时按价格贵的菜单结算。许多菜单是活页纸插在塑料套里,饭店会根据游客所春芹毕点首唤的菜品随机更换菜谱。这些酒店一般都是在旅游景区周边地区,很多农家院并没有名字,一块红扒芹色牌匾上直接涂上“农家饭”作为招牌,其目的是这样黑了你了,你都没地儿说理去。

为什么餐厅要用两份菜单,餐厅要用两份菜单的原因是方便多人菜单点餐,另外还可以两份菜单分为冷热码配菜餐饮,这样就可以更有特色的点菜了,而且多高物人就餐也可以同时点菜点饮品,效率提高。以上就是餐厅要用两份菜戚模液单的原因。

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