关于饮食的话(关于饮食的话题)
一、关于饮食的名言?
1、珍惜粮食就是热爱生命。
2、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
3、珍惜粮食,远离浪费。
4、文明礼貌,秩序井然。
5、饮食是文化,请从窗口文明做起。
6、《锄禾》不止是诗,知辛苦,更需要行动。
7、天地“粮”心,珍食莫蚀
8、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
9、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
10、一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。
11、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。
12、倒下的是剩饭,流走的是血汗。
13、盘内一分钟,厨内功。
14、知青的年代已过去,请勿再“插队”。
15、请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的用餐环境。
16、食不净则多病,食不尽则多蝇。
17、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。
18、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
19、干净、卫生,你我共同努力。
20、留住绿色,留住美丽,为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。
21、不用方便筷,植树造绿荫。
22、自备碗筷,保护环境。
23、饭菜穿肠过,礼让心中留。
24、相互谦让,亲如一家。
25、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
26、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
27、食堂饭菜香,买饭多谦让。
28、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
29、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。
30、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶
二、关于饮食的诗句?
河豚,肉质细腻、味道鲜美,营养丰富,古往今来为人们所偏爱喜食。北宋诗人梅尧臣曾创作的一首五言古诗《范饶州坐中客语食河豚鱼》,叙述这种美食,后人戏称他为“梅河豚”。
春洲生荻芽,春岸飞杨花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
庖煎苟失所,入喉为镆铘。
若此丧躯体,何须资齿牙。
持问南方人,党謢复矜夸。
皆言美无度,谁谓死如麻。
我语不能屈,自思空咄嗟。
退之来潮阳,始惮餐笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。
二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。
甚美恶亦称,此言诚可嘉。
三、关于饮食的词语?
芳香四溢
香飘十里
油而不腻
香脆可口
咸甜适中
甘脆爽口
五味俱全
酸甜可口
鲜美多汁
清爽可口
质嫩爽口
麻辣鲜香
香甜软糯
珍馐美味
饕餮大餐
口齿留香
回味无穷
玉盘珍馐
色味俱佳
垂涎欲滴
四、关于宋代的饮食?
宋代饮食
一、饮食品种
(一)五谷:汉人作为农业民族,五谷一直在饮食中占有主要地位。宋代尚无玉米、白薯之类作物,因地制宜,北方人的粮食以粟麦为主,南方人的粮食以稻米为主。
面食的品种最为繁多,“火烧而食者呼为烧饼,水瀹而食者呼为汤饼,笼蒸而食者呼为蒸饼”。宋仁宗名赵祯,为了避皇帝名讳,人们又将蒸饼读成炊饼,亦名笼饼,类似於今天的馒头。汤饼就是面片汤,并处在向索面,即面条的演变过程中,又名。①开封食店出售的软羊面、桐皮面、插肉面、桐皮熟脍面等,临安面食店出售的猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、笋泼肉面等,都属汤饼。南宋晚期,出现了“药棋面”的挂面,“细仅一分,其薄如纸”。烧饼又称胡饼,开封的胡饼店出售的烧饼有门油、菊花、宽焦、侧厚、髓饼、满麻等品种,有的烧饼无疑沾带芝麻,油饼店则出售蒸饼、糖饼、装合、引盘等品种,食店和夜市还出售白肉胡饼、猪胰胡饼、和菜饼之类。馓子又名环饼,苏轼诗称“碧油煎出嫩黄深”,无疑是油炸面食。临安市内出售各种面点,统称“蒸作从食”。另有“酥蜜裹食,天下无比,入口便化”,估计也应用米粉或面粉制成。②
宋人面食中还有带馅的包子、馄饨、③ 、 之类,如有王楼梅花包子、曹婆婆肉饼、笋蕨馄饨、灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子、肉油饼、糖肉馒头、太学馒头等名目
稻和粟主要用於煮饭和熬粥。临安一带的粥品有七宝素粥、五味肉粥、粟米粥、糖豆粥、糖粥、糕粥等。③宋时南北方都有喝腊八粥的习俗。开封称七宝五味粥,临安称五味粥。腊月二十五,“士庶家煮赤豆粥祀食神,名曰人口粥
宋代南北主食的差别相当明显。但由於北宋每年漕运六、七百万石稻米至开封等地,故部分北方人,特别是官吏和军人也以稻米作主食。
在北宋和南宋之交,随着大批北方人的南迁,长江流域一带的稻麦两熟制更加普遍。
(二)蔬菜:蔬菜在宋人饮食中占有重要地位,人称“蔬亚于谷”。宋时的蔬菜品种已十分丰富。在两浙路的临安府,蔬菜品种有苔心、矮黄、大白头、小白头、黄芽、芥、生菜、波棱(菠菜)、莴苣、苦、姜、葱、薤、韭、大蒜、小蒜、茄、梢瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦、瓠、芋、山药、牛蒡、萝卜、甘露子、茭白、蕨、芹、菌等。在江南东路的徽州,蔬菜品种有芥、芹(包括竹芹、水芹)、蒜、葱、姜、韭、胡荽、芸台、苜蓿、颇棱(菠菜)、芦菔、百合、芋、牛蒡、茭首(茭白)、菌、笋、苏、枸杞、蒿、苦、苦薏、马兰、荠、苋、藜、蕨、瓠等。⑧在福建路的福州,蔬菜品种有菘、芥、莱菔、乌葵、白豆、莴苣、芸台、雍菜、水靳、菠、苦、、东风菜、茄、苋、胡荽、同蒿、蕨、姜、葱、韭、薤、葫、冬瓜、瓠、白菱荷、紫苏、香芹子、茵、陈紫菜、鹿角菜、芋、枸杞等。很多蔬菜也有不同品种,按《菌谱》记载,菌类就有合蕈、稠膏蕈、栗壳蕈、松蕈、竹蕈、麦蕈、玉蕈、黄蕈、紫蕈、四季蕈、鹅膏蕈等名品
二、饮食业的兴旺
宋代的饮食业是与商品经济,特别是大城市同步发展的。在北宋后期的开封城中
开封的饮食业大致包括酒楼、食店、饼店和茶肆。食店的饮食风格和菜系可分为北食、南食和川饭三类
南宋临安的饮食业包括茶肆、酒肆、分茶酒店、面食店、荤素从食店等。
五、关于幼儿饮食的古诗?
