紫菜肉的做法大全家常做法大全(紫菜肉片汤怎么做好吃又嫩)

紫菜肉片汤怎么做好吃又嫩

1.准备食材，正常金针菇或香菇就行，

2.玉米淀粉与蛋清腌制几分钟

3.爆出香味

4.放酱油翻炒几下

5.翻炒后加水

6.放点胡椒与醋比较好，

拓展资料

肉片汤是中国菜系中的一道普通菜品，属于汤菜，做法多样，主要有淮山肉片汤，西红柿肉片汤，紫菜冬瓜肉片汤，金针菇肉片汤，做法主要是肉片加入不同的配料进行蒸煮。

瘦肉200克

蛋清一个

蕃茄半个

盐少许.

酱油.

鸡精

姜一片

蔬菜2棵

干紫菜半张

金针菇一小把

香菇2朵

八角半个

香菜1根

紫菜肉汤怎么做好吃窍门

大家都知道紫菜蛋汤吧。但其实紫菜和羊肉搭配做出来的汤也是非常鲜美的哟。紫菜里富含氨基酸。所以紫菜汤会带有天然的大海的味道。再加上新鲜的羊肉更是鲜美了。并且羊肉在冬天还有驱寒保暖的效果哟。所以大家快来跟我学做这份美味紫菜羊肉汤吧

准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟

主料

紫菜适量

辅料

碎羊肉适量

步骤一

肉适量，紫菜一张

步骤二

水开后，把碎肉捏成肉团放开水里，适量

步骤三

紫菜下锅炸一下，下汤软点

步骤四

肉汤滚了，加入紫菜，盐，少许酱油，香菜，关火，搞定

紫菜肉片汤怎么做啊

1

干紫菜用水略泡、洗净，撕条;

2

将猪里脊切片，用盐、料酒略腌渍;

3

红椒去籽洗净，切丝;

4

锅内放水，煮沸后加入红椒丝、少量植物油煮沸;

5

加入肉片，和紫菜，再次煮沸;

6

起锅前加入鸡精、酱油调味，撒入葱丝即可。

紫菜肉汤图片

素汤有好多种的，有素烩汤，土豆丝汤，西红柿鸡蛋汤，紫菜汤，白菜汤，酸菜汤，黄瓜汤，茄子汤，角瓜汤，萝卜汤，土豆丝芹菜叶做汤也很好喝的。

紫菜肉汤怎么做才好喝

方法一

1.准备食材原料：紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。

2.猪瘦肉洗净切成丝

3.加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉

4.抓均腌着备用，葱切碎。

5.上奶锅加入一大碗的清水煮开

6.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

7.调入适合自己口味的盐

8.滴入少许生抽。（不喜欢的可免）

9.煮开后放入葱花关火

10.盛入汤碗中，滴入少许香油即可。

11.这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。

肉片紫菜汤的做法

步骤/方式

1.准备食材原料：紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。

2.猪瘦肉洗净切成丝

3.加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉

4.抓均腌着备用，葱切碎。

5.上奶锅加入一大碗的清水煮开

6.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

7.调入适合自己口味的盐

8.滴入少许生抽。（不喜欢的可免）

9.煮开后放入葱花关火

10.盛入汤碗中，滴入少许香油即可。

11.这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。

紫菜肉片汤怎么做好吃又嫩的

材料

紫菜25克、瘦肉25克、葱适量、鸡精适量、盐适量、香油3克、水淀粉适量

紫菜肉末羹的做法

1干紫菜撕成小片;瘦猪肉洗净，切成肉末。

2锅置火上，倒入猪肉末，加适量清水烧开，转小火煮至猪肉末熟透。

3加入紫菜和葱末搅拌均匀，用盐、味精和香油调味，水淀粉勾薄芡即可。

紫菜肉片汤怎么做好吃又嫩的做法

主要材料是干紫菜，瘦肉。原料：干紫菜50克，瘦肉30克，生姜10克，葱10克，鸡蛋1个 调料：植物油10克，盐4克，味精1克，胡椒粉少许 制作过程：

1.干紫菜用清水反复洗净，瘦肉砍成泥，生姜去皮切成粒，葱切成花，鸡蛋打散待用。

2.锅内烧油，下入姜末炝香锅，注入适量清汤，加入紫菜，烧开。

3.再下入瘦肉泥，加入盐味精胡椒粉，用中火滚透，倒入鸡蛋推匀，撒入葱花即可。

紫菜肉片汤怎么做好吃又嫩窍门

主要材料是干紫菜，瘦肉。原料：干紫菜50克，瘦肉30克，生姜10克，葱10克，鸡蛋1个 调料：植物油10克，盐4克，味精1克，胡椒粉少许 制作过程：

1.干紫菜用清水反复洗净，瘦肉砍成泥，生姜去皮切成粒，葱切成花，鸡蛋打散待用。

2.锅内烧油，下入姜末炝香锅，注入适量清汤，加入紫菜，烧开。

3.再下入瘦肉泥，加入盐味精胡椒粉，用中火滚透，倒入鸡蛋推匀，撒入葱花即可。