蜜汁小紫薯家常做法大全集(蜜汁小紫薯家常做法大全集视频)

蜜汁小紫薯家常做法大全集视频

1、红薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水

　　2、包好的红薯放微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉

　　3、挖出的红薯肉用勺子压泥，加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌

　　4、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面撒芝士

　　5、酿好的红薯托表面刷蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟

　　拔丝地瓜 

　　1、红薯去皮切块，锅中放油，放入红薯，小火慢炸

　　2、炸到筷子能轻松插进捞出沥油

　　3、另起锅放白糖和水，小火加热至糖化

　　4、待白糖起白色泡沫，炒至泡沫消失

　　5、放红薯，快速让糖液裹匀红薯表面，盛出放入抹了油的盘子上，吃的时候准备一碗凉开水

　　微波炉烤红薯 

　　1、用张纸将红薯包起来

　　2、放入微波炉的托盘上，高火加热3分钟;翻个面，继续高火3分钟即可

　　红薯酸奶球

　　1、红薯蒸熟，用小勺研成泥，酸奶放冰箱，切成小块

　　2、用红薯泥包酸奶块制成丸子

　　3、粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄

　　蜜汁地瓜丸子 

　　1、地瓜蒸熟去皮，压成泥，加面粉和糯米粉和成面团

　　2、和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟

　　转好丸子取出，烧上蜂蜜，撒上椰蓉和葡萄干

　　红豆薯圆糖水 

　　1、红薯、紫薯洗净去皮，切块，上蒸锅蒸20分钟

　　2、蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里，用擀面杖细细的擀成泥

　　3、擀好的红薯、紫薯泥分别加入100克、90克的木薯粉

　　4、揉成团，每一份小面团搓成长条

　　5、切块，撒散粉防止粘连，然后装进保鲜袋冻起来保存

　　6、锅里放红豆和冰糖，加水煮成红豆汤水后关火晾凉备用

　　8.另起锅，烧一锅开水，水开后放入红薯圆煮2分钟左右即可捞出

　　9.将煮好的红薯圆放入冰水中冰一下会更Q

　　10、将紫薯圆放进刚刚煮红薯圆的锅内，煮2分钟左右捞出

　　11.将煮好的紫薯圆同样放进冰水里冰一下，而后将两种薯圆捞出控水

　　12.将控水后的薯圆放进碗里，浇上红豆糖水即可食用

秘制小紫薯的做法

用料 莲子 适量 薏米 适量 银耳 适量 芋圆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 西瓜 适量 火龙果 适量 蜂蜜 适量 花生 适量 菠萝 适量 冰糖 适量 烧仙草（龟苓膏）

可口 四果汤的做法

1、莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。（银耳容易蒸熟，十分钟后就可以取出晾凉。红豆比较难蒸透的，需要多些时间）

2、将炒锅置中火上，放入清水500克，再放入冰糖烧滚，待冰糖完全熔化，端锅离火，等冰糖水冷却，放入冰箱冷藏区备用，

3、芋圆可以买现成的，也可以自己做，制作过程比较复杂，这里就不做具体介绍了。水煮开要下芋圆，把红心地瓜的先下，因为紫薯会窜色，下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底，别让粘在锅底，大火煮一直，到所有芋圆浮起，继续2-3分钟，可以弄个尝下，咬开里面煮透即可，将芋圆捞上后，过凉水。

4、芋圆色泽剔透诱人，材料多样，紫薯、地瓜、芋头、南瓜都是做芋圆的好原料。做好的芋圆不宜放太久，容易黏在一起。

5、用果挖勺把西瓜、哈密瓜等水果挖成半圆球状.(没有果挖勺的朋友就用刀把水果切成小方块。水果什么行走不重要，但一定要新鲜、香甜）

6、把蒸完晾凉的莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米与葡萄干、花生、菠萝、西瓜 等用小碗装好，再摆放整齐（方便拍照 嘿嘿）

7、夏天天气炎热，使用冰块，具有祛暑降温的效果，如果家里有刨冰机，还可以加适量的刨冰。更加爽口。

8、冰箱里取出冰糖水，食用的布置是冰块（刨冰）→蒸类（如红豆、莲子等）→水果→干果→冰糖水

9、最后一步就是加蜂蜜，根据个人的喜欢加量。

10、不同的配料，会有不同的口感，所以每次吃都会不同的惊喜。但建议不要全部配料都加，一来味道太多太杂，二来装太满看（拍）也不够精致。

香甜小紫薯怎么做

紫薯本身是一种淡淡清甜，添加炼乳口感更加细腻香甜。

接着将紫薯去皮切成小块，把紫薯块放进蒸锅，隔水用大火蒸制30分钟，将紫薯蒸制软绵后，加入少许的牛奶或者是炼乳，加炼乳的话甜味会更明显的一些，也可以将牛奶和炼乳混合着添加，把紫薯调制较为软绵的状态，将其揉成12个大小均匀的圆球，包裹进糕点皮当中，收好口将收口位置朝下。接着放进烤盘上，再放进预热好的烤箱中层位置，用上下火烘烤25分钟即可。

