烧南瓜花的家常做法大全集(南瓜花怎么烧才好吃)
南瓜花怎么烧才好吃
用料:南瓜花 20朵,香菇 6朵,豆角 18根,豆腐 5块,猪肉 150克,小葱 18根,西红柿 1个,盐 适量,油 适量,蚝油 1勺,生抽 2勺
做法步骤
1、食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用。
2、豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫。
3、把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油。
4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀。
5、把拌好的馅料放到瓜花的花芯里,不需要太满,太满不好包裹。
6、花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开。
7、全部瓜花包完后很好看。
8、现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿。
9、放入南瓜花,适量的油和盐。
10、煮好后就可以装碗里了
11、瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃。
南瓜花的烹饪方法
窝瓜就是南瓜,窝瓜花做菜的方法如下:
材料
盛开的南瓜花(多少克没称)5朵,紫菜10克,澄粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,白糖10克,盐2克,番茄沙司随意
做法
1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。
2.把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。
3.平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。
4.两面金黄时盛盘。
5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。
南瓜花的煮法
用料、南瓜花 20朵、香菇 6朵、豆角 18根、豆腐 5块、猪肉 150克、小葱 18根、西红柿 1个、盐 适量、油 适量、蚝油 1勺、生抽 2勺
做法步骤
1、食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用
2、豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫
3、把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油
4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀
5、把拌好的馅料放到瓜花的花芯里,不需要太满,太满不好包裹
6、花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开
7、全部瓜花包完后很好看
8、现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿
9、放入南瓜花,适量的油和盐
10、煮好后就可以装碗里了
11、瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃
南瓜花怎么烧汤好吃
1、南瓜花去除花蒂花蕊,冲洗干净(当然,花粉有一定的保健作用,冲洗的主要是外面的浮灰);
2、鸡蛋磕入碗中,放入一勺面粉和玉米淀粉,半小匙泡打粉,再调入少许盐,搅拌均匀;
3、南瓜花放入搅拌好的面糊中(面糊太稠的话可以稍微加一点水调稀一点点),让外表裹满一层面糊;
4、锅里倒入足量的油,大火烧至八成热,转小火,放入南瓜花,进锅中炸十秒即可,中间记得要用筷子翻动,炸熟即可,炸老可不好吃。
南瓜花咋做
1.
准备南瓜花300克,清洗干净,起锅烧水,放入食盐2克,水开放入南瓜花焯水2分钟,捞起投凉挤干水份,放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,陈醋2克,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克,油热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备新鲜南瓜花400克,清洗干净,沥干水分备用,起锅烧油,放入葱椒蒜沫各2克爆香,放入南瓜花,加食盐2克,鸡粉1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备南瓜花250克,清洗干净备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨再锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,下入南瓜花,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
南瓜花怎么烧才好吃呢
主料
南瓜尖500克,南瓜花20朵,猪油、[1]水发口蘑、熟火腿各50克,奶汤1000克。
辅料
精盐5克,料酒25克,味精2克,鸡油10克,葱、姜5克。
做法
1.先将选用鲜嫩的南瓜尖和半开的南爪花,撕去茎的皮,摘去花蒂和心,洗净泥沙;口蘑片咸薄片;火腿切成长方形的薄片;葱、姜拍破。再将南瓜尖、南瓜花、口蘑片分别用开水氽一遍,捞在凉水中冲凉,再用凉水漂上。
2.然后将锅烧热,放入50克猪油,下葱、姜煸一下,加入奶汤煮一会儿,捞去葱、姜,下南瓜尖、南瓜花、口蘑、火腿、精盐、料酒、烧开,味精撇去浮沫,调好味,淋放少许鸡油即可。
南瓜花怎么烧才好吃视频
南瓜配音是一个音频剪辑工具,用于为视频、电影或其他媒体添加音频效果和音乐。使用方法如下:第一步,导入需要编辑的音频或视频;第二步,选择或导入需要添加的音频或音乐;第三步,在时间轴上调整音频的起点和终点以及音量等参数;第四步,进行混音和处理,以达到最佳效果。南瓜配音可以帮助用户将不同音频素材融合为一个完整的音频剪辑,并且调整音频的节奏与节拍,使得配音更加顺畅自然。此外,南瓜配音还提供了多种音效和音乐库,用户可以根据不同的需要选择适合的素材进行编辑和制作。
南瓜花怎样做菜
主料:南瓜花15朵,面粉60克,玉米淀粉40克,鸡蛋一个
辅料:泡打粉一小勺,植物油半汤匙,炸油适量,盐适量。
做法:
1、备好南瓜花,揪去茎不要,放入凉水里洗净,控净水。
2、调糊:鸡蛋,面粉,玉米淀粉加清水调成稍微稀点的糊,加入盐,泡打粉,植物油搅匀至无颗粒。
3、锅内加植物油烧热,油温在滴落一滴面糊进去很快浮起来的时候,南瓜花裹满面糊下锅炸。
4、炸到两面金黄,糊变硬。
5、捞出控油,趁热吃,香酥可囗。
南瓜花如何做高级菜
煎,煮,炸,烩,炒,拌,烹,蒸,烤,烧,
南瓜花做法
1、首先准备一些南瓜花,去菜场购买
2、去皮,拿手上用刀削太累,我把它按在案板上,拿刨子自外向里拉动,去皮又快又省力。
3、切开,用勺子去瓤去籽,籽别丢了,晒干一样超好吃。
4、切片摊在筛子上,在老家一般是将南瓜切呈环状,挂在晾衣杆上晒,干得很快(注意不能用铁衣架)。
5、晒至半干,大概需要晒2天的时间,具体要看你切地块头大小来定。
6、上锅蒸到透明,在老家柴火塞了就可以玩了,这个大概蒸了得有一个小时。
7、蒸完再晒干就成了。
南瓜花怎么烧才好吃窍门
很简单的吃法,就是要把茎上的皮撕掉,撕茎的皮要有技巧,掐断成两寸长一段,花蕊摘去,花外边的小叶蒂摘掉,洗净,油盐爆炒时记得拍一两瓣蒜,很快花蔫了就可吃了 。 还有另一种吃法,把花处理好,不撕烂,肉末调味拌好豆腐,酿在整朵花中煮熟即可,也很好吃。
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