豆角煮面条的家常做法大全(豆角煮面条的家常做法大全图片)

豆角煮面条的家常做法大全图片

用料

面条 200克

豆角 50克

肉丝 50克

大蒜 10克

生抽 1匙

老抽 1/2匙

盐 2克

做法步骤

1、豆角掐头去尾，洗净。

2、切成6cm左右的小段。

3、锅内倒入少许油，放入蒜片炒香。

4、放入肉丝炒至变色。

5、投入豆角。

6、炒至豆角变色。

7、放入生抽，老抽，盐，继续翻炒。

8、锅内加入水没过肉丝和豆角。

9、锅内水煮开转小火五分钟豆角有小毒所以一定要煮熟，焖透。

10、将面条放入锅内，盖上锅盖进行焖制，面条放在豆角之上，不要翻动。

11、开小火进行焖制，大约十分钟，打开可以看到面条已经熟了，如果发现面条还有未熟的，需要在面条上淋少许水继续焖五分钟。

12、焖制好的面条搅拌充分就可以。

豆角汤面条怎么做好吃窍门

用料

扁豆 适量

猪肉 少许

酱油 1勺

盐 2克

大蒜 2瓣

姜 2片

豆瓣酱 半勺

具体步骤

步骤1

切好姜蒜

步骤 2

喜欢吃辣的同学可以加点辣椒，猪肉个人建议切一小份肥肉用来溶底油，再切一些瘦肉用来炒菜。

步骤 3

加少量油，烧热后放入切好的肥肉。

步骤 4

放入少量食用油(油不要放多一点点就可以，主要用来炸出肥肉里的猪油)，油温烧热后立即放入切好的肥肉，将肉煎炸干。。再放入姜蒜爆锅。

步骤 5

调到小火，放入适量豆瓣酱。均匀炒出红油。再放入切好的瘦肉，来回翻炒10秒钟，待肉变成肉色后调大火加入扁豆翻炒。

步骤 6

大火爆炒2分钟左右，会发现扁豆慢慢的变成了青绿色。完全变色后加入一勺生抽继续翻炒。

步骤 7

喜欢吃偏软滑一点的，可以加入少量的水焖煮1分钟。加入适量盐。继续翻炒，收汁即可。

豆角煮面条的家常做法大全图片视频

食材明细

鲜面条、豆角、木耳、猪肉、花生油、葱、蒜、韭菜、盐、鸡精、料酒、生抽、水。

做法步骤：

1、黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用

2、豆角择洗干净，清水浸泡半小时能更好的去除农药残留，控干水分切成小段

3、葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

4、韭菜择洗干净切成段备用

5、五花切成丁

6、鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用

7、热锅加油把五花肉丁炒出香味，放入葱花、蒜片爆香

8、烹入料酒、生抽

9、放入豆角和木耳翻炒均匀，炒干豆角、木耳的水分

10、倒入适量的清水，盖上锅盖煮沸

11、锅开后加盐调味

12、均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火

13、加少许鸡精，撒韭菜段搅拌均匀即可

14、开始煮面，锅中加水煮沸下入面条煮至适合自己的软硬程度即可捞出

15、捞出后过两次凉水

16、沥干水分盛入碗中

17、浇上豆角木耳等菜搅拌均匀，开始享用美味吧！

豆角炖面条怎么做

食材明细

鲜面条、豆角、木耳、猪肉、花生油、葱、蒜、韭菜、盐、鸡精、料酒、生抽、水。

做法步骤：

1、黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用

2、豆角择洗干净，清水浸泡半小时能更好的去除农药残留，控干水分切成小段

3、葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

