煮圆生菜的做法大全家常做法(圆生菜怎么煮好吃)

圆生菜怎么煮好吃

1.生菜切根，分成片

2.锅中加入一勺盐和一勺食用油，再倒入生菜，烫够30秒后捞出

3.再将生菜放入盘中整理形状

4.碗中加入适量蒜末、葱丝、红椒丝、泼上热油发出香味、再倒上两勺白灼汁，搅拌均匀

5.然后将料汁淋在生菜上即可

圆生菜怎么生吃

洗干净就不会有问题了！

生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

圆生菜怎么煮好吃窍门

用料

生菜 黄豆酱

辣椒 大蒜

糖 花生油

做法

步骤1，洗干净生菜，沥干水，锅里烧开水把菜倒进去，烫熟捞出来沥干水

步骤2，放入花生油，加入辣椒蒜米爆香，倒入黄豆酱，喜欢甜一点可以加糖，不喜欢可以不加。

步骤3，用碟子装好刚刚烫好的生菜，然后把锅里煮好的酱汁倒入生菜上，就完成了。

圆生菜怎么煮好吃又简单

【食材清单】

圆生菜1棵

蒜3瓣

盐1小勺

糖1小勺

生抽1勺

蚝油1勺

水半碗

油2勺

【制作步骤】

1、圆生菜洗净撕成小块备用

2、碗中加入1小勺盐、1小勺糖、加1勺生抽、1勺蚝油、再加半碗清水搅拌均匀备用

3、锅里烧开水，放入圆生菜，焯烫15秒左右

4、圆生菜捞出过凉水，这样口感会更爽脆。然后摆好盘。

5、锅里热油，下蒜末炒香

6、倒入酱汁

7、煮开后浇到生菜上即可清脆爽口，低脂下饭

圆生菜怎么煮不变色

材料:生菜两棵，大蒜一瓣，盐一勺半，酒一铲子，白糖一点点，味精半勺，烹饪步骤

1、中火把锅烧热，放油，烧七分熟（就是快要冒烟）

2、放入大蒜，炸一下，炸到大蒜有点焦，关小火，放入生菜（炸大蒜期间要是油冒烟，要早点关小火）

3、翻炒生菜，要勤快翻炒，因为生菜比较多，炒起来不太方便，但是不快翻炒，下面的生菜很容易黄了。

4、生菜从一大锅，缩小后，放入一锅铲子的酒，加一勺半盐（这是我家的口味），少于白糖（也可以不加）继续翻炒几下，看生菜成色差不多了，就关火，放入半勺味精，翻炒几下，起锅。

5、生菜熟透了不好吃，所以起锅时间要把握好，放入酒后，翻炒几下就可以起锅，我喜欢稍微熟点，就多炒几下，所以颜色稍微黄一点。

圆生菜咋吃好吃

做法

1、生菜洗干净；

2、豆腐卷，包在生菜里面就可以吃啦！呵呵，简单过分了吧！

圆生菜 做法

（1）准备一盆凉水放入少量食用盐，浸泡圆生菜10分钟左右后捞出。（2）用手撕之生菜小块。然后把生菜放入锅中快速焯水，以免不够均匀建议用大漏勺过滤翻滚生菜，5分钟后捞出沥水备用，把锅中的水倒掉。（3）锅中加入食用油，蒜末、辣椒爆香，再放入焯水后的生菜翻炒5分钟，加入适量食用盐、生抽少许即可。

圆生菜咋做

1、准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。

2、将白菜洗净，沥干水分，去掉白菜帮，用手将白菜叶撕成片，备用。

3、取一调味盆，放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝麻酱、香醋、少许老抽，搅拌均匀，制成酱汁备用。

4、将撕碎的白菜叶放入调味盆中，将白菜叶与酱汁抓拌均匀，最后撒上少许白芝麻即可。

圆生菜吃法

用料

黑胡椒海盐 适量

圆生菜   一颗

油 一点点

空气炸锅炸圆生菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净、撕成块状，甩干水分 。空气炸锅铺锡纸，锡纸上一点点油，放入蔬菜拌匀，有喷雾油瓶的可以直接喷 。

步骤 2

一定加油啊，没油不好吃 200度，15分钟，根据食材多少增减时间 中间开盖，撒黑胡椒、蒜盐即可