虾仁香菇胡萝卜白菜的做法大全家常做法(虾仁胡萝卜香菇调馅窍门)

虾仁胡萝卜香菇调馅窍门

儿童虾仁饺子馅的做法

1.猪肉虾仁饺子

做法：将新鲜的猪肉洗净后剁成肉泥放入碗中，然后往碗中加入适量的葱姜末，再加入适量的温水和十三香搅拌均匀；准备胡萝卜去皮洗净切成碎末放入猪肉馅中搅拌均匀；虾仁洗净后切成小块加入适量的料酒、姜末、淀粉和胡椒粉搅拌均匀；最后将虾仁放入猪肉馅中加入适量的食盐和色拉油搅拌均匀制成饺子煮熟即可。

2.韭菜虾仁饺子

做法：将鸡蛋敲碎放入碗中搅拌均匀后在锅中炒熟，将炒熟后的鸡蛋倒入一个较大的容器中；然后将韭菜和虾仁一同洗净，韭菜切成碎末，虾仁切成小块后用料酒和食盐腌制；最后将准备好的韭菜、虾仁倒入容器中，加入适量的食盐、酱油、鸡精和芝麻油搅拌均匀，做成饺子煮熟即可食用。

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儿童虾仁饺子馅的做法

3.萝卜虾仁饺子

做法：将胡萝卜、虾仁和新鲜的猪肉洗净，猪肉用刀切成猪肉沫；胡萝卜去皮切成碎末；虾仁切成小段后用料酒、食盐和姜末腌制；最后将所有的食材放入一个容器中，加入鸡精、食盐、酱油和香油搅拌均匀；最后直接用饺子皮制成饺子在锅中煮熟即可食用。

4.玉米虾仁饺子

做法：将虾仁和玉米洗净备用，虾仁切成小段后放入碗中加入食盐、味精、胡椒粉和淀粉搅拌均匀；玉米剥成小粒后适当的切碎，芹菜、香葱和生姜切成碎末，将所有的食材放入一个容器中搅拌均匀，再放入适量的食盐、鸡精和香油制成饺子即可。

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儿童虾仁饺子馅的做法

5.香菇虾仁饺子

做法：将所有食材洗净，虾仁切成小段后用食盐和料酒腌制；香葱、生姜和香菇切成小粒状，最后将所有食材放入容器中加入适量的食盐、鸡蛋、香油、酱油搅拌均匀，最后制成饺子即可。

