洋葱粉条的做法大全家常做法大全(洋葱炖粉条的做法大全家常)

洋葱炖粉条的做法大全家常

洋葱炒粉条好吃的做法如下：

准备材料：洋葱半个（大）、鸡蛋2个、盐适量、蒜三四瓣、粉条一小撮、生抽一勺（上色调味）

制作步骤：

1、蒜瓣切片

2、洋葱切条

3、粉条剪断准备温水泡二十分钟

4、泡软的粉条开水过一分钟左右

5、两个鸡蛋打散（注意一个方向打蛋）

6、热锅热油倒蛋，大概成型以后铲碎，黄黄嫩嫩的就好

7、换油，热锅热油爆蒜，炒出香味

8、倒入洋葱

9、炒软炒透明变色，然后加一点生抽调味上色

10、倒入粉条后翻炒一会，快熟了倒入鸡蛋

11、加一点盐即可出锅

洋葱炖粉条的做法大全家常视频

　　材料：排骨(380克)、豆角(6根)、土豆(4只)、胡萝卜(2根)、茄子(4条)、番茄(3只)、木耳(1块)、八角(1粒)、葱段(1根)、蒜粒(2瓣)、姜(2片)

　　调料：油(2汤匙)、五香粉(1至2汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉 (2大汤匙)、韩国大酱（东北大酱更好，可是反而是韩国大酱比较好卖）2分之1汤匙、

