淮山玉米莲藕排骨汤的做法大全家常做法大全(玉米淮山莲藕可以一起煲骨头汤吗)
玉米淮山莲藕可以一起煲骨头汤吗
可以的,这几种食物搭在一起不会产生什么危害,只是味道就不好说了,其实可以分开,藕排骨汤,红萝卜香菇排骨汤,玉米山药海鲜菇排骨汤,味道一定很赞
排骨玉米莲藕淮山汤
原料:筒骨、莲藕、淮山、老姜、香菇、红枣。
做法步骤:
第1步、筒骨洗净斩成块,加入适量盐和生姜料酒腌制待用。
第2步、鲜淮山洗净去皮,切成块后放入汤锅中。
第3步、莲藕去皮切成块或者切厚片,放入汤锅中(煲汤个人喜欢切滚刀块,感觉更粉糯)。
第4步、锅中烧开水后,放入筒骨飞水。
第5步、把飞好水的筒骨冲凉水后也加入汤锅,加入适量香菇、红枣、生姜,再倒入适量清水以及一勺白醋,炖40分钟。
第6步、煲好等压力锅的气自然放完,开盖加入枸杞子、盐、鸡精、蚝油,煮五分钟左右。
第7步、盛入碗中,撒入葱花。
第8步、汤色清亮,味道清甜。
莲藕淮山玉米胡萝卜排骨汤的做法
材料:猪排骨300克,莲藕1节,苹果半个,淮山1节,胡萝卜半根,陈皮1瓣,生姜适量,盐适量。
做法
1.将生姜洗干净后,再去皮拍成碎片,备用
2.莲藕、胡萝卜、淮山洗净后,去皮后切成厚片,备用
3.苹果洗净后,去掉皮和核,切成一片片。备用
4.排骨洗净之后切成一段段,放入冷水锅中煮至沸腾,焯去血水后再捞出控水。
5.在砂煲中倒入适量清水,放入焯水后的排骨,以及准备好的莲藕胡萝卜淮山厚片,姜碎片,苹果片以及陈皮。
6.用大火煮,大火煮沸后再转小火,煲上2小时左右。
7.一直炖至莲藕胡萝卜淮山酥软,排骨几近脱骨之后,再加入适量盐,搅拌均匀,然后熄火。
玉米淮山莲藕可以一起煲骨头汤吗孕妇
怀孕妇女食用排骨可炖萝卜、冬瓜、山药、玉米、红薯、莲藕花生,玉米,红枣等,也可根据个人喜好将其放入其中,可将其制成自己喜欢吃的食品。
玉米淮山莲藕可以一起煲骨头汤吗功效
是可以的。
食材
排骨 1000克 、 莲藕 半个 、 山药 2根 、 姜片 4片 、 葱段 3段 、 八角 1粒 、 盐 1勺 、 料酒 20克 、 清水 适量
烹饪步骤
步骤1
排骨洗净焯水,凉水下锅放适量姜片和料酒,锅开后多煮一会儿,煮出血水和浮沫
步骤2
焯好水后捞出用温水洗两遍,然后控净水分
步骤3
准备葱段姜片和八角
步骤4
将排骨放入砂锅倒适量清水没过排骨开大火烧开
步骤5
放入葱姜和八角
步骤6
到10克料酒
步骤7
继续大火煮开,然后转小火炖40分钟
步骤8
50分钟后用筷子扎一下排骨,可以轻松扎透说明排骨熟了,放入切好的山药和莲藕,并放一勺盐继续焖煮20分钟(大火烧开马上转小火)
步骤9
20分钟后就可以关火了
步骤10
撒入少许香葱圈提色增香
玉米山药莲藕可以合着炖排骨吗
山药 一碗,莲藕 一碗,排骨 一磅,红枣(可不加) 适量,枸杞(可不加) 适量,鸡汤块 一小
1把准备好的山药切块,莲藕切片
2: 滚水烫排骨约10分钟,捞起之后用冷水清洗干净。排骨切块。
3: 把排骨,山药及莲藕通通放入清水中。大火煮开。(清水盖过食材即可)
4: 大火水滚之后加入红枣,转小火,盖锅。炖煮两个小时
5: 最后加上鸡汤块及枸杞。就好喽
玉米淮山莲藕排骨汤的做法
1、首先我们先处理排骨,将排骨喜好,放到开水里面煮一下,去去血水,然后捞出来备用,注意时间不用过长
2、然后处理配菜,将藕和山药分别去皮,拦腰切断,分成一块一块,这里要注意,段要切得厚一些,玉米也分成段即可
3、在接下来,把所有准备好的配菜进行清洗干净,备用,另外准备好葱段以及姜片,根据人数确定量的大小
4、在接下来将排骨放到电饭煲的内胆里,上面再放上玉米山药莲藕,以及适量的葱段姜片
5、最后加入适量的水,水要没过食材,然后在电饭煲上找到煲汤这一选项,点击开始,大概两个小时,锅开之后加入适量的盐就可以了
淮山玉米莲藕可以一起炖排骨汤吗
完全可以的,您说的这几种食物都是滋补类的食材,而且其效用也可以叠加,几种食物不仅可补充人体所需的多种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质,还可补气活血,健脾养胃。老人,妇女,儿童食用效果会更好,但若是孕妇,还是要少吃,或面询医生在食用。
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