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西兰花土豆面条做法大全家常(西兰花土豆汤的做法)

2023-05-31 22:10:11饮食小常识1

西兰花土豆汤的做法

第一天:清肠排毒日  主食:西兰花土豆汤  减肥的第一天都是最轻松的,因为你不会感觉饥饿和困难,这一天的主要目的是减少进食、促进肠胃运动加速体内淤积毒素和垃圾的排空。当肠胃毒素都排空后才能加强身体新陈代谢,西兰花富含抗氧化物质并且能排空肠胃毒素,丰富的维生素和叶绿素也是补充身体能量的来源。  准备半颗西兰花洗净后切成小块,两个土豆去皮后切小块与西兰花一起放入锅中煮,再切两片新鲜的柠檬片放入其中,等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。柠檬中的酸性物质也能帮助肠胃运动,汤品可以作为一日三餐的替代品,晚餐的时候尽量不要喝汤只吃土豆和西兰花就好,这样能避免水肿出现。

第二天:重点燃脂日  主食:土豆泥  土豆泥是一成不变的食物,重点是搭配的食材要改变。早餐时间可以在土豆泥中加入少许青瓜,能帮助补充水分排出毒素;中餐在土豆泥中加入紫甘蓝,丰富的花青素和纤维质能加速肠胃运动和脂肪分解代谢;晚餐在土豆泥中加入苹果和柠檬,既能饱腹又能排毒养颜。  土豆泥的制作非常简单,将土豆洗净后放在蒸锅中蒸熟,然后去皮捣碎成泥就可以。将不同的搭配食材切碎后与土豆泥搅拌在一起,不要加任何油脂物质和糖类,清淡原味才能把减肥效果发挥出来。每一餐的饱腹感在6-7分即可,土豆泥要慢慢吃饱腹感才会越来越强,切忌大大口的胡吃海喝。

第三天:巩固减肥日  主食:土豆蔬菜粥  第三天你的饥饿感可能会比较明显,经过了两天的排毒和燃脂工作,到了第三天需要补充一定的主食来巩固身体代谢。一般三天都能减掉2-4斤,但是控制饥饿感同样重要,不然你忍不住吃了很多东西减肥效果就完全没有了。土豆粥的热量虽然比单独吃土豆要高一些,但是主食能帮助你减低饥饿感并且保持代谢旺盛。  准备1个土豆切成小块,与少许粗米一起加入锅中熬煮成粥。你可以在粥里加入一些绿色并且富含纤维质的蔬菜,包菜、紫甘蓝、生菜、西兰花都可以,但是量不要多并且要切碎了放入其中熬煮。每天定时定量吃,进食量也一样按照6分饱即可。经过这一天你就能战胜饥饿感,成功完成三日减肥计划。

西兰花炖土豆怎么做

西兰花做菜,红薯做饭,土豆炒土豆丝是一顿非常丰盛的晚餐

西兰花煮土豆

先把土豆沏成丝,西兰花捌成小朵,水开煮1到2分钟就熟了。

西兰花土豆浓汤的做法

原料:

西兰花150克,土豆1个,法式鲜乳酪50克。

辅料:

盐5克,胡椒粉适量,豆蔻粉3克。

做法:

1.将西兰花掰成小朵,洗净,保留数朵菜花,其余的剁碎;土豆洗净削皮,切成丁。

2.汤锅中倒入水,放入土豆丁,煮约15分钟,再放入西兰花碎,煮至土豆变得软烂,把鲜乳酪放入汤中,搅拌均匀,加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味,再放入保留的几朵菜花,继续煮2分钟即可。

西兰花土豆汤的做法视频

我们先把炒米饭用的食材用料准备好:米饭,土豆,鸡蛋,火腿肠,葱,小辣椒,盐,味精,五香粉,食用油。先准备一个土豆去皮洗净后切成小块放在盆里用清水浸泡着,把火腿肠切成小块,葱洗净切碎成葱花,红辣椒切碎,准备2-3个鸡蛋打碎放入碗里搅拌散开待用。架上干净的锅用中大火把锅烧热倒入油,把搅散开的鸡蛋液倒入锅中快速搅拌,把锅铲把成形的鸡蛋划碎,鸡蛋炒熟后盛入碗里待用。

