烤南瓜大全家常做法(烤南瓜的方法)
烤南瓜的方法
烤南瓜的热量比较低,会有促进消化的功效。做法:南瓜洗净,切均匀的块;烤盘上刷上橄榄油或者垫上锡纸、油纸;排放上南瓜,表面四周刷上橄榄油,撒上肉桂粉、黑胡椒碎;烤箱200度,中层,上下火烤1个半小时。南瓜本身带甜味,因此无需加糖,还可搭配苹果、碾碎的核桃仁和山羊芝士等一起食用。
烤南瓜的方法有哪些
食材:南瓜、大蒜、黑胡椒粉、盐(或蜂蜜)
做法:
1、南瓜不要去皮,带皮洗净,切成大块,沥干水分;
2、大蒜剥去外皮,洗净,擦干;
3、烤盘上铺上一层油纸;
4、沥干的南瓜码放在油纸上,再放上几粒大蒜;
5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐;
6、烤箱预热,二百度,中层,上下火,烘烤二十分钟;
7、取出烤好的南瓜,最后再撒上少许胡椒粉即可。
烤南瓜比起蒸南瓜还要简单,但味道更胜一筹,除了软糯之外,还有一股淡淡地焦香甜蜜味,宝宝更爱吃。烤南瓜可根据自己的口味调整,不喜欢椒盐味的,还可以刷一层蜂蜜,甜香更是浓郁。另外,烘烤的过程中,要根据自家烤箱的情况来适时调整烘烤时间和温度。
烤南瓜教程
非常简单。简单易操作只需要准备好南瓜和蒜,将南瓜切成合适的大小,在烤盘上均匀摆放,将蒜压成蒜泥,把南瓜和蒜泥混合均匀,放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟至熟透即可。蒜香烤南瓜是一道健康美味的家常菜,南瓜是一种富含胡萝卜素、葡萄糖、维生素C等营养物质的食材,常吃能够起到健脾开胃、保持身体健康的功效。同时,蒜也具有消炎、杀菌的作用,对身体健康也有很好的保健作用。因此,蒜香烤南瓜不仅营养丰富,而且还很美味,是家庭生活中经常出现的一道菜品。
烤南瓜怎么做好吃窍门
一、南瓜红枣发糕1、南瓜蒸熟,用勺子压成泥。
2、加牛奶、白糖、酵母粉、面粉和匀。
3、加入红枣4、蛋糕模(没有蛋糕模可以用一个不锈钢盆)抹油5、把和好的面倒入蛋糕模里,发酵两个小时左右。
6、在发酵好的面团上再铺些红枣。
7、放入蒸锅,水开后蒸三十分钟,关火晾凉把蒸好的发糕从蛋糕模中取出。二、南瓜豆沙饼1、南瓜切片蒸熟,压成泥。
2、在南瓜泥中加入糯米粉,和成面团。
3、把面团分成小面团,配上准备包入的红豆沙。
4、包入红豆沙,压成小饼。
5、两面蘸上芝麻,放入平锅中用油煎熟。三、橄榄油蜂蜜烤南瓜1、南瓜去皮切片2、准备橄榄油加蜂蜜3、烤盘放烘焙用纸,南瓜片刷橄榄油蜂蜜,放入烤盘中。
4、烤箱180度预热五钟后把烤盘放入烤箱中,烤十分钟取出烤盘,南瓜片翻面再烤十分钟。四、南瓜芝士蛋糕按芝士蛋糕的制作方法,只是在调制蛋黄糊时放入些南瓜泥。家中有一小园,每到春天也会种下些菜苗。最喜这南瓜,走的完全是“朴实亲民”路线。
不挑土质不要照顾,小苗种下去就泼泼辣辣地生长起来。
过些时日,金灿灿的花儿就绽放了,再然后就有瓜儿长出。秋天,那些或长或圆的南瓜结结实实的长成了,收获后随手丢在阳台上,可以贮存很久。
煮粥时随手把南瓜切成小块放进锅里,就做成了“南瓜粥”,做粉蒸肉时切南瓜片放在肉下面,解油解腻荤素平衡。想吃面疙瘩汤也可以切些南瓜片,雪白的面疙瘩和南瓜交相映衬,好吃又好看。女生想控制体重,晚上只蒸几块南瓜替代主食,也是非常不错的选择。
烤南瓜的做法大全家常窍门
做法一
材料:南瓜一颗、海盐些许、迷迭香些许、黑胡椒些许、橄榄油些许
做法:
1、买一颗漂亮的南瓜。
2、将中间南瓜籽用汤勺挖空。
3、切块状放进烤盘里,分别淋上一些橄榄油,撒上海盐、迷迭香、黑胡椒、些许辣椒粉提味。
4、送进小烤箱,温度250,烤25分钟,烤到表面有点焦焦代表已入味,左右翻面再烤一下就可以出炉。
做法二
材料:南瓜1/3个、咸蛋1个、葱花少许、辣椒(可省略)半根、香油少许
做法:
1、备料。
2、南瓜洗净不需削皮电锅外锅一杯水蒸熟后再拿出来去皮切小块,咸蛋则用汤匙切小丁。
3、将准备好的南瓜及咸蛋稍拌匀。
4、淋上香油、辣椒(可省略)及葱花放入烤箱以200度烤10分钟即可上菜!