虾仁和胡萝卜香菇能一起包饺子吗

材料：

虾500g，肉馅200g，胡萝卜3根，鸡蛋1个，姜3片，小葱4根，盐适量，生抽少许，料酒少许，香油1小勺，十三香少许

做法：

1：新鲜的活虾，去掉头尾，虾壳，抽掉虾线，放入少许料酒腌制10分钟备用。

2：虾仁切成小块状，然剁一下。

3：胡萝卜切片，用水煮两分钟，留着备用。

4：煮过的口感较软，这个根据各人喜欢直接切，将胡萝卜切成小碎丁。

5：小葱和生姜都切成碎末备用。

6：五花肉，用水洗干净，切成小块后开始用刀剁成肉泥。

7：开始和面，放入适量的面粉，用温水和，千万别用热水哦。

8：将和好的面团用保鲜膜包着，让醒上半个小时左右就可以了。

9：多揉几次，让面更有劲道，饺子面一定要稍微软点。

10：将切好的虾仁，胡萝卜，肉馅，葱花，姜末一起放入大碗中，再打入一个鸡蛋，用来增加粘粘度，放入盐，生抽，香油，十三香。

11：顺着一个方向搅拌，搅5分钟左右。

12：可以用筷子沾点料舔一下看看有没有味道，盐放的可够，用保鲜膜包一下碗口，放入冰箱可稍微冻一下，一会好包。

13：将面团切点下来，揉搓成条状，滚刀切成小块，按压一下，再用擀面杖把饺子皮擀好，中间厚外边要薄。

虾仁香菇胡萝卜馄饨馅的做法窍门

食材

大虾（适量）料酒（适量）鸡蛋清（1个）

生粉（1勺）油（适量）生抽（适量）

胡椒粉（适量）蚝油（适量）香油（少许）

步骤1: 将新鲜的大虾用签子将虾线挑出来，再去掉虾壳。

步骤2: 都剥好后，清洗干净放入碗中，加入料酒、生粉、鸡蛋清、适量油，搅拌均匀入味，放入碗中。

步骤3: 把香菇清洗干净，去掉根，在切成细丁；木耳浸泡好切成细末、胡萝卜切细丁、玉米粒切碎，放入碗中。

步骤4: 加葱姜末、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、香油，搅拌均匀。

步骤5: 最后将调好的馅包入馄饨皮中，又嫩又美味的虾仁三鲜混沌就完成了。

虾仁胡萝卜香菇调馅窍门视频

香菇虾仁饺子的做法，香菇，虾仁，面粉，及调料。

首先我们取适量的鲜虾，把虾线去除，然后用刀稍微剁一下，然后备用。

把香菇放入温水中，进行泡发。

接着把香菇洗净，然后切成丁备用，尽量切细一点，这样口感比较好。

然后再切上适量的胡萝卜末，葱末备用，接下来把虾仁，猪肉末和香菇末，胡萝卜，葱末放入碗中，加入适量调料进行搅拌。

取适量的饺子皮，然后在饺子皮上放入适量的馅料。

最后把饺子一个个包好，放入锅中煮开即可。

虾仁胡萝卜香菇饺子馅

先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:1，饧面30分钟

步骤2

饧面的过程中准备饺子馅。猪五花肉馅选择三肥七瘦的，这样的肉馅比较香。葱半颗、姜一块，切末，猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒、白胡椒粉、少量水往一个方向搅打上劲。注意肉馅如果想香，葱姜的量一定不能少了。肉馅一定要朝一个方向搅打上劲，这样肉馅才不撒

步骤3

胡萝卜洗净、擦丝，放一勺盐，静置15分钟，煞出胡萝卜中的水份

步骤4

挤掉胡萝卜丝煞出的多余水份，把胡萝卜丝剁成末

步骤5

切碎的胡萝卜加入猪肉馅中，加入食用油拌匀，加盐，最后加入芝麻油拌匀，饺子馅就做好了。胡萝卜比较吸油，可以比平时多放些油

虾仁能跟胡萝卜还有香菇包在一起吃吗

虾丸100克

辅料

香菇3朵，胡萝卜50克，芹菜50克，色拉油适量，食盐少许，白糖1勺，生抽1勺，鸡精2克，葱5克，姜5克，番茄酱2大勺，水淀粉适量

步骤1，虾丸解冻，所有蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧热，下葱段姜片爆香捞出扔掉

步骤2，下虾丸，加一勺生抽同爆炒至有香味

步骤3，加小半碗水大火煮开，转小火焖煮三分钟，至虾丸完全膨胀，全熟后连汤盛出

步骤4，锅子洗净擦干，倒少量油烧热，倒入蔬菜丁大火快抄片刻

步骤5，倒入煮好的虾丸（连汤汁），加两大勺番茄酱、一勺白糖、少量盐和鸡精翻炒均匀

步骤6，倒入准备好的水淀粉，煮开转小火煨一会儿，汤汁浓稠，每颗丸子上都裹上茄汁就可以出锅了

虾仁胡萝卜香菇调馅窍门是什么

木耳香菇虾仁胡萝卜和猪肉做包子馅很好，美味可口。 　　木耳香菇虾仁胡萝卜和猪肉做包子馅的方法： 　　材料： 　　木耳200克香菇200克虾仁200克胡萝卜100克猪肉100克耗油10克麻油10克盐20克 　　步骤： 1.木耳，香菇胡萝卜剁碎 2.猪肉，虾仁剁碎备用 ?3.上面材料加入容器，加水适量的蚝油和麻油拌均匀

虾仁胡萝卜香菇饺子馅的做法大全

1、香菇50克、胡萝卜50克、虾仁100克、鸡蛋一个、香葱10克、蚝油10克、盐10克、食用油15克、面粉500克。

2、香菇和胡萝卜洗干净，切块，绞碎备用。3、虾仁剁成虾泥，放入胡萝卜香菇碎中，加入葱末，盐，食用油，蚝油，搅拌均匀。

4、面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。5、面团切条揪面剂子，擀皮包馅，封口放置一边。6、饺子里尽量多塞些馅，薄皮大馅的才美味嘛。

7、包好的饺子，下开水锅中煮5-8分钟左右即可。

香菇虾仁胡萝卜饺子馅的做法

材料

水饺皮300g，鲜虾30只，虾仁200g，马蹄100g，青葱末30g，洋葱末10g，盐1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许

做法

1.鲜虾去壳去肠泥后洗净，加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。

2.虾仁以刀背拍碎；马蹄剁碎备用。

3.取一大容器放入作法2的虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。

4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的虾仁内馅，再放上一只作法1的鲜虾，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法4包好的鲜虾水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。

6.于作法5锅内加入一量杯水，待水滚沸后将鲜虾水饺捞出即可。