蜜汁小紫薯的做法视频

一、红薯小丸子

准备材料：红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉。

做法：

1、把红薯打成红薯蓉。

2、红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团。

3、用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用。

4、做好的丸子撒上椰蓉，入油锅炸熟即可！

二、红薯饼

中等大小红薯4个，厨房用布1块，玉米粒20g，香葱2条，香菜少许，盐1/2茶匙，玉米粉50g，生鸡蛋1个，糯米粉或面包糠150g。

做法：

1、将红薯用微波炉烤熟。

2、将红薯从中间裂口中用勺子挖出。

3、然后加进玉米粒，葱花，切碎的香菜，盐，和辣椒粉，将他们搅拌在一起。

4、加入一个鸡蛋、50g玉米粉和150g面包糠或是糯米粉，然后将他们全部搅拌在一起，放入冰箱冰冻30分钟。

5、冰冻好后，就可以准备上锅煎饼了。挖2勺红薯泥，揉成球状再轻轻按压成饼状。尽量不要做太厚，否则不容易熟。

6、中高火热植物油，然后放入成型的红薯泥，开始煎，煎至两面都成金黄色，，以免大概煎2分钟即可。

7、煎好后，盛入盘中，就全部完成了，软糯香甜的红薯饼，用来做早餐再适合不过，一家老小都喜欢。

三、红薯鸡蛋饼

准备材料：红薯、鸡蛋、奶酪、洋葱、芝麻、黄油、芝士、盐。

1、将红薯和洋葱切好，打鸡蛋放入盐、芝麻、黄油、奶酪调味。

2、把洋葱和红薯放在平底锅中加油弄熟。

3、然后倒入事先准备好的蛋液，根据自己的喜好决定熟的程度，起锅开动啦！

四、微波炉烤红薯

1、用张纸将红薯包起来。

2、放在微波炉的托盘上，高火加热3分钟，翻个面继续高火3分钟即可。

五、芝士奶油焗红薯

1、红薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水。

2、包好的红薯放微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉。

3、挖出的红薯肉用勺子压泥，加白糖，黄油，和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌。

4、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面洒芝士。

5、酿好红薯托表面刷蛋液，入预热好的烤箱中，放烤箱中层，180℃烤大约20分钟。

六、蜜汁地瓜丸子

1、地瓜蒸熟去皮，压成泥，加面粉和糯米粉和成面团。

2、和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟。

3、转好后丸子取出，浇上蜂蜜，撒上椰蓉和葡萄干。

七、番薯粗粮糕

1、将准备好的红薯、紫薯放在蒸锅中蒸30分钟。

2、把蒸好的红薯和紫薯放在盘中放凉，去皮。

3、将红薯块捣碎，放入面粉。

4、将面粉和红薯捏成团，分成40克每个，放入模具中。

5、取出后，将红薯糕放在蒸锅蒸30分钟即可。

6、紫薯放凉后捏成团，分成40每个，放入模具中按出花纹即可。

八、拔丝地瓜

1、红薯去皮切块，锅中放油，放入红薯，小火慢炸。

2、炸到筷子能轻松插进，捞出沥油。

3、另起锅放白糖和水，小火加热至糖化。

4、待白糖起白色泡沫，炒至泡沫消失。

5、放红薯，快速让糖液裹匀红薯表面，盛出放在摸了油的盘子中。

九、蜜汁地瓜片

1、地瓜切片，放入烤箱，210度烤10分钟左右。

2、将烤盘取出，用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜，送入烤箱中再烤8分钟。

3、将烤盘取出，将地瓜片翻面，再次刷上蜂蜜后送入烤箱约5分钟后取出撒上芝麻即可。

十、梅子黄金薯条

1、将红薯去皮切条

2、低筋面粉、糯米粉、泡打粉、吉士粉、水、油放入碗中，拌均匀，放置15分钟。

3、锅中倒入热油。

4、将红薯条裹上脆浆糊，放入油中小火炸至金黄，捞出沥干。

5、表面撒上梅子粉，趁热食用。

蜜汁小紫薯家常做法大全集视频下载

1、、蜂蜜紫薯汁

把去皮蒸熟的紫薯放进豆浆机，加进开水、牛奶等一同打成汁，待温度冷却之后放入蜂蜜饮用。

2、蜜汁山药

这里推荐的是蜜汁山药糖水，将去皮成断的山药与雪梨块一同煮熟，盛出后放些桂花蜜即可。

3、蜂蜜番茄汁

将西红柿焯水去皮，之后与牛奶、蜂蜜等一同打碎饮用。能够增补多种维生素、蛋白质和矿物质，尤其是其中维生素C含量高，能够美白祛斑。

4、蜂蜜苦瓜汁

用新鲜的苦瓜榨汁，之后调入蜂蜜和矿泉水便可饮用，温度高的情况下放入冰箱冷藏，可使苦味降低。

蜂蜜怎么做好吃？最后提醒，蜂蜜一定要选纯天然的，而不是超市那种被加工过的蜂蜜，这样会导致蜂蜜的酶类、维生素C、维生素B等缺失！

紫薯蜜饯怎么做

十大特产如下：

1.全南椪柑，

2.社迳蜜饯

3.亿佳兴陶瓷

4.全南黑花生

5.全紫紫薯

6.全南荷包豆

