西红柿韭菜汤面条的做法大全家常(西红柿汤加韭菜)
西红柿汤加韭菜
食材用料
韭菜 适量,西红柿 一个,豆腐 一斤,食用油 适量
做法步骤:
步骤 1
西红柿洗净切块,韭菜洗净切成段,豆腐切成片
步骤 2
锅内倒入适量的食用油,等油温升高后,把切好的西红柿倒入锅内炒至粘稠状,再倒入切好的韭菜和豆腐,炖至豆腐热了之后关火,盛盘
西红柿韭菜蛋汤
可以
做法
1.首先在西红柿的顶部切十字刀口,切好以后,将西红柿放在大碗中,倒入热水。韭菜先吃去根部,然后再切成韭菜碎丁,装入大碗中。再把韭菜碗里面放入适量的食盐,用手将韭菜碎丁挤出水分。
2.接着我们再倒入适量的面粉在韭菜碗里面,少量多次地倒入,搅拌均匀成为面絮,然后再将它下手揉合成面团。
3.在案板上撒上干面粉,将面团整理,揉圆后对半切开,再将面剂搓成长条,切成大小均匀的小面剂。接着在碗中倒入适量的食用油,把所有的面积都放在油里面滚一遍,让筷子翻动它们,使它们均匀地沾上食用油。
4.将烫好的西红柿撕去外皮,去除根蒂以后切成丁,锅中倒入食用油,下入葱花炒香。再倒入西红柿丁翻炒,炒到西红柿变软以后,加入食盐翻炒均匀,再加入适量的清水,盖上盖烧开。
5.接着将面积整理一下,拉长成宽面条状,水开以后,迅速地把面调下,入锅中。
6.接着再加入生抽,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,然后再淋入鸡蛋液,搅拌均匀,鸡蛋液煮熟以后即可关火出锅装盘食用
西红柿韭菜汤怎么做
用料
韭菜50克,西红柿1个,葱适量,蒜适量,唐适量生抽适量,五香粉适量
做法步骤
步骤 1
番茄切块,葱蒜切丁,韭菜斩成小段
步骤 2
锅内烧油,放入韭菜炒软加盐
步骤 3
韭菜倒出,重新烧油放入葱蒜爆香,加入西红柿,放少许糖炒出汁
步骤 4
倒入韭菜翻炒,加少许生抽和五香粉,放一点水,翻炒片许时间出锅
西红柿汤放韭菜好吃吗
用料
韭菜一把
西红柿2个
葱,盐,白胡椒粉,糖,味精,各适量
做法
1/7准备材料。
2/7清洗干净,把韭菜切约4厘米的小段,西红柿切小块。
3/7锅内烧开放油,微热后放葱头翻炒,然后先倒入西红柿炒出汁。
4/7然后倒入韭菜翻炒。
5/7微炒几下后,放适量的盐,白糖,白胡椒粉,然后翻炒5分钟。
6/7至炒熟,关火,放一点点的味精即可。
7/7最后的成品。
西红柿韭菜汤的做法
主要材料:西红柿1个、韭菜3棵、鸡蛋1个、白玉菇50克、紫菜5克,
辅料:色拉油、食盐、五香粉、白糖、番茄酱。
做法步骤:
1.西红柿去皮切小块,韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中,白玉菇去根洗净切段粗的手撕一下,紫菜撕成小片。
2.准备好所有食材,西红柿里加一点番茄酱和白糖。
3.平底锅加热加点油炒西红柿尽量炒化,然后加白玉菇翻炒,炝上汤,加点五香粉。
4.加点盐,加紫菜,甩上鸡蛋,最后撒上韭菜,关火。
5.一碗漂亮的五色汤,营养好喝。
西红柿韭菜鸡蛋汤的做法窍门
步骤/方式一
食材清单
鸡蛋 6个 、 面粉 300克 、 水 300克 、 韭菜 100克 、 火腿肠 2根 、 盐 5克 、 胡椒粉 3克 、 五香粉 3克 、 黑芝麻 少许 、 食用油 少许。
打入鸡蛋6个。
步骤/方式二
加入300克面粉。
步骤/方式三
加入300克水和调料搅拌。
步骤/方式四
加入洗净切碎韭菜和火腿肠末。
步骤/方式五
用筷子搅拌均匀。
步骤/方式六
开小火,平底锅倒入少许食用油,加入适量面糊。
步骤/方式七
小火双面慢慢煎熟。
步骤/方式八
切成小块装盘即可享受美味!
西红柿汤加韭菜好吃吗
食材
韭菜
500克
鲜面条
500克
鸡蛋
两个
大葱
半根
西红柿,
一个
陈醋
20克
食盐
适量
花椒面
2克
方法/步骤分步阅读
1/6
把韭菜切成小段装盘然后凉拌放入食盐,花椒面,陈醋。可根据个人口味酌量添加。
2/6
打鸡蛋两个,搅拌均匀。
3/6
切西红柿和大葱后,然后锅里放少许油,油热后炒料材,然后加水水的量根据人口来定的
4/6
水开后就可以下面条了,一定要等水开才能下面条。
5/6
面条煮好后下来就是把刚才打的鸡蛋倒入锅里
6/6
最后来一碗面搭配着韭菜就成了美味的韭菜酸汤面了。
西红柿韭菜汤的功效与作用
先炒西红柿(少许盐\糖)出汤后加水煮面条,拖一点蛋花,(鸡蛋打散后用勺泼)最后放韭菜(碎)出锅,稍微凉一点吃更好.
西红柿汤能放韭菜吗
完全可以加的,而且会有点香味,颜色也好看,等汤煮好后再加入韭菜,十几秒种后就行了,不能煮得太久的,有股熟气就不好吃了。
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