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晚上吃什么饭最好?有什么食谱推荐?

2023-05-27 10:28:57饮食小常识1

我们都知道,为了健康考虑,晚餐应当以清淡主为。然而忙碌了一天,上班的、上学的都回到了家里,一家人终于可以坐在一起吃顿饭了,一边吃着饭,一边聊聊今天发生的事情,舒适又温馨。另外,很多人尤其是上班族时间很紧张,早饭和中午饭都是随便凑和,甚至是点外卖,营养上很难保证。可以说,在现在这个忙碌的社会,晚餐是一天中最重要的一餐了。所以,为了自己和家人的健康,我们的晚餐应该尽量荤素、粗细搭配,营养全面,口味上不要太油腻即可。另外下班回家,晚上的时间一般都比较紧张,所以做法简单的快手菜更加合适做晚餐。

分享一些适合晚餐吃的家常饭菜。

一、清蒸鸡翅/排骨/鱼等

清蒸鸡翅口感鲜嫩,香而不腻,做法也非常简单,把鸡翅用调味料腌制一会儿,上锅滑租前蒸熟即可。因为是用清蒸的办法,所以全程无油无烟,而且不用一直守在锅边,我们可以利用蒸鸡翅的这段时间再去炒几个青菜,这样,二三十分钟的时间,以做荤素搭配的晚餐就做好了。

另外还有小肋排、新鲜的鱼类也可以用清蒸的方法来做,也非常适型颤合晚餐的时候来做。

二,香煎鲅鱼

鱼类含优质蛋白,好吃不胖人,也非常适合在晚餐时吃。像鲅鱼、龙利鱼等这些鱼类肉多刺少,非常适合用香煎的这种办法来做。做法非常简单:把鲅鱼从中间劈开,抹上花椒粉和盐等调味料腌制一会儿,然后放入平底锅或者电饼铛中煎至两面金黄即可。尤其推荐用电饼铛来做,因为用电饼铛做不用一直守在旁边,只需要过几分钟翻个面即可,省时省力,煎鱼的时候可以同时准备其他菜品。

超市的冷柜里常有那种剔骨冷冻的龙利鱼,我经常会囤一些放在冰箱里,早上出门前拿出来放到冰箱的冷藏室慢慢解冻,晚上回家就可以拿出来做香煎龙利鱼了。

三、肉炒/ 炒各种青菜类

晚上必须至少要有一盘青菜来补充维生素,各种青菜几乎都适合爆炒或者肉炒的方法来做,而且做法简单,非常快速。比如肉炒芹菜,蒜蓉茼蒿,木耳炒莴笋,爆炒卷心菜等等。

四、一些凉拌菜

凉拌菜比较爽口开胃,做起来简便快捷,几乎可以随喜好放入手边所有的食材,是晚餐的好选择。比如凉拌海带、凉拌菠菜,甚至凉拌大杂烩等等。

五、炖菜

炖菜貌似比较费时间,但是可以把很多食材放在一起炖,一个菜就可以保证食材多样、荤素搭配、营养丰富。比如现在这个季节,放点五花肉炖个大白菜就非常不错,还可以搭配豆腐、腐竹、木耳、粉皮……等等。热腾腾的一锅就足够了,吃起来也特别的香。

六,主食类

主食的种类更是多种多样,晚餐适当的搭配一些粗粮来吃更好,比如玉米馒头,杂粮饭,菜团子、蒸红薯等等。晚餐主食可以适当的少吃一些,为了健康考虑,吃个七八分饱就可以了。

以上是关于晚餐我的一些食谱推荐,希望对你有所帮助。您家信清里晚餐一般都吃什么呢?欢迎大家在文后留言。

晚上洞旅明吃一些营养健康,不会增加我们纳告身体负担的晚饭比较好,可以煮一个紫菜蛋花汤,素镇顷炒龙须菜,还有芹菜炒牛肉,营养搭配均衡

晚上吃御帆兄少油少盐的食物最镇袭好,这样对身体没有负担,比较健轿带康。食谱有冬瓜排骨汤、蔬菜沙拉、红薯、小米粥等,都很清淡。

晚上比较适合吃一高并些清淡谨念凳的食物,比如我们可以吃一些容易消化的面条,米粥,还有一些水果小菜,尽祥旅量避免在晚上的时候吃辛辣难消化的食物。

晚上一般选择吃鸡胸肉拌饭,这样的话也是比较健康的,而且也是可以降低热量,都是非常好的一个选择。

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