锅中在倒入一点油,把土豆块沥干水分下入油锅中翻炒,在炒土豆块的时候尽量的把土豆块在锅中摊开这样就容易炒熟一下,加入盐翻炒,直到把土豆炒变色成黄金熟,看到土豆块变软一些就差不多了,关火让土豆块在锅中焖1分钟在把土豆盛出来待用。把锅清理干净后架上火炉用小火把锅烧热后倒入油,放入葱花迅速翻炒后再加入辣椒碎煸炒出香味放入一点盐,放入昨天剩下的米饭我把它冷藏了起来,把米饭取出后倒入锅中,米饭的量能吃多少就放多少,把面粉用锅铲压一下翻炒,在压一下在翻炒,直到把米饭炒散开。

西兰花土豆炒饭的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净掰小,土豆洗净去皮切丁

步骤 2

西兰花,土豆先用水分别煮熟,倒掉水

步骤 3

锅里放油,放入西兰花,土豆,翻炒,加入李锦记酱料,盐

步骤 4

差不多入味了,放入冷饭翻炒

步骤 5

最后关火,罗勒叶用手撕小放入,利用余温翻炒,盛饭出锅

西兰花土豆汤的做法窍门

用料

[主料] :

番茄 2个

鸡小胸 300g

金针菇 半捆

鸡蛋 2个

西兰花 半个

[调味] :

盐 适量

喜欢的香料 适量

味精 少量

油 10g

做法步骤

1、鸡小胸整块提前一晚上用盐水浸泡,放冰箱,盐水大概是水和盐100:5的比例,盐水没过鸡肉。盐水里可以放一点儿花椒孜然香叶八角等你喜欢的香料。我这里用的是花椒孜然。 烹饪前再把鸡小胸切块备用,番茄切小小块(甚至可以切丁),鸡蛋打散,西兰花切块,金针菇掰小份

2、锅内放5g油,倒入鸡肉用中小火煎熟,大概上面这个样子吧,我没算时间,你们看着来。

3、煎肉的功夫我们可以焯一下西兰花,水开放少许盐,然后把西兰花倒下焯2~3分钟,捞起备用。

4、不粘锅煎蛋

5、最后再放5g油,把西红柿倒入锅内,中小火加适量盐炒到能轻松压开

6、就是这个样子,然后加开水

7、加盐,加味精(可以不加),放金针菇煮至变软

8、放焯好的西兰花

9、最后放鸡肉和鸡蛋就可以关火出锅

西兰花土豆怎么做好吃

西兰花土豆泥。

【准备原料】:土豆2个,西兰花150克,盐和鸡精各半克,淀粉2勺即可。

第一步:首先我们把土豆去皮切成小块,然后放入蒸锅中,大火蒸煮16分钟。

第二步:随后把蒸熟的土豆块适当放温,放入破壁机内,加入准备好的盐,鸡精,打制成细腻的土豆泥;然后取出,装入裱花袋内备用。

第三步:把西兰花摘成小朵,然后放入一个碗中,加入300ml的清水和两勺淀粉,适当搅拌30秒后,把西兰花放在清水中浸泡六分钟。

第四步:随后把西兰花冲洗干净,放入一锅250ml的沸水中,焯水四分钟,捞出适当放温,然后也是放入破壁机内,加入20ml的凉白开,打制成细碎的西兰花泥。

第五步:准备一个平时孩子吃饭的碗,先在碗中挤入2/3的土豆泥,然后把西兰花泥从碗边上灌入,随后再用剩下来的土豆泥点缀在西蓝花表层,而后就可以直接给孩子吃了。

西兰花土豆粥的做法宝宝窍门

给宝宝添加辅食的目的就是让宝宝能够吸收更多元化的营养元素,促进身体的发育。这个期间要照顾到宝宝肠胃娇嫩的问题,所以添加辅食的食材与烹饪方式都需要更加的谨慎。接下来为大家介绍一下一岁半宝宝西兰花做法。

1、西兰花中营养成分比较高,不良的烹饪会破坏其中的营养,简单的清洗煮熟打成泥直接食用就非常好,少添加点盐也是可以的,但是一定要注意盐的剂量,不可吃的太咸。

2、煮熟的西兰花也可以打成汁,相比喝白水更有营养,前提是一定要将西兰花清洗干净,煮熟后榨汁,直接给宝宝喝容易消化更利于吸收。

3、给宝宝做西兰花粥也不错,在煮粥的时候放入切成小丁的西兰花,不仅颜色上比较鲜艳让宝宝感兴趣,而且味道吃起来也是非常好的,口感也不错,让宝宝更有食欲。

4、一岁半的宝宝已经可以吃固体的食物了,也可以给宝宝炒西兰花吃。将西兰花煮熟控水,有油炒一下,放入少许的盐,这样也是非常美味的,素炒就可以了,而且不要放太多的调料,以免影响到宝宝味蕾的发育完善。

