玉米片家常做法(玉米片咋做)

玉米片咋做

一、可以做小米玉米片粥，具体做法和用料：小米100g、玉米片100g、糖3克。二、小米玉米片粥的具体做法：1、准备好食材小米和玉米片，小米提前用水泡一会。2、把小米和玉米片倒入锅中盖上锅盖煮20分钟左右，根据自家火候锅的情况控制时间。3、盛出熬好的粥想放糖可以放些糖即可。三、烹饪技巧喜欢放苏打的可以放一点小苏打在粥里，粥会比较黏稠。

玉米片怎么做菜

泡制方法：挑选玉米粒因为鲜玉米比较贵，所以一般选择当年成熟的干玉米粒来泡制，这种玉米没有干透，香味还比较大，鱼比较喜欢。

2泡玉米粒用清水把玉米泡上两天，玉米就会胀得很大，这样钓鱼时，小鱼吃不了，就会钓到大鱼。

3煮玉米粒把泡两天后的玉米粒放到大锅中，加水煮，别超过两个小时，煮熟，但不要煮烂，太烂了，钓鱼时就挂不住钩了。煮熟后控干水份备用。

4买酒曲捣成粉把买来的酒曲球，放在容器中用木锤捣成粉沫，或放在塑料袋中，用擀面杖擀成粉沫。

玉米片片怎么做

玉米片不是属于膨化食品，它是属于冲调食品，是用牛奶冲泡的。冲调食品一般可分为奶粉系列、麦片系列、咖啡系列、豆奶粉系列等等，也包括玉米片。而膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的休闲食品。

玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用，作为早餐。玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。

玉米片的做法大全

煮粥吃,煮稀饭放一些,煮八宝粥里要放一些,总之是做粥用的. 玉米片粥做法 准备好大米和玉米片 把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水 插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成 4 然后把开关调到保温上，再焖几分钟更好

玉米片怎么做

玉米片就是把符合标准的玉米充分浸泡，在110-140℃的高温下，通过蒸汽加工使玉米膨化、软化，然后剥离压裂已膨化的玉米，将玉米加工成规定密度的薄片，然后烘干。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

玉米片儿怎么做

用料 玉米面 60g 低筋粉 40g 黄油 30g 盐 黄豆粒大小 水 适量 即食玉米片的做法 玉米面用料理机打一会，越细做成的玉米片口感越好。打好后过筛，和低筋粉，盐混合。黄油软化至液态，加到混合面里。水面一点点的加，面团湿度以，用黄豆粒大小的面团压成一角硬币大小的面片不开裂就可以了。

烤箱预热，上下火120度，不建议调高温度，我试过，130度肯定糊。

省力小窍门：把面团搓成小细条，冷冻至变硬，再切成黄豆粒等大的小剂子，用手按扁，尽量让所有面片一样厚。烤至玉米片变成金黄色，放凉变脆即可。个人加水情况不同，我烤了大概30分钟。

我分别用了油纸和三能金盘，个人感觉油纸更好用。

玉米片怎么做才好吃

您好！玉米片的吃法很多，可以干吃，也可以烧菜吃，但是最好吃，最有营养的吃法就是将玉米片放入锅中煮粥吃，用玉米片煮粥吃，不仅更加的营养，而且，煮出来的粥也更加的香浓。在煮粥加入玉米片时，要注意玉米片不要放太多，放太多的话，粥的味道就全部被玉米所吸收了，要让玉米被粥所吸收，这样才更加的美味。另外玉米片直接干吃也是不错的，可以用来充饥

玉米片做法下厨房

山药红枣玉米羹食材：铁棍山药、适量大枣、适量桂圆、适量玉米片、适量白砂糖、适量生粉制作步骤1. 食材准备。

2. 山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净。

3. 锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后。

4. 放入桂圆，烧开后。

5. 放入玉米片和山药，搅拌一下，继续用中小火烧熟。

6. 此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖。

7. 开后，用湿淀粉勾芡，搅拌均匀关火出锅。小贴士1.如果不喜欢玉米片融化，可以晚一点放。

2.如果选用小枣，时间要烧长一些，再放入其它食料。

玉米片咋做的

应该不至于。

目前的烘焙工艺是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。这与传统的明火烘烤并不一致，不会引起所谓“上火”。

玉米片怎样做

你好，玉米片既有油炸的也有烘焙的。传统的玉米片通常是通过将食用油热至高温，将玉米粉浆糊炸制而成。而现代的一些玉米片则是采用烘焙的方式制作，这种玉米片通常更加健康，因为它们不含多余的油分。