鲅鱼肉图片大全家常(鲅鱼的图片大全)

鲅鱼的图片大全

1、所属科目不同 鲅鱼属于鲅科,马鲛鱼属,而燕鱼属于白鲳科,燕鱼属。 

2、分布不同 鲅鱼主要分布在北太洋西部,中国产地在东海、黄海和渤海。

鲅鱼的样子

区别如下：

1，科属区别：油桶鱼是鲭科鲐属的，鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属的。

2，形状区别：油桶鱼体型粗壮，不过身体前部较细、较尖。而鲅鱼头部和嘴巴大，整个身体是纺锤形的。

3，颜色区别：油桶鱼背部青黑，可能有蓝色斑纹，腹部黄色。鲅鱼背部黑蓝，可能有黑色斑点，腹部为灰白色。背鳍间距区别：油桶鱼背鳍间距大，鲅鱼背鳍间距小。

小贴士：油桶鱼又叫青占鱼

鲅鱼图片大全图片欣赏

按照我的经验，平时吃的海生鱼类中，鳓鱼是刺最多的，多到你怀疑人生。虽然是生在海边长在海边，3岁时被鳓鱼刺狠狠卡住过一次的我，依然心有余悸，每次吃鳓鱼都是小心翼翼，生怕再被卡一次。其次就是凤尾鱼、河豚一类的，一般说来硬骨鱼的刺会稍微多一点。

大部分海鱼的刺不多。比如海鳗、带鱼、青占鱼、秋刀鱼、大黄鱼、小黄鱼、梅鱼、鲳鱼、鮸鱼、马鲛（鲅鱼）、马面鲀、河豚、海鲈鱼、鲆、鲽、各种鲷鱼、鱈鱼、金枪鱼、旗鱼、飞鱼还有形形色色的石斑鱼。像鳐鱼、鲨鱼、鮟鱇这类的软骨鱼基本上等于没刺。

鲅鱼的图片大全大图

两种鱼的不同：

1.燕鲅鱼：一般为稍大体型，长度大约11至18厘米，体色褐绿，腹部将色变灰，有黑褐色斑纹。

2.鲐鲅鱼：一般为较小的体型，长度通常大约7到11厘米，体色常以深褐色为主，有多条白色背纹，额部有一个新月形斑纹。

鲅鱼图画

小青岛

小青岛又名琴岛，是青岛市的象征，隶属市南区，位于青岛湾南部，青岛栈桥东南侧。德国侵占胶东后，于1900年建灯塔于其上，故著名于世。此岛虽小（0.0247km2）但山岩耸翠，林木青翠，故又名小青岛，青岛市也因此岛而名之。

小青岛的形状像一把飘在海岛上的琴，故又名琴岛，岛的北部高，南部较平峻，岛四周岩石裸露，潮间带礁石向外延展较远，周围海域水深1-5米。小青岛与前海栈桥隔海相望，风景秀丽，独具特色，岛上的灯塔高15.5米, 呈八角形, 洁白如玉，亭亭玉立，在绿色青山之间，为进出胶州湾的船只导航，每当夜幕降临，灯塔红光闪亮，倒映在万顷碧海之上，与栈桥的灯光交相辉映，构成一幅美妙的图画，这就是青岛十景之一的"琴岛飘灯"。

鲅鱼图片大全大图高清

这种鱼类在做的时候可以使用清蒸的方法，直接把鱼洗干净，然后背上横切三刀，鱼的两面都需要切三刀的，然后接一些生姜赛在鱼的肚子里面，再切几片生姜放在鱼上面，然后放入一些老酒和生抽，再用盐把鱼给腌一下，大概腌制10分钟左右的时间，可以再加入一些梅干菜，一个养鱼池起来会更香，直接放在开水上面蒸，大概真的时间需要20分钟左右，如果时间过长鱼肉吃起来会老，时间不够则会不熟。

鲅鱼 图片

鲅鱼深海生长的鱼，买回来的鲅鱼有的是冻的。鲅鱼做不好是非常难吃的，鲅鱼腥味很浓主要是鲅鱼的血要彻底清除干净尤其是黑色的液体要清除干净。用电煲锅来炖西红柿鲅鱼就能去除鲅鱼的腥味。

工具/原料

鲅鱼

西红柿

电煲锅

酌料【辣椒和辣姜酱油】

300克水

方法/步骤

买的鲅鱼要彻底的整理清洗在将鲅鱼按照程序清洗干净后就放入电煲锅中。

备的西红柿要用刀切成块，在将西红柿和酌料放入鲅鱼的上面。

做鲅鱼要慢炖，所以，就要往锅内放上适量的水来炖。

用电煲锅来炖鲅鱼就要先对煲锅炖鱼的按键检查后，将电煲锅电源插头插上。

电煲锅的电源连上，将在煲锅盖盖上后将电煲锅调到炖鱼的开关上。

鲅鱼炖法有好多种，最常见的是西红柿炖鲅鱼，这是因为用西红柿炖鲅鱼能去除鲅鱼的腥味。

END

注意事项

西红柿炖鲅鱼的时候不要放多水。

图片是作者用数码相机拍摄非网络图片

鲅鱼的图片大全高清

鲅鱼，体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25~50厘米、体重300~1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细，每侧有3个隆起脊，以中央脊长而且最高。头长大于体高。口大，稍倾斜，牙尖利而大，排列稀疏。体被细小圆鳞，侧线呈不规则的波浪状。体侧中央有黑色圆形斑点。背鳍2个，第一背鳍长，有19~20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘;尾鳍大、深叉形。

青条鱼，体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高，口大,上下颌等长,各具一行细牙,犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。背鳍2个,相距较远,第一背鳍鳍棘9~10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍;尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊;胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色