西兰花土豆汤的做法大全

  一、西兰花炒虾仁

  材料:虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。

  做法:

  1、将西兰花往粗茎,分成一小朵,粗茎削除厚片,切成进口大小即可。

  2、在沸水中添加少量的食盐,然后在放进西兰花进行氽烫,再用冷水过下西兰花。将红辣椒往蒂、往籽,切成粗末备用。

  3、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火进么爆香,然后放进红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,等小虾仁变色,可用上少许的料酒。

  4、最后放进西兰花,用大火快速爆炒,调味即食。

  二、香菇炒西兰花

  材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。

  做法:

  1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。

  2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

  三、培根鲜蘑西兰花

  材料:培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

  做法:

  1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵。

  2、蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下,捞出后用凉水冲净。

  3、锅进少许油,放进培根略煎,然后倒进蘑菇和西兰花快速翻炒,然后调进调味品炒匀即可。

  四、豉油白灼西兰花

  材料:西兰花、李锦记蒸鱼豉油、油。

  做法:

  1、浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块,将西兰花焯熟,过凉。

  2、过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油。

  3、锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可。

  五、西兰花彩蔬丁

  材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。

  做法:

  1、西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁。

  2、煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用;趁着热水,各种丁放进往焯一下,马上熄火,捞起沥干备用。

  3、用小半碗净水,加进生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀。

  4、热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放进,翻炒两下,再倒进调味汁;调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火。

  5、将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

  六、蒜蓉西兰花

  主料:西兰花1个。

  辅料:橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,蒜5个。

  做法:

  1、西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮,切成小的滚刀块。

  2、烧一大锅开水,放少许食用油和盐,水开后,将西兰花梗放进去略煮煮。

  3、再加入西兰花焯水至变得翠绿后,捞出,放入凉白开里过凉,沥干水份备用。

  4、热锅中倒入橄榄油,下蒜末煸香,倒入焯好的西兰花翻炒。

  5、调入盐调味后撒少许鸡精,勾少许水淀粉后起锅装盘。

  七、蛋黄西兰花粥

  材料:粳米50g、西兰花50g、蛋黄一个、盐少许、净水800ml。

  做法:

  1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,西兰花洗净后切碎备用。

  2、大米洗净放进沙锅,加水大火烧开,小火熬制。

  3、粥体浓稠时加进蛋黄。

  4、最后放进西兰花、盐煮滚即刻关火。

 八、上汤皮蛋西兰花

  材料:西兰花,胡萝卜一根,皮蛋2个。

  做法:

  1、西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水。西兰花需放入加盐的沸水中汆烫,这样可保持其清翠的颜色不变;烫西兰花的时间不宜长,以免失去其脆嫩的口感。

  2、皮蛋去壳,切小块;姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片。

  3、锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤。

  4、放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花,与锅内食材一同拌匀煮滚。

  5、最后淋入少许香油,即可出锅。如果有高汤做为汤底那更好,可让西兰花吸收汤底的鲜味,味道也更加鲜美清甜。

九、西兰花沙拉

  材料:西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。

  做法:

  1、西兰花烫一下,放凉水里过凉,然后控干净水分捞出。

  2、新鲜水果切粒,煮熟的鸡蛋往皮,用筷子或勺子捣碎蛋黄。

  3、把西兰花、水果粒、鸡蛋放进碗里,淋上酸奶即可。

十、西兰花炒虾球

  材料:鲜虾、西兰花、红椒。

  配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油。

  做法:

  1、准备材料。

  2、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒)。

  3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。

  4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。

西兰花土豆粥的功效

猪骨汤粥

煲猪骨汤时加入一些时令蔬菜,既省事又营养,将熬好的猪骨汤撇去浮油给宝宝熬粥或者煮一些宝宝可以吃的蔬菜(西兰花、胡萝卜、南瓜、红薯、土豆等)做为宝宝的菜谱,既好吃又补钙。

猪骨汤粥的做法

材料:大米50克、猪骨汤500克

做法:

1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎

2、猪棒骨用水焯过后加水和姜片煮开,转小火煲40分钟至汤色发白,可以在煲汤的时候滴入少许醋,这样可以促进猪骨中的钙质释放。

3、取适量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉(碾碎)在锅中烧开(汤和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺),加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅,转小火将粥熬至粘稠即可。

小提示: 熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠;1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料,要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。

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