土豆冬瓜胡萝卜的做法大全家常做法(土豆冬瓜胡萝卜能一起炖吗)
土豆冬瓜胡萝卜能一起炖吗
回答:胡萝卜 2根、五花肉 600克、冰糖 适量、桂皮 1小块、香叶 4片、葱 适量、八角 4个、油 1匙、盐 适量、料酒 2匙、生抽 4匙、老抽 1匙
1、首先将五花肉洗净,沥干切块备用即可;
2、同样将胡萝卜洗净切块备用;
3、接着将葱洗净,切段,备用;
4、接下来我们开始炖肉,冷水下锅,待水烧开,去除血污和肉膻味后,将猪肉捞出;
5、然后将锅里的水倒出,放入少许油,再放入香料,葱白煸炒爆香;
6、接着放入猪肉,炒至两面发黄,一定要大火;
7、然后放入生抽,老抽,料酒,冰糖,盐,翻炒均匀,放入水,盖住肉,炖上40分钟;
8、最后加入胡萝卜炖上10-20分钟,收汁后撒上葱即可出锅啦!
肉嫩不腻超好吃,像这样的胡萝卜红烧肉,老婆连吃2碗饭,太解馋了!
冬瓜土豆胡萝卜可以一起炒吗
食料:
茄子适量,
冬瓜适量,
五花肉适量,
粉条适量,
豆腐适量,
盐适量,
食用油,
适量豆瓣酱,
适量老抽,
适量葱花,
适量
— 烹饪步骤 —
1· 五花肉洗净切块,焯水备用。
2· 土豆、冬瓜、茄子洗净去皮切大小等同的滚刀块。
3· 然后炖上红烧肉。
4· 干粉条放入温水中浸泡15分钟。
5· 做好的红烧肉盛出自然冷却。
6· 粉条泡好后放入开水中煮至没有硬芯,捞出泡在冷水中备用。
7· 炒锅加热,倒入食用油,加葱花炒香。
8· 然后加入一大勺豆瓣酱,小火炒香,倒入准备好的土豆块、冬瓜块和茄子,大火翻炒均匀。
9· 炒好后倒入提前烧开的热水锅中,大火煮开。
10· 豆腐切1,5cm左右的方块。
11· 放入锅中,加入适量盐和老抽,盖上锅盖炖至软烂。
12· 菜炖的八九成好时加入红烧肉即可。
土豆胡萝卜冬瓜可以一起煲汤好吃吗?
1.将排骨剁小块,洗净。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤2
2.胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤3
3.将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶 花椒 生姜和适量的水,上火煮。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤4
4.开锅hu后该小火煮20分钟。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤5
5.将冬瓜 胡萝卜 豆腐ci切好待用。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤6
6.待高压锅不冒气了,将排骨和汤一同到入小砂锅中,加入冬瓜 胡萝卜 豆腐,放适量的盐上火煮开,该小火慢慢炖20分钟,待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。
土豆和冬瓜可以一起烧汤吗
材料
食材:冬瓜500克,豆腐450克,冬菇3枚,红尖椒1只,绿尖椒1只,咸肉约75克,姜丝1撮,葱绿2条。
调料:蚝油1汤匙,海鲜酱1汤匙,生抽1汤匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,麻油1汤匙,玉米淀粉1汤匙,红酒2汤匙,水1杯。
做法
一、隔夜水发冬菇,到烹调时捞起切粒,泡过冬菇的水留住约1杯左右,把咸肉、红椒、绿椒、葱叶也切粒备用;
二、豆腐切成小块,两边煎至金黄色,盛起备用,锅底留油;
三、放姜丝1撮,倒入冬瓜,炒至断生,盛起;
四、准备好碗汁,调料为蚝油1汤匙,海鲜酱1汤匙,生抽1汤匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,麻油1汤匙,玉米淀粉1汤匙,红酒2汤匙,泡冬菇的水1杯,搅拌均匀;
五、炉改中火,放咸肉粒;
六、煸咸肉粒至出油,把油滗起;
七、倒入芡汁,加入红、绿辣椒粒、冬菇粒和葱叶粒1/2,搅拌几下;
八、倒入冬瓜和豆腐,翻均匀后就OK,先把菜勺上盘子,再倒锅里的汁在菜上面,撒上其余的葱粒,大功告成啦
冬瓜土豆胡萝卜可以放一起吗
用料
冬瓜
和萝卜差不多克
白萝卜
1
盐
适量
鸡精
适量
番茄
1个
食用油
一点点
葱姜蒜
适量
减肥减脂_冬瓜萝卜汤的做法步骤
步骤 1
space
食材全部切片
步骤 2
space
锅中加入一点点油爆香葱姜蒜,加入所有食材盐翻炒,出水后再加一些水炖一下,出锅撒点葱花。
土豆冬瓜胡萝卜可以一起吃吗
能,具体做法如下:
用料
龙骨 400g
冬瓜 300g
薏米 30g
萝卜干 若干
瑶柱 一把
做法步骤
1、龙骨先煲个把小时煮出味道
2、老火靓汤最佳搭配-陈年萝卜干
3、萝卜干切片,和瑶柱一起放锅里继续煮
4、冬瓜切块,把皮也一起放锅里煮噢跟萝卜干一起再煮个半小时左右
5、最后再放冬瓜肉继续煮个10几分钟后调味,正常加点盐即可
土豆胡萝卜冬瓜能一起吃吗
可以。
这几个菜,在国外的蔬菜汤里,经常混合。
没有什么坏处。
洋葱,胡萝卜,芹菜,这三个是经典搭配。
小白菜和冬瓜都是滋润的,冬瓜还有清火排湿利水解毒的作用。
可以搭配。
冬瓜和土豆胡萝卜能一起吃吗
西兰花香菇木耳胡萝卜能放一起吃,因为这些食品互相不相克,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等,一起食用,口感清香鲜美,营养成分相互之间取长补短,维生素利用率缉恭光枷叱磺癸委含莲达到百分之七十以上,有清热解毒、补血补气、降低胆固醇,抗衰老的功效。
冬瓜胡萝卜土豆汤
把冬瓜用油煸炒后加水,最好放这海米或大虾,那样味道更鲜美,再把泡发洗净的木耳放进去,加入胡萝卜,出锅淋上香油即可。
土豆冬瓜胡萝卜能一起炖吗宝宝
适合1岁宝宝的
食谱原料:
材料:冬瓜50克,冬笋末,水发冬菇末,口蘑末各10克
调料:植物油,料酒,生抽,冬菇汤,香油,白糖,水淀粉各少许
制作方法:
1、油锅烧热放入冬菇末、冬笋末,口蘑末,再加料酒,生抽,白糖,冬菇汤,烧沸后用水淀粉勾厚芡,冷后成馅;
2、冬瓜洗净,在肉厚处挖出圆柱形,焯水后抹香油,填入陷,放盘中,蒸10分钟即可。
食物原料
材料:冬瓜50克、炼乳l0克、熟火腿5克,高汤100克。
调料:水淀粉、香油各少许。
制作方法
1、冬瓜去皮,洗净,削成小圆球,入高汤中煮熟后,取出;熟火腿切末;
2、另取一锅,倒入高汤加炼乳煮沸,用水淀粉勾芡,倒入冬瓜球,淋上香油,撒上火腿末即可。
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