当前位置:首页 > 健康饮食 > 饮食小常识 > 正文内容

豆腐番茄排骨汤的做法大全家常做法大全集(番茄豆腐骨头汤的做法)

2023-06-02 10:20:11饮食小常识1

番茄豆腐骨头汤的做法

锅烧油加入适量清水烧开后,放入西红柿片豆腐块调味料,撒上葱花即可

番茄豆腐骨头汤的做法视频

原料:番茄、豆腐、牛肉、香菜、蒜末、姜末、胡椒粉、盐、油、香油、生粉。

做法步骤:

第1步、备食材:豆腐两块切丁,番茄一个切丁,牛肉切丁放胡椒粉,生粉,香油拌一下腌制15分钟,香菜切末。

第2步、热锅放少许油,把番茄丁,蒜末,姜末下锅炒出汁

第3步、加适量的水煮开

第4步、放入豆腐丁再次煮开

第5步、煮两分钟后,把牛肉丁放下锅搅拌均匀,牛肉很容易熟的

第6步、调少许盐,把香菜也放下锅,就完成了。

番茄豆腐汤怎么做好吃

番茄内酯豆腐鸡蛋汤的做法

材料准备:

1、内酯豆腐:不需要提前切好,等会直接用锅铲打碎

2、番茄:切丁,喜欢糊一点的可以切小块一点,去不去皮都无所谓

3、鸡蛋:两个鸡蛋打散备用

4、葱:切断

5、淀粉:倒一点淀粉在碗里,加适量水,让淀粉溶于水

其余材料不需做特殊处理

锅内下少许油,放入鸡蛋炒熟

鸡蛋差不多熟的时候把内酯豆腐整盒倒入,用锅铲把豆腐搅碎,持续翻动,防止粘锅

煮到豆腐有一点点水出来的时候,下番茄丁,慢慢翻动

下调味料:葱,盐,胡椒粉,酱油。翻动锅内的东西,让调料变均匀

豆腐本身含水分,所以越煮汁会越多,待豆腐和番茄基本熟透入味的时候,下水淀粉

翻动锅里的食材,收汁,根据自己喜欢的口感决定收汁的程度,一般留有一点点粘稠的汤汁是最好吃的,起锅装盘

小贴士

1、水淀粉的作用是让汤汁变得有一点点粘稠,口感很好,但也不要用太多淀粉,否则太稠了会影响口感

2、整个烹煮的过程除了水淀粉里面有一点水,不需要再额外加水,因为豆腐煮久了会有汁出来,额外加水会影响口感

番茄豆腐骨头汤的做法窍门

1/3 番茄洗净切块

2/3 豆腐去掉上面一层塑料纸,在盒子底部剪去四个角,用刀把盒子里的豆腐切成块

3/3 锅内入油,油热加入番茄煸炒,加盐,加水烧开,倒入豆腐块,转小火焖烧三五分钟,加味精调味,加水淀粉勾芡,撒一些白胡椒粉,淋麻油,再撒一些葱花盛出

番茄豆腐汤的做法窍门

用料:番茄 3个,豆腐 2块,金针菇 200克

做法:

1.起锅烧油,放油加葱炒香

2.番茄清洗干净,切块,放入锅中炖出汤汁

3.加入适量的水,沫过食材

4.放入金针菇,豆腐,鸡蛋液(不要蛋黄)

5.加入适量的盐,胡椒粉搅拌均匀即可

番茄豆腐汤有什么功效?

这个也是不一定的,主要是根据肥胖的类型来进行判断,肥胖是由于湿气太重所导致的,但有些肥胖是因为脂肪堆积所引起的,所以具体能不能够起到减肥的作用,是需要根据每个人的体质来进行判断,减肥是可以通过科学减肥的方法来进行的,比如通过控制饮食或者是运动。

番茄豆腐汤百科

番茄豆腐汤不可以放过夜

材料:豆腐适量,番茄适量,大葱1颗,姜适量,淀粉适量,酱油适量,盐适量

第一步:豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末。

第二步:热锅,少许油,爆香葱姜。

第三步:下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水。

第四步:待水煮开之后,加入豆腐。

第五步:最后加水淀粉、盐、少许酱油调味即可。

第六步,美味又好吃的番茄豆腐汤不可以放过夜完成开吃了。

番茄豆腐排骨汤的做法

排骨炖豆腐的做法

  原料:猪排骨300克,豆腐100克,大白菜少许,香菜、盐、味精、花椒粒、葱段、姜片、猪油各适量。

  准备:排骨和豆腐按上述方法处理好,白菜和香菜洗净切一下待用。

  做法:炒锅放猪油烧热后爆香葱段、姜片和花椒粒,再放排骨和白菜略炒几下加水,放豆腐烧开后小火炖至肉烂,加盐和味精调味后再煮一会关火

番茄豆腐浓汤的做法大全

做法一、番茄豆腐汤

用料:内酯豆腐(嫩豆腐)、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒

做法:

1、番茄、豆腐切小块,小葱切成葱花

2、热油锅下番茄炒出汁水,倒入热水煮沸后再煮5分钟

3、豆腐下锅,慢慢推动,加盐调味

4、稍微炖煮一会就可以起锅,撒上黑胡椒和葱花即可

做法二、豆腐脑汤

用料:豆浆900克、葡萄糖内脂4克、黑木耳3朵、香菜2根、海鲜酱油2勺、淀粉1勺、盐适量、辣椒油适量、香油适量、虾皮适量

做法:

1、木耳切碎备用豆腐脑的做法

2、香菜2根切碎备用豆腐脑的做法

3、克葡萄糖内脂倒入盆中

4、把煮熟的豆浆稍稍放置2分钟后倒入装有葡萄糖内脂的盆中

5、锅里倒入水3碗

6、下入木耳碎

7、加入两勺海鲜酱油煮开

8、一平勺淀粉加入半碗水调成淀粉汁倒入锅中

9、锅中打入一个鸡蛋用筷子在锅中迅速搅动/漂亮的鸡蛋花絮就出现了/接着加入少许盐/香菜/虾皮

10、关火

11、漂亮的豆腐脑装在碗中

12、加入鲜美的汤汁

做法三、韩式豆腐汤

用料:内脂豆腐400g、虾仁200g、鸡蛋1个、味极鲜1汤匙、芝麻油2汤匙、植物油2汤匙、辣椒面5汤匙、白洋葱半头、小葱10g、配菜(西葫芦等)适量、蒜蓉10g、盐少许

做法:

1、准备材料

2、植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒

3、加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒

4、加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了

5、加入水或鸡汤,煮开

6、加入配菜、豆腐(缴碎)煮开

7、转小火,熬至汤汁较粘稠,下入鸡蛋。就大功告成喽!

8、如果有石锅,直接用石锅做,豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻

9、开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。

做法四、香菇豆腐汤

用料:香菇五朵、豆腐一块、香菜、虾皮

做法:  

1、豆腐,香菇切成丁,葱姜香菜切碎。

2、葱姜爆香,放入香菇煸炒,然后放入盐,蚝油等翻炒。

3、放入水烧开。

4、放入豆腐和虾皮,再次烧开后放入淀粉。

5、最后放入香菜,胡椒粉和香油,出锅!

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jkys/ysxcs/98868064.html