4、韭菜择洗干净切成段备用

5、五花切成丁

6、鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用

7、热锅加油把五花肉丁炒出香味，放入葱花、蒜片爆香

8、烹入料酒、生抽

9、放入豆角和木耳翻炒均匀，炒干豆角、木耳的水分

10、倒入适量的清水，盖上锅盖煮沸

11、锅开后加盐调味

12、均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火

13、加少许鸡精，撒韭菜段搅拌均匀即可

14、开始煮面，锅中加水煮沸下入面条煮至适合自己的软硬程度即可捞出

15、捞出后过两次凉水

16、沥干水分盛入碗中

17、浇上豆角木耳等菜搅拌均匀，开始享用美味吧！

豆角煮面条怎么做好吃

第一步，清洗豆角，西红柿，小葱，然后分开切好，放入容器中。

第二步，磕两个鸡蛋，搅拌均匀放在碗里，可以加点盐。

第三步，开火，加适量油，等油热了，把小葱放进锅里，这样比较入味，然后把鸡蛋放进去，注意火候，鸡蛋不要暗黄色，浅黄色即可出锅。

第四步，这一步就是炒豆角了，再加一点油，然后把豆角倒进锅里，稍微两分钟后可以把西红柿倒进锅里。

第五步，差不多四五分钟即可，炒到下边这个样子就行，然后往锅里加水，大约两碗半，汤面条不要太稠，稠了不好吃。

第六步，等到水开了，把面条加进去，自己注意时间哈，中间可以挑出来一根面条尝尝，差不多熟了，就把鸡蛋放进去，然后加调料，再煮一两分钟就可以出锅了。

第七步，这样看着是不是卖相还不错，再配点辣椒吃着是很好吃的。为了自己的健康多下厨做饭吧。

个人做法，仅供参考！

豆角可以煮面条吗

先把所有蔬菜摘洗干净控水，豆角切断，土豆切成条子，西红柿切成丁，再把茄子切成块。

点火放锅，锅热加油放豆角，土豆，茄子，西红柿，加少量酱油。

翻炒然后加盐，加水，小火慢炖，接下来和面，面和的稍微硬点，出来的面口感好，软了面就坨了，口感就不好了，把面弄好切成条子，把面放在菜上面。盖上盖子焖上2到3分钟之后便可食用。谢谢。

豆角怎么煮面好吃

食材主料面叶500g香菇50g豆角200g胡萝卜1根土豆1个步骤1.豆角胡萝卜，香菇土豆切丁备用2.起油锅，爆香调料3.然后下入胡萝卜土豆香菇和豆角，先大火翻炒4.然后加入水，烧开下面叶5.出锅

豆角煮面条的家常做法大全图片简单

煮豆面条非常简单，只要准备好豆面条和适量的水即可。首先，将水烧开，放入豆面条煮约3分钟，直到变软。然后捞出，过冷水，沥干备用即可。这是豆面条最简单的做法了。豆面条是一种与众不同的食材，其坚韧的口感和独特的韧劲深受人们喜爱。除了简单的煮法，豆面条还可以用来做拌面、炒面、汤面等多种美食，能够满足不同人群的口味需求。不过，需要注意的是豆面条的口感很不一样，初次尝试的人可能需要适应一下。但是，熟练掌握了豆面条的做法，相信你也可以轻松做出美味的豆面条。

豆角烀面条

用料

四季豆 适量克

五花肉 适量

面条 适量

蒜 3瓣

姜 2片

生抽 2勺

盐 适量

八角 2个

做法步骤

步骤 1

四季豆洗净备用。

步骤 2

五花肉切片，蒜，姜切片。

步骤 3

热油。

步骤 4

放五花肉八角。

步骤 5

待肉炒到金黄放入蒜和姜片。

步骤 6

放2勺生抽上色。

步骤 7

放四季豆。

步骤 8

加没过四季豆的热水。大火煮至豆7分熟。放适量盐。

步骤 9

把汤倒出备用。

步骤 10

然后放入手擀面。

步骤 11

这是我做的手擀面。

步骤 12

一次放入锅里。

步骤 13

把倒出的汤汁淋在面上。焖大概15分钟。期间要翻一下不然会黏锅。