土豆炖玉米的做法做法大全家常做法大全集(玉米土豆煲汤做法大全煲汤)
玉米土豆煲汤做法大全煲汤
猪脚、玉米、胡萝卜、老姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐、陈醋
操作方法
01
准备好所有原材料:猪脚半边、玉米一根、胡萝卜一根。
猪脚已经叫卖猪肉的帮忙砍好的了。
02
胡萝卜削皮,切成小圆圈,备用。
03
玉米清洗干净,切小块,备用。
04
老姜切小片,备用;
锅里烧开一锅水,放入几片姜丝一起煮。
05
水开后,放入清洗好的猪脚,烫三分钟左右。
烫过开水的猪脚,再清洗一遍,可以把猪蹄的味道给清洗干净哦。
06
把玉米、胡萝卜、猪脚、姜片,一起放入锅中,再加入适量的水,放到高压电饭锅里炖,大概炖1小时左右。
07
在炖猪脚的过程中,准备好酱料。
葱切成葱末,蒜头剁碎,把蒜蓉和葱末一起放入碗中,加入适量的酱油、花生油、陈醋,搅拌均匀即可,酱料中加一点醋,吃起来更加开胃哦。
08
一个小时后,汤也炖好了,加入适量的盐调味,即可享受香甜的猪脚汤了。
玉米糁土豆粥
按热量来分析,红薯的热量比玉米更低些是更有利于减肥的。100克白玉米的热量是336大卡,100克黄玉米的热量是335大卡;86克白心红薯的热量是104大卡,90克白心红薯的热量是99大卡。所以应该是红薯的热量低些更减肥。
玉米土豆汤的做法
食材
细米粉,1个
香菇,2朵
虾米,少许
辅料
葱花,少许
黄豆酱,一小勺
油,少许
绿豆芽,少许
叉烧,少许
制作步骤
1. 细米粉冷水泡软(这米粉稍微泡几分钟即可)。
2. 虾米,香菇,都提前泡好,香菇切丝,叉烧一两块也切碎。
3. 锅中放少许油,把虾米,香菇,叉烧都放下锅煸出香味。
4. 加适量的水煮开,放一小勺黄豆酱。
5. 绿豆牙去根,洗净,切点葱花。
6. 把米粉,绿豆芽下锅煮1分钟左右就可以了。
7. 盛入碗中。
8. 撒点葱花。
玉米炖土豆怎么做好吃
塑料包装的玉米怎么煮好吃呢?做法有很多,下面介绍一种做法。
所需材料有:排骨500g,土豆2个,豆角300g。塑料包装的玉米1个。食用油,生抽,老抽,料酒各适量,花椒一小把,大料2个,干辣椒5个。盐和糖各少许。
做法如下
锅内放少许油,油热后放入焯水后的排骨,翻炒后放入生抽,老抽和料酒。放水没过排骨小火炖一个小时后放入切块的土豆,豆角和玉米,再炖十五分钟后大火收汁,即可装盘食用。
玉米土豆汤怎么做好吃
这几种食材放一起煲汤也不错,但是玉米要选择新鲜嫩玉米,或是选择罐装玉米粒或是罐装玉米羹,效果会更好。
玉米土豆浓汤的做法
材料
材料土豆250克,洋葱25克,玉米粒150克,香菜适量,面粉适量调味料盐3大匙,黄油50克,鲜奶油50克,胡椒粉、糖各适量
做法
1、土豆、洋葱、香菜洗净。
2、土豆去皮切小丁,入锅,加适量清水和盐,煮至土豆丁软熟为止。
3、洋葱切末,香菜切末;炒锅加黄油烧热,放入洋葱炒香后将所有材料及调味料放进煮土豆丁的锅中,用大火烧开,转小火熬煮30分钟后即可,需不时搅动(食用时面上可撤些罗勒叶做点缀)。
土豆和玉米可以做成什么汤
1、排骨用清水洗去血水,加盐,味精,鸡精,豆瓣酱和食用油搅拌均匀备用。
2、玉米渣倒入盆中用水泡一下,倒掉里面的水,反复2~3次,直到里面没有粉只有颗粒。
3、把玉米颗粒倒入排骨中,搅拌均匀放在一边备用。
4、土豆去皮,洗净,切成块,铺在盆子底部(土豆铺底为了吸取排骨多余油分)。
5、锅里加水烧开,放上蒸屉,再把排骨倒在土豆上,放在蒸屉上,大火烧开转小火,蒸40-50分钟,排骨熟了撒上葱花点缀即可。
玉米土豆煲汤做法大全煲汤窍门
这些食材放在一起是可以煲汤的。
1.首先我们需要将肥肉放入锅中,炒出猪油。主要不要炒糊了,将肥肉炒干就行。这样吃起来不油腻,而且猪油可以让汤更加的好喝。
2.将猪油炒出后,先放入切成块的胡萝卜,因为胡萝卜需要过油才能释放胡萝卜素。
3.再放入切成块的干净西红柿。将西红柿炒出汁水了,锅里汁水变得浓稠以后加入水。具体水量根据用餐人数决定。
3.将块状的玉米、土豆、蘑菇放入水中。注意玉米可以切成小块,这样更容易成熟。可以再锅中放入一点点酱油,让汤色更好看。用中火来熬煮汤,基本熬煮20分钟就可以了。特别香甜可口。
玉米土豆汤的功效
可以的。
这两种食物在中医上不属于相克食物,并且蘑菇玉米和土豆一起熬汤,还有防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力的功效。
玉米土豆炖汤
玉米和土豆是人类不可缺少的食粮,因为有了它们人类才可以生活下去。
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