家常黄瓜种汤做法(怎样做黄瓜种汤好喝)

怎样做黄瓜种汤好喝

柠檬半个，切片备用。

黄瓜一根，刮成薄片。

取柠檬3片放入玻璃缸。

再放几片黄瓜。

加蜂蜜15克。

再加冰块适量。

加适量水。搅拌、配上吸管爽歪歪

黄瓜种汤怎么做好喝

1.黄瓜，葱姜切片，鸡蛋搅散。

2.锅中倒油，爆香葱姜，黄瓜翻炒

3.加水烧开后调味，倒入鸡蛋煮熟即可。

如何做黄瓜种汤

材料  ：黄瓜 2个根，酸菜 200克，嫩猪肉50克，蕃茄 2个 ，葱2根，淀粉1勺

做法  

1、黄瓜与番茄去皮并切片，酸菜切粒，猪肉切片。

2、猪肉与淀粉和在一起。

3、在锅里放适量的油，将它烧开，然后把酸菜放在锅里炒香。

4、然后在锅里放水，并烧开，然后把黄瓜片放入。

5、等黄瓜片稍熟了以后，再将番茄片放入，黄瓜片和番茄都熟了以后，再和好的肉片放进去。

6、最后好了以后，在表面撒上葱。

怎样做黄瓜种汤好喝又简单

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　　第一个问题：黄瓜汤的做法：有2种

　　番茄黄瓜汤

　　主料:番茄 150克

　　辅料:黄瓜 100克 草菇 30克 蘑菇(鲜蘑) 30克 紫菜(干) 30克

　　调料:香油 10克 白酒 5克 盐 3克 味精 2克 各适量

　　做法：

　　1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半；

　　2. 番茄洗净去蒂切片；

　　3. 小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片；

　　4. 紫菜撕成片状；

　　5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟；

　　6. 然后加进盐和味精即熄火；

　　7. 趁热将紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。

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　　原料：黄瓜、皮蛋。 黄瓜切成菱形片，皮蛋切成数瓣。 锅内掺汤，烧开后加盐、味精、胡椒粉调味，然后下入皮蛋煮出味，放入黄瓜片略烧一下起锅，装入盆中，点数滴香油，撒少许葱花。 特点：咸鲜可口，独具皮蛋的风味，黄瓜的清香。 黄瓜皮蛋汤的做法： 1. 将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用； 2. 将皮蛋去壳，改成8块； 3. 扑干豆粉，下油锅炸好待用； 4. 烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。 黄瓜皮蛋汤的制作要诀： 1. 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好，以免炸后煮汤脱粉； 2. 黄瓜不能久煮，久煮无清香味； 3. 本品有油炸过程，需备植物油约150克。

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　　第二个问题：洋葱炒肉

　　猪肉切丝或切片，放料酒，酱油，少许盐入味儿，然后放淀粉上浆，洋葱切丝或切片。

　　锅内放底油，油热（不要冒烟)先放肉炒至变色，放洋葱翻炒，放酱油，盐，加一点水，多少看情况，如洋葱很嫩，一超就出汤，可不加水。炒熟出锅时勾芡与否两可。

　　这样做的洋葱最好吃，比咖喱牛肉洋葱还好吃。

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　　第三个问题：炒鸡蛋

　　1、鸡蛋打匀，放白胡椒粉、葱、魔厨高汤（替代味精）与蛋液打匀

　　2、下油锅翻炒成形即可出锅

　　简单又好吃

黄瓜种汤的做法大全家常窍门

材料

用料黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。

做法

1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。

2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。

3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。

怎样用黄瓜做汤既好喝又简单

黄瓜和瘦肉一起下锅熟开放入食盐鸡精即可。

怎样做黄瓜种汤好喝窍门

、先将黄瓜切成片，木耳泡发后摘干净，葱切细，鸡蛋打散。

2、锅中倒入少许油，开大火爆香葱花，然后放入黄瓜翻炒，放入盐，再倒入适量的热水。热水不要太多，太多了汤的味道就淡了，不好喝了。

3、水开后放入摘好的木耳。因为黄瓜生吃都可以，煮的太烂味道反而不好了。

4、水煮开，倒入打散的鸡蛋。倒入鸡蛋后先不要动汤，等鸡蛋差不多都凝固了再翻动，这样煮出来的鸡蛋才凝固成一块块的。

5、鸡蛋熟了就可以关火了，关火后放入蚝油，翻动均匀即可出锅。

黄瓜怎么做汤才好喝

主料：黄瓜适量，洋葱适量

辅料：鸡腿1只，牛油适量，奶油适量

做法：1. 准备好所有食材，把鸡腿上的肉切下来做菜，骨头留着煲汤。

2.预先用压力锅熬出来的鸡汤，把一半倒入汤锅里备用。

3.黄瓜去皮切成小块。

4.另外烧热平底锅，放入牛油。倒入切成小粒的洋葱大火翻炒，炒至洋葱稍有点焦，放少许盐以及胡椒粉，炒均匀后盛起。

5. 倒入另一半煮好的鸡腿骨汤，搅拌成糊状，放入搅拌器内搅拌成泥，倒入汤锅内搅拌均匀，大火煮沸。

6. 继续煮沸，放入黄瓜，少许盐、胡椒粉调味即可熄火。

7.装入汤碗里，在上面放一小勺酸奶油，再洒上少许姜葱蒜粉即可饮用。

怎么做黄瓜种汤

都可以，若是沸水下锅，水煮沸后3-4分钟即可出锅，若是冷水下锅，则煮5-6分钟出锅。同时黄瓜切的厚度也会影响黄瓜汤的出锅时间，黄瓜厚度会厚的就可以多煮1-2分钟。煮前还可加两滴清油，这样做出来的黄瓜汤会更加清爽可口，色泽也会更加好看。

黄瓜种做汤怎么做好吃

用料

茶树菇 500克

土鸡 半只

红枣 4颗

葱 1根

姜 5片

枸杞 10粒

盐 少许

花椒 少许

步骤 1.准备买新鲜的茶树菇 太晚了没买到 用了干茶树菇 用开水泡一个小时 去掉根部 准备半只土鸡 一根葱 5片姜片。

步骤 2先用热锅 放少许油 加入姜片 香味之后 放入鸡块 爆炒 鸡块表面黄色之后 关火 加入砂锅 放入茶水菇 红枣几颗 放入姜片和花椒 加水（根据人多人少放水，千万不要中途加水）。

步骤 3大火加入40分钟 烧开之后转入小火一个小时左右 收汁加葱花放枸杞加少许盐即可。

步骤 4美味又好吃的黄瓜茶树菇做汤的方法完成开吃了。

怎样做黄瓜种汤好喝视频

准备材料：藕300克，黄瓜100克,醋、蒜末、生抽、盐、辣椒油、花椒油、白糖、色拉油各适量

开始制作：

1 藕削去皮，洗净，切片。

2 黄瓜洗净，切片。

3 锅中加水烧开，滴入少许醋，放入藕片焯熟。

4 将藕片捞入冷水中过凉，沥干水分。

5 锅中放色拉油烧热，放入蒜末小火煸香成蒜油，关火备用。

6 将藕片和黄瓜片混合，放入醋、生抽、盐、蒜油、辣椒油、花椒油、白糖拌匀即可。