1、煮豆持作羹,漉菽以为汁。——《七步诗》三国·魏 · 曹植
白话译文:煮豆来做豆羹,想把豆子的残渣过滤出去,留下豆汁来作羹。
2、遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺。——《望洞庭》唐 · 刘禹锡
白话译文:遥望洞庭,山青水绿,林木葱茏的洞庭山耸立在泛着白光的洞庭湖里,就像白银盘里的一只青螺。
3、西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。——《渔歌子》唐 · 张志和
白话译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。
4、 采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。——《蜂》唐· 罗隐
白话译文:蜜蜂啊,你采尽百花酿成了花蜜,到底为谁付出辛苦,又想让谁品尝香甜。
5、春种一粒粟,秋收万颗子。——《悯农二首》唐· 李绅
白话译文:春天只要播下一粒种子,秋天就可收获很多粮食。
六、除夕关于饮食的诗句?
万家灯火透窗前,除夕围炉品八鲜。
酹酒尤期风日暖,春韶无限满江天
七、诗经关于饮食的诗句?
1. 有哪些诗词是关于饮食文化的
比如杜甫,什么吃的都爱写进诗里,比如吃个鱼加饭: “无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。
偏劝腹腴愧年少,软炊 香饭缘老翁。”在《赠卫八处士》里,杜甫又描述了吃粱饭、剪韭菜吃 的情景。
春天的韭菜吃起来嫩而无怪味,端的好。杜甫诗云: “问答乃未已,驱儿罗酒浆。
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。” 传闻他穷困时,在草堂用四道菜招待岑参:一是韭菜上 摆俩蛋黄,二是青盘子里一溜蛋白,三是豆腐,四是清汤浮 蛋壳。
配诗四句:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天,窗含 西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”李白也有许多诸如“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱” 之类的诗句,但写得没杜甫那么家常。
孟浩然的诗里会提到乡间的鸡肉米饭:“故人具鸡黍,邀 我至田家。”范仲淹有诗:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”
辛弃疾也提过鲈鱼好,用了张翰当年鲈鱼莼菜羹的典故: “休说鲈鱼堪脍,尽西风、季鹰归未?”宋玉在《招魂》中提过稻粢穑麦、肥牛之腱。苏轼写过许多关于吃食的文章,比如著名的打油诗《猪 肉颂》:“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催 他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃, 贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
后来他在海南时,琢磨房东请他吃鸡和酒:“明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膪吾。”《红楼梦》里写螃蟹的诗就懒得列了,如此这般的小段子 是数不胜数的。
明清之后,士大夫喜欢把什么事都写进诗里, 列都列不完的,我列的这些,也只是意思一下而已。
八、关于小狗的饮食外形?
小狗都非常活泼好动,小狗的鼻子是特别灵敏的,吃东西的时候总是先用鼻子闻一闻,再用舌头慢慢舔。
如果给狗狗拿来牠爱吃的东西时,就会非常兴奋,摇着尾巴围着你转悠。小狗吃食物是吞咽的。如果是吃骨头就拿到没人且牠们认为安全的地方慢慢吃。
九、关于唐朝饮食的诗句?
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——《陪郑广文游何将军山林十首·其二》
唐代诗人杜甫
十、关于饮食的创新题目?
饮食创新就要从饮食的烹饪方法或者是烹饪食材上面创新,
炒菜和蒸菜,辣椒炒皮蛋是一道新菜,香菇蒸黄鱼也可以吃到苋菜,紫菜蒸牛肉,苦瓜炒猪心。
油炸的菜了创新,油炸红枣,油炸卷心菜,油炸面条,还有油炸莴笋,油炸花菜
红烧方面,红烧茭白,红烧咸鸭蛋
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