做法三
材料:南瓜适量,无盐奶油适量,胡椒粉适量,义大利香料适量,橄榄油适量
做法:
1、清洗南瓜表面后,去籽切成块(不用去皮),取适量使用。
2、将南瓜块放入容器,加入些许橄榄油、胡椒粉和义大利香料,摇晃使之均匀。
3、挖一点无盐奶油抹到每一块南瓜上,追求重口味可以最后再撒上一点调味料。
4、放入180度预热的烤箱,烤20分钟左右,熟透即完成。
做法四
材料:南瓜300公克,牛奶100㏄,水100㏄,葡萄干10公克,乳酪丁30公克,美奶蛋黄酱50公克
做法:
1、南瓜带皮切适当大小块状与水一同煮至沸腾,加入牛奶续煮至南瓜变软,取出南瓜沥干;葡萄干泡水至软,捞起沥干,备用。
2、将作法1的南瓜放入有深度的烤盘中,加入美奶蛋黄酱,再均匀撒上乳酪丁及葡萄干。
3、将作法2放入已预热的烤箱中,以200℃烤约15分钟至表面上色即可。
南瓜的饮食禁忌有哪些
南瓜加羊肉
二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性
烤南瓜方法大全
1、南瓜不要去皮,带皮洗净,切成大块,沥干水分;
2、大蒜剥去外皮,洗净,擦干;
3、烤盘上铺上一层油纸;
4、沥干的南瓜码放在油纸上,再放上几粒大蒜;
5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐;
6、烤箱预热,二百度,中层,上下火,烘烤二十分钟;
7、取出烤好的南瓜,最后再撒上少许胡椒粉即可。
烤南瓜怎么做呀
准备南瓜300克、糯米粉300克、面粉100克、红豆沙150克、面包糠120克、白糖100克、植物油45克。
南瓜去皮去籽切薄片,放蒸锅,旺火蒸20分钟(或放微波炉用高火打5分钟),至软烂。
将打熟的南瓜取出,打成泥。加入白糖搅拌成泥。
放凉后,按1:1:0.5左右的比例,将南瓜泥、糯米粉、面粉拌匀,和成南瓜面团。
把南瓜面团分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。
挖一勺红豆沙放在面饼上包成圆球形,再按压成饼。将做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其两面粘满面包糠。
锅中放适量油烧热,用中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
特点色泽金黄,口感外皮香酥,内软糯香甜的南瓜饼就做好啦。
烤南瓜的功效与作用
材料
"低筋面粉 130克","无盐奶油 100克","细砂糖 80克","无铝泡打粉 2克","盐巴 2克","鸡蛋 2颗","南瓜泥 150克","枸杞 30-50克"
做法
1:南瓜去皮切块放入锅中蒸约20分钟变软
2:放入容器中捣成泥备用
3:所有食材备妥~烤箱预热上下火200度
4:将软化的无盐奶油与细砂糖,盐巴打至泛白
5:将鸡蛋一颗一颗加入拌匀
6:将南瓜泥加入拌匀
7:将过筛的低筋面粉与泡打粉一起加入拌匀
8:最后将枸杞放入搅拌均匀
9:所有食材拌匀
10:今天使用南瓜造型铸铁锅~将步骤9均匀倒入放入烤箱
11:上火190下火180先烤15分钟15分钟上色后关掉上火将容器掉头续烤30分钟左右竹签插入不沾黏就完成
烤南瓜的做法家常做法
食材:南瓜、大蒜、黑胡椒粉、盐(或蜂蜜)适量
做法:
1、南瓜不要去皮,带皮洗净,切成大块,沥干水分;
2、大蒜剥去外皮,洗净,擦干;
3、烤盘上铺上一层油纸;
4、沥干的南瓜码放在油纸上,再放上几粒大蒜;
5、南瓜上均匀地撒上少许胡椒粉和一勺盐;
6、烤箱预热,二百度,中层,上下火,烘烤二十分钟;
7、取出烤好的南瓜,最后再撒上少许胡椒粉即可。
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