豆角炖粉丝的做法大全家常做法大全集(豆角炖粉丝怎么做)
豆角炖粉丝怎么做
原料
酸豆角 (适量)
粉条 (适量)
青椒 (适量)
盐 适量
调料 适量
酱油 适量
油 适量
步骤1/粉条提前用凉水浸泡
步骤2/泡好的酸豆角切成厘米左右的条
步骤3/葱切丝,蒜切片
步骤4/青椒切丝
步骤5/锅里倒油
步骤6/待油热后,倒入青椒,蒜片、翻炒
步骤7/倒入切好的酸豆角
步骤8/再把粉条放到里面,少倒一点水
步骤9/放入盐,调料,酱油翻炒
步骤10/关火,盛到盘子里就好了
豆角粉丝炖肉怎么做
放入油,先把豆角炒变色,放猪切成小块儿。
把猪皮,粉条放入豆角里,再放一些调料炖熟
豆角炖粉丝怎么做才好吃
米豆粉条炖肉的做法
食材准备:
五花肉150克,粉条100克,干米豆皮
200克,红辣椒4个,
制作方法:
步骤一,将米豆皮过水清洗,放纯净水泡1个小时,捞出沥水备用。
步骤二,将红薯粉条过水清洗,放温水泡软。
步骤三,五花肉洗净,切2厘米左右的小块。
步骤四,葱切小段,姜切片,准备大茴辣椒,备用。
步骤五,热锅放油,放姜,辣椒,大茴煸炒一下,放肉翻炒。肉八成熟后,放米豆皮翻炒。
步骤六,放一碗开水水,加入粉条,大火烧开后,放盐和生抽调味,转小火,炖约15分钟,即可装盘食用。
豆角炖粉丝怎么做好吃窍门
用料
土豆
2个豆角 适量番茄 1个葱姜蒜 适量五香粉 1勺鸡精 适量老抽 适量猪油 适量
陕北家常菜~熬豆角的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1土豆削皮,清洗干净,切条,豆角抽筋掰成小段清洗干净
步骤 2
锅里加食用油和猪油一起化开
步骤 3
加入葱姜蒜,干辣椒段爆香
步骤 4
倒入土豆条,翻炒一会儿 加一勺五香粉
步骤 5
倒入豆角,翻炒,加适量老抽上色,加盐
步骤 6
倒入没过菜,盖锅盖炖至软烂
步骤 7
加入番茄丁,继续闷,直到番茄和汤汁融合
步骤 8
撒入葱花,葱花上面撒点儿鸡精,搅拌均匀,出锅。
豆角炖粉条需要多长时间
食材清单
东瓜 3000g 、 猪肉 1000g 、 粉条 250g 、 大葱 2颗 、 八角 1个 、 花椒 少许 、 甜面酱 适量 、 盐、鸡精、酱油 各适量 、 生姜片 适量 、 香菜 适量
烹饪步骤
1、东瓜猪肉炖粉条的做法 步骤1
2、东瓜猪肉炖粉条的做法
3、东瓜去皮后,切成片,薄厚自己掌握哦,但不要切的太薄了
4、油热好后,放入八角和生姜片,然后放入猪肉片翻炒,倒入少许酱油,和鸡精盐继续翻炒
5、把翻炒过的肉,用炒铲拨向一边,把甜面酱倒入翻炒,之后和肉混合翻炒至上色
6、把东瓜倒入锅里和肉一起翻炒均匀
7、放入粉条,倒入清水,水自己掌握哦,把粉条压在底层哦,锅里上气后继续炖10分钟,粉条熟了就可以了
8、东瓜猪肉炖粉条的做法
豆角炖粉的做法
粉条最好提前泡好,保证手弯曲粉条的时候能够随意弯曲,这样在炖煮的过程中比较省时,省电。炖豆角的时候要多放点水,保证豆角八分熟的时候,汤要充足,能够没过豆角,这时候加入粉条,让粉条浸入汤中,中火煮五分钟,粉条就熟了。保证汤汁不要太少,避免出锅之后粉条坨了。
豆角炖粉丝怎么做好吃
豆角炖粉条,颜色鲜艳,豆角软烂,粉条筋道入味。
豆角丝炖粉条
豆角粉丝是一道非常传统的中国菜肴,以下是它的做法:
所需材料:
- 豆角 200 克
- 粉丝 50 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
步骤:
1. 将豆角洗净成段,放入开水中焯水备用。
2. 粉丝用温水泡软备用3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 热锅油,加葱姜末和辣椒爆香。
5. 加入焯水的豆角翻炒。
6. 加入适量的盐、酱油、料酒和鸡精,继续翻炒。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮 5 分钟。
8.入泡软的粉丝,翻炒均匀。
9. 加入适量的水淀粉勾,翻炒均匀即可。
豆角粉丝做法简单,口感清爽,营养丰富,是一道非常合夏天食用的食。
豆角炖粉条怎么做好吃法
主料
粉条100克 ,豆角 200克 猪肉罐头 150克 ,
辅料
调和油 15毫升 大葱 50克 酱油 10毫升, 蚝油 10毫升 ,
步骤 1.准备食材:
猪肉罐头半瓶
2.热锅放油,放入豆角翻炒一会
3.放入泡好的粉条
4.放入酱油
5.放点蚝油
6.加入适量水炖一会
7.汤汁稍微收浓些时再放入猪肉罐头
8.放入青椒炖一会
9.放入大葱
10.炒匀即可
豆角炖粉条的家常做法窍门
原料:
猪肉250克
大白菜1个(500克)
粉条150克
植物油30克A
葱段10克
姜片10克
大蒜(切片)6克B
料酒30克
酱油60克
盐3克
白砂糖10克
清水100克
步骤
1.猪肉洗净后切成薄片
2.平底锅放入少许植物油,放入A稍稍煸炒后,再加入步骤1煸炒至白色
3.大白菜洗净后切成4厘米的块状、粉条泡软后洗净沥干
4.取电压力锅,放入步骤2、大白菜和调料B,盖紧电压力锅锅盖。选择菜单肉类,烹调时间10分钟,点击开/START
5.烹饪结束,待电压力锅自然泄压后,打开锅盖放入粉条,搅拌均匀。选择菜单辅助烹饪,炖煮15分钟即可。
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