　　香料：花椒、乾姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴（以上这些都可有可无）

　　做法：

　　1、洗净排骨，斩成4厘米长的段，放入沸水中焯一下，捞起沥干水待用。

　　2、洗净胡萝卜、土豆，都切成滚刀块；豆角切成段，番茄切成瓣状，木耳切成块。

　　3、烧热2汤匙油，炒香八角、葱段、蒜粒和姜片，炒好以後先加茄子而不是肉，为了保持茄子的色泽。

　　4、先倒入排骨拌炒1分钟，再倒入土豆块拌炒均匀。

　　5、依次倒入茄子、青椒、番茄、豆角和木耳，与锅内食材一同翻炒1分钟。

　　6、注入2碗清水炒匀，加盖大火煮沸后，改小火慢炖15分钟，可以加入以上所有香料或者其中几种，至汤汁呈浓稠状。

　　7、加入五香粉、盐、东北大酱调味，开大火收至汤汁近干，即可出锅。

洋葱粉条怎么做好吃

大虾开虾背

步骤 2

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去虾线

步骤 3

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蒜末，辣椒末泼热油激发香味

步骤 4

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放盐，鸡精，生抽，蚝油，搅拌均匀

步骤 5

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砂锅中放洋葱

步骤 6

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金针菇

步骤 7

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泡好的粉丝

步骤 8

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摆上大虾

步骤 9

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放少许清水

步骤 10

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浇上蒜蓉酱

步骤 11

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盖盖中小火煲六分钟

步骤 12

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撒上葱花，完美出锅，

洋葱炖粉条的做法大全家常窍门

材料：

土豆粉一小把，里脊肉，白玉菇，胡萝卜

娃娃菜，洋葱，香菜，芝麻酱，淀粉，酱油

胡椒粉，五香粉，白芝麻

步骤：

1.锅中倒入适量清水，将适量的土豆粉放入锅中煮，土豆粉比较粗，跟普通的粉相比很耐煮，需要多煮一些时间。

2.准备食材，白玉菇清洗干净，娃娃菜洗干净后改刀切块，胡萝卜切粗丝，洋葱切片。

3.俄罗斯佐藤放的鸡肉，这里用的里脊肉，切成片后清洗干净，放少许料酒去腥。

4.准备一个空碗调料汁，放入芝麻酱，淀粉，酱油，胡椒粉，五香粉，白芝麻，搅拌均匀。

5.煮好的土豆粉捞出，放的时间长的话，用凉水过一遍，避免粘在一起。

6.锅中倒入适量的高汤，将调好的料汁倒入锅中，接着将肉片，洋葱，胡萝卜，娃娃菜，白玉菇下锅，煮至蔬菜断生。

7.待锅中的蔬菜煮至断生，将土豆粉倒入，裹满汤汁，放入切好的香菜碎，搅拌均匀，就可以出锅了！

洋葱粉丝煲的做法

原料

大虾500g；粉丝2把；小捆红辣椒1个；香葱5棵；蒸鱼豉油适量；山茶油15g

做法：

1、大虾剪须，绿豆粉丝、红辣椒、香葱；虾的品种不限，粉丝用绿豆的晶莹筋道，红辣椒可以用甜的香葱用小葱代表也可以，换大蒜就是蒜茸味的；

2、粉丝用凉水泡软备用；

3、把虾头中的物质挤出去，用水将虾脑壳内部冲洗干净

4、将泡软的粉丝捞出，剪短，铺在有一点深度的盘中，再淋少许水供加热时吸收变软；

5、将虾挨个码放，这样看上去有点造型会好看些，胡乱摆一通也没人拦着；

6、入蒸汽烤箱，温度100度，从进到出总用时15分钟；没有蒸汽烤箱可以用普通蒸锅，普通蒸锅的水汽比较足且能落在盘中一部分水蒸汽，所以时间可以缩短几分钟；

7、蒸虾的时候将香葱切末、红辣椒去籽切碎丁；

8、大虾蒸好后将香葱末、辣椒碎均匀地撒在大虾表面，再向锅中倒入适量绿达山茶油烧热后泼在香葱辣椒上断生，沿着四周淋一圈蒸鱼豉油，端上桌开吃。

洋葱鸡蛋炖粉条

食材：

　　粉丝50克、洋葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

　　洋葱粉丝的做法

　　1.粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱对半切开，然后切成丝。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花。

　　2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。

　　3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入洋葱丝翻炒半分钟，放入粉丝、鸡蛋继续翻炒，放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出，撒上葱花即可。

洋葱粉条可以一起吃吗

洋葱搅碎，泡好的粉切碎，把搅碎的肉炒好洋葱粉条放一起葱花拔油，搅拌均匀少加点水搅拌均匀即可。

洋葱粉条肉片的做法

1、主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。

2、粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；

3、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝；

4、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟；

5、热锅后倒入油，油微热时，放入洋葱丝煸吵出香味，放腌好的肉末炒散；

6、倒入白萝卜丝翻炒；加入其余调料调味后煮10分钟；

7、将粉条倒入，炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟，至汤汁浓郁即可出锅。

洋葱炖粉条的做法大全家常菜

   1.准备好所需食材：青菜、粉条、盐、鸡粉和适量油。

   2.将青菜洗净，撕成小朵。

   3.将油烧热，放入青菜翻炒至变软。

   4.加入适量盐和鸡粉翻炒均匀。 

   5.将粉条加入锅中，翻炒均匀。 

   6.加入适量水，一直炖到粉条变软。 

   7.加入适量盐，搅拌均匀即可出锅。

洋葱粉条炒肉的做法大全家常

主料

蒜薹70克，粉丝60克，洋葱一个

辅料

酱油适量，盐适量，味精适量

1. 食材：蒜薹（已清洗切段）、粉丝（已泡软），洋葱切丝

2. 将蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。

3. 烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹和泡好的粉丝翻炒翻炒。

4. 然后，加适量的酱油。放入洋葱

5. 加适量的盐。

6. 加适量的味精。

7. 调味炒匀即成。

洋葱粉丝煲

原料：

粉丝：150克 大闸蟹：2只（大概320克左右），大葱：1根，姜：1小块，酱油：2大勺，番茄酱：3大勺，水：300克，白酒：1大勺，盐：适量，糖：1小勺

1、粉丝泡两小时；

2、蟹放淡盐水中一个多小时，让它吐一下沙；

3、用开水烫蟹，盖上盖子捂一会儿；

4、大葱斜切段，老姜切丝；

5、去蟹壳拆下，其余切成几块；

6、锅中放油，放一半的大葱段用大火炒香；

7、再下粉丝，关中火，炒均匀，放入1大勺的酱油、2大勺的番茄酱、1小勺的糖和适量的盐，加200克的清水；

8、拌均匀，不用担心水多了，水一下锅，粉丝很快把水份吸收了；

9、把粉丝倒入煲锅中；

10、再热油，下剩下的大葱段和姜丝炒香；

11、倒入大闸蟹，炒均匀；

12、再加入1大勺的酱油、1大勺的番茄酱、白酒，炒两分钟，加入清水200克；

13、大火烧开，再关小火煮5分钟；

14、将蟹和汁水淋上粉丝；

15、再把煲锅小火煮6分钟左右，关火焖5分钟左右即可；

16、出锅，可放点葱。