7.板粟粉丝

8茅山春酒

9.莲心好酒

10.金樱酒

迷你小紫薯做法

甘薯（学名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。

蜜汁紫薯图片

1、红薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水

　　2、包好的红薯放微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉

　　3、挖出的红薯肉用勺子压泥，加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌

　　4、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面撒芝士

　　5、酿好的红薯托表面刷蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟

　　拔丝地瓜 

　　1、红薯去皮切块，锅中放油，放入红薯，小火慢炸

　　2、炸到筷子能轻松插进捞出沥油

　　3、另起锅放白糖和水，小火加热至糖化

　　4、待白糖起白色泡沫，炒至泡沫消失

　　5、放红薯，快速让糖液裹匀红薯表面，盛出放入抹了油的盘子上，吃的时候准备一碗凉开水

　　微波炉烤红薯 

　　1、用张纸将红薯包起来

　　2、放入微波炉的托盘上，高火加热3分钟;翻个面，继续高火3分钟即可

　　红薯酸奶球

　　1、红薯蒸熟，用小勺研成泥，酸奶放冰箱，切成小块

　　2、用红薯泥包酸奶块制成丸子

　　3、粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄

　　蜜汁地瓜丸子 

　　1、地瓜蒸熟去皮，压成泥，加面粉和糯米粉和成面团

　　2、和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟

　　转好丸子取出，烧上蜂蜜，撒上椰蓉和葡萄干

　　红豆薯圆糖水 

　　1、红薯、紫薯洗净去皮，切块，上蒸锅蒸20分钟

　　2、蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里，用擀面杖细细的擀成泥

　　3、擀好的红薯、紫薯泥分别加入100克、90克的木薯粉

　　4、揉成团，每一份小面团搓成长条

　　5、切块，撒散粉防止粘连，然后装进保鲜袋冻起来保存

　　6、锅里放红豆和冰糖，加水煮成红豆汤水后关火晾凉备用

　　8.另起锅，烧一锅开水，水开后放入红薯圆煮2分钟左右即可捞出

　　9.将煮好的红薯圆放入冰水中冰一下会更Q

　　10、将紫薯圆放进刚刚煮红薯圆的锅内，煮2分钟左右捞出

　　11.将煮好的紫薯圆同样放进冰水里冰一下，而后将两种薯圆捞出控水

　　12.将控水后的薯圆放进碗里，浇上红豆糖水即可食用

　　梅子黄金薯条 

　　1、红薯去皮切条

　　2、低筋面粉、糯米粉、泡打粉、吉士粉、水、油 放入碗中，拌均匀，放置15分钟

　　3、锅中倒入油烧热

　　4、将红薯条裹上脆浆糊，放入油中小火炸至金黄。捞出沥干

　　5、表面撒上梅子粉，趁热食用

　　蜜汁地瓜片

　　1、地瓜切片，放入烤箱，210度烤10分钟左右

　　2、将烤盘取出，用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜，送入烤箱中再烤约8分钟

　　3、将烤盘取出，将地瓜片翻面，再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可

　　番薯粗粮糕 

　　1、将准备好的紫薯、红薯放到蒸锅中蒸30分钟

　　2、把蒸好的红薯和紫薯放到盘中放凉，去皮

　　3、将红薯块捣碎，放入面粉

　　4、将面粉和红薯捏成团，分成40克每个，放入模具中

　　5、取出后，将红薯糕放上蒸锅蒸30分钟即可

　　6、紫薯放凉后捏成团，分成40克每个，放入模具中按出花纹即可

　　蜜汁烤番薯 

　　1、番薯洗净去皮，切条，切好的番薯块放入大碗中

　　2、加橄榄油、枫糖、百香果汁，然后拌匀

　　3、将番薯块倒入烤盘中上面撒上盐

　　4、加黑胡椒，放辣椒粉，不需要翻动，放入预热好的烤箱烘烤，期间可翻动一次(预热时间15分钟)

蜜汁小紫薯家常做法大全集视频播放

1. 准备好食材，山药、南瓜、红枣

2. 南瓜、山药洗净去皮切块，红枣洗净放入小碗加入少许水一起放入蒸锅

3. 大火蒸约半小时，熟透即可

4. 山药稍稍放凉装入保鲜袋用擀面杖擀压成泥状，南瓜也是如此擀成泥状

5. 擀好的山药泥倒入容器加适量的蜂蜜搅拌均匀

6. 南瓜泥也加适量的蜂蜜搅拌均匀

7. 盘子放入两片薄薄的黄瓜片交叉打底做装饰

8. 南瓜泥整形用模具刻出花型

9. 山药泥同样刻出花型

10. 将刻出的花型的南瓜泥和山药泥叠起放入盘子中间，周围分别摆好红枣

11. 淋上蜂蜜和草莓酱拌好的酱汁

12. 上面稍做装饰，漂亮甜蜜的蜜汁三样就做好了