洋葱粒的做法大全家常做法(洋葱omall怎么做)
洋葱omall怎么做
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洋葱怎么做呢
西红柿炒洋葱
用料
主料
西红柿1个
洋葱1个
辅料
牛肉
50克
调料
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
杭椒
1个
植物油
适量
西红柿炒洋葱的做法
1.所有原料切片,牛肉用淀粉、料酒、酱油浆10分钟
2.油烧热,先放牛肉炒变色,再放西红柿、圆葱,最后放辣椒
营养功效
1、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。
2、番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。
洋葱的一百种做法
用料:
洋葱1个,油适量
做法:
步骤 1
洋葱切成薄片
步骤 2
锅中加入油,油热后加入洋葱,在炸的时候要一直搅拌,使洋葱均匀受热。
步骤3
炸到泡泡少掉的时候可以把洋葱捞出来,放置一旁
步骤 4
火调至中火,再将洋葱放入锅中再炸,炸的时候适当搅拌。
步骤5
待洋葱有点焦黄色的时候就立刻捞出。
步骤6
捞出后,因为温度的关系,还会继续加热的。放至一旁冷却后就会变的酥脆
洋葱怎么做美食
洋葱的营养价值很高,洋葱含蛋白质,碳水化合物,维生素,矿物质铁,钙,磷,等等
洋葱,作为既可以生吃、又可以凉拌、还可以熟炒的蔬菜典型代表。洋葱在国人的餐桌上可谓是历史悠久,包括现在我们去外面吃一些特色餐品,像是麻辣香锅、三汁焖锅,甚至在一些小吃等等,都会有它的存在。
洋葱怎么做简单的?
1.将快要发芽的洋葱剥掉外皮干坏了的皮,用刀切除根部一小部份。
2.不要的杯子,或者矿泉水盆剪平都可以用。杯子里放水8分之一的水,将洋葱放在杯子上面就可以了。
3.刚开始前几天换水二到三天换一次水,后面换水周期可以长些。
4.种了半个月的洋葱已经长大了很多,洋葱头部的皮有些干萎,需要在两边插上牙签支撑住。
洋葱如何做
洋葱的十种家常做法:
一、洋葱猪肉饼
原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺
做法:面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。
猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。
将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。
将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。
将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。
电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。
二、番茄炒洋葱
用料:洋葱2个;番茄2个;盐;糖
做法:洋葱切成小条。西红柿切小块。
炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可!
三、洋葱炒牛肉
用料:牛肉;洋葱;姜;辣椒;老抽;料酒;香油;淀粉;糖
做法:牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。
调汁:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
起锅加油8成热后关火,将牛肉和洋葱过油捞出。
锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒。
倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即可出锅。
四、洋葱炒土豆
用料:土豆2个;洋葱1个;生抽
做法:土豆洋葱切片,尽量薄厚均匀。
油烧热,放入切好的洋葱,爆香然后放入土豆片翻炒,加盐生抽,炒到土豆看着微微有透明感
五、洋葱炒猪肝
用料:猪肝250g;洋葱1个;酱油1勺;盐糖少许;姜;料酒1勺;芡粉半勺
做法:猪肝洗净切片,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟
锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可
六、洋葱炒鱿鱼
用料:鱿鱼两只;洋葱1个;生抽3匙;糖1匙;生姜;辣椒两个;盐;黄豆酱
做法:鱿鱼焯水,然后下黄豆酱和辣椒,姜爆香,然后把洋葱放进去翻炒
放入鱿鱼翻炒,放糖,盐,生抽
炒熟后加点葱花出锅
七、孜然洋葱炒牛肉
用料:牛肉;蒜;姜;辣椒;洋葱;料酒;生抽;盐;生粉;芝麻;孜然
做法:将牛肉切块用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及孜然粉腌制。
将蒜、姜、尖椒以及洋葱切好备用。
起锅倒油,起青烟后将腌好的牛肉倒入锅内猛火快速翻炒,翻炒片刻将牛肉先盛出。
将蒜、姜、小尖椒放入锅内爆香。放入洋葱翻炒,加少许盐。
待洋葱炒到稍软后放入之前炒好的牛肉,再加孜然粉以及少许芝麻,继续翻炒,再淋入些生抽,翻炒一下即可出锅。
八、洋葱木耳炒腐竹
用料:腐竹;洋葱;木耳、生抽;蚝油
做法:洋葱切块儿,木耳、腐竹泡发切段备用。
热锅凉油,中火热油六成热时下洋葱,炒至散开成片、出香味时,加入木耳转大火。
翻炒加入适量生抽,待洋葱透明、木耳开始发出啪啪声响时,转中火倒入腐竹。
加入适量蚝油,拌炒均匀,盖上锅盖焖片刻出锅。
九、洋葱红肠咸马芬
用料:红肠60g;洋葱110g;鸡蛋1个;细砂糖14g;玉米油60g;牛奶40g;低粉90g;泡打粉3g;小苏打1/8小匙
做法:红肠洋葱切丁,锅内倒油放红肠炒香后倒入洋葱中小火炒软盛出备用。
鸡蛋加糖打均匀,加入玉米油搅拌均匀,再加牛奶搅打成液体状。低粉、泡打粉、小苏打一起过筛,搅拌成无颗粒的柔滑面糊。
再次搅拌均匀,用小汤匙舀入独立纸杯中大约七分满。
入烤箱185度中层烤25~30分钟左右即可。
十、洋葱土豆饼
用料:土豆1个;鸡蛋1个;葱2根;洋葱半个;盐;胡椒粉;面粉1小碗
做法:土豆洗净去皮切丝,洋葱切丁,葱切碎。
大碗里放入面粉,然后加入土豆丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。打一个鸡蛋,倒入少量凉白开搅拌。稀稠能粘筷子为宜。
起锅油烧七成热,用筷子夹出土豆饼原料,放入油锅中,小火煎炸至金黄即可
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评
洋葱什么做
凉拌好吃,具体做法如下:
食材:小洋葱200克、小米椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙,小葱1根
做法:
1.小洋葱洗净切丝。
2.小米椒切圈。
3.小葱切葱花。
4.首先碗中放入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽搅拌均匀。
5.接着倒入小洋葱拌匀。
6.最后撒上葱花即可。
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洋葱一般怎么做
洋葱的生长周期会根据当地的气温条件和水分条件来决定,南方气温和水分条件都比较好,一般生长周期比较短,而北方的生长周期一般比较长。洋葱的生长分为四个阶段,分别为种子萌发时期、幼苗成长时期、快速生长时期、成熟期。
萌发时期,种子会在适宜的温度下萌发,一般萌发周期为为10-15天左右。
幼苗成长期时期,幼苗地下生长和破土生长一般在30-45天左右;快速生长时期,这个阶段内,幼苗快速生长,植株快速增大,整个时长持续一个月到两个月左右;成熟期,一般10-15天左右,植株停止发育。综合来看,洋葱的生长周期一般在3-4个月之间,而大棚种植由于优越的种植条件会大大缩短种植时长,一般是75-95天每一茬。
洋葱都能怎么做
用料:葱头一个,鸡蛋三个,黑木茸5克,青椒一个,生姜5克。
做法:葱头剥去外皮,洗净斜刀切成块。黑木茸冷水泡发半个小时后洗净。青椒去籽洗净切丝。生姜切丝。
鸡蛋打入碗中,加3克食盐搅拌均匀。起锅热油,倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌抖散成小块,关火盛出。
锅内继续加清油,油热后倒入洋葱块、黑木茸、青椒丝、姜丝,加适量精盐、五香粉、白糖、生抽、料酒,大火翻炒五六下,倒入炒好的鸡蛋块,加适量鸡精,再翻炒两三下即可关火出锅。这样炒出的葱头非常好吃。
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