胡萝卜木耳炒牛肉的做法大全家常做法大全(红萝卜木耳炒牛肉)

红萝卜木耳炒牛肉

没毒，但这样的搭配略显奇，建议您分成两个肉，黄花菜，木耳炒肉(木须肉)，土豆炖牛肉，其实萝卜炖牛肉更好，土豆可以做成美味的酸辣土豆丝，不过土豆烧牛肉挺好吃

木耳胡萝卜炒牛肉的做法

牛肉炒芹菜木耳胡萝卜是一道比较常见的菜肴，搭配得当，味道健康美味，营养丰富。牛肉富含优质蛋白质、维生素B族和铁、锌等矿物质，是很好的蛋白质来源。芹菜则富含纤维素、矿物质和维生素，不仅能够帮助蛋白质消化吸收，还对人体的健康非常有益，尤其是对心脑血管保健和防癌方面具有很多好处。木耳和胡萝卜同样是营养丰富、美味健康的食材，含有丰富的维生素和矿物质，能够滋养身体，增强免疫力。

将牛肉、芹菜、木耳和胡萝卜搭配炒制，不仅可以满足人体所需的营养，并且口感鲜美，食欲十足。不过，在制作过程中要注意控制油、盐等添加量，避免食用过量的油脂和盐分。

红萝卜木耳炒牛肉可以吃吗

主料

牛肉

200克

洋葱

1个

黑木耳

1小把

辅料

油

适量

盐

适量

味极鲜酱油

适量

蚝油

适量

步骤

1.胡萝卜洗净去皮切丝。

2.洋葱洗净切丝。

3.黑木耳泡发洗净切丝。

4.牛肉洗净切丝。

5.锅里油热下入牛肉煸炒。

6.加入胡萝卜翻炒。

7.加入洋葱翻炒。

8.加入木耳翻炒。

9.加入翻炒。

10.加入翻炒。

11.最后加入盐调味即可。

红萝卜木耳牛肉可以一起炒吗

可以。因为木耳、胡萝卜、蘑菇都是常见的蔬菜配料，它们能够为饺子增加丰富的口感和营养价值，而羊肉是传统的饺子馅料之一，口感鲜美。所以在制作羊肉饺子时加入这些蔬菜配料是可以的。另外，做饺子时不同地区和不同人可能会有不同口味的喜好，可以根据自己的口感和需求在配料中做适当的调整。但需要注意的是，蘑菇不宜多放，以免口感过于清淡影响整个饺子的口感。

牛肉炒木耳胡萝卜的做法

不好吃，韭菜，芹菜各有独特的味道，不要混在一起。

胡萝卜、黑木耳，粉丝小葱、姜、牛肉、黑胡椒可以一起做饺子。

芹菜，牛肉，小葱、姜可以一起做饺子。

粉丝、韭菜，黑木耳可以一起做饺子（素三鲜）

韭菜最好和鸡蛋搭配才好吃。

牛肉红萝卜黑木耳在一起炖能吃吗

牛肉和木耳香菇可以一起吃，下面介绍做法：

准备材料：面粉300克、盐适量（和面用）、酵母3克、牛肉馅300克、胡萝卜一根、木耳适量、香菇适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、香油适量

制作步骤：

1、面粉里加入盐，酵母用温水融化，倒入面粉里，用温水揉成光滑的面团，盖上湿布等待发酵。

2、面粉发酵期间准备包子馅。将牛肉馅里放入切好的葱姜未，放入适量的料酒、生抽、老抽一点点上色用，盐、色拉油，拌匀，一个方向搅动上劲。

3、木耳、香茹、胡萝卜切碎待用。

4、将切好的木耳、香菇、胡萝卜放入拌好的肉馅中，再放点香油。

5、面团排气后揉成细长条，分成一样大小的剂子，擀成圆薄片，填入馅，做成小包子。

6、全部包好后放入平底锅，倒入适量色拉油，小火慢煎，煎到包子底部金黄，倒入水埋过包子底部，盖上盖子，小火慢煎，注意观察锅里没水了就差不多了。

7、成品图。

参考资料来源：

木耳胡萝卜炖牛肉

可以的哦，很好吃哦~希望能帮到你，下面告诉你具体的做法

胡萝卜牛肉饺子做法：

1 原料： 牛肉馅、胡萝卜、木耳、面粉

2 配料： 葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油

3 做法：

　　1、饺子面做法是首先将面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状；2、然后用手揉成软硬适中的面团；

　　3、这时的面团不光滑不要紧，将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟；

　　4、这样包饺子的时候好擀皮也好包馅，做出的饺子面皮筋道且不易破；

　　5、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用；木耳切成碎末

　　6、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；

　　7、牛肉馅中加入鸡蛋，料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，分次加入花椒水，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲；

　　8、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，木耳碎，搅拌均匀；

　　9、取出饧发好的面团，面板上撒些干面粉，用力将面团揉至表面光滑；

　　10、将面团分成若干份，取一份（其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干）搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子。

如此反复直至面和馅料全部用完；

　　11、做一锅水，水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水。待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。

木耳红萝卜牛肉可以一起吃吗

可以一起吃。木耳和生蚝在营养价值上互补，木耳富含植物性蛋白质、膳食纤维、铁、维生素B等营养成分，而生蚝富含丰富的蛋白质、维生素B12、钙、锌等营养成分。两者搭配食用，有助于增强营养吸收，增强身体免疫力。不仅木耳和生蚝可以一起食用，许多食物都可以形成互补搭配，增强营养吸收。比如，豆腐和菠菜、牛肉和胡萝卜等。但是在食用时应遵循适量原则，不要过量食用。此外，个人身体状况不同，需根据自身情况合理搭配食用。

胡萝卜木耳炒牛肉丝的做法

主料：牛里脊肉200克、芹菜100克；

辅料：油100左右g、盐适量、淀粉适量、鸡蛋清一个、料酒适量、豆瓣酱少许

芹菜炒牛肉丝

1

芹菜去掉根叶，洗净用沸水焯至六成熟，过凉切成3至4厘米的段备用。

2

牛里脊肉去筋，按肌肉纹理切片再切丝，放碗中加盐，料酒，蛋清和湿淀粉搅拌均匀腌制1至2小时入味。

3

锅里放油，油热放入腌制好的牛肉丝划散翻炒至变色即可关火出锅备用。

4

锅里留余油放入芹菜段快速翻炒几下。

5

然后将滑好的牛肉丝放入翻炒均匀。

6

最后再进行调味，味淡就再放点盐即可。

牛肉炒胡萝卜木耳

可以的。这两种食物成分不相克，可以一起食用。

牛肉富含蛋白质、维生素A 、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素。

胡萝卜中主要含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。除此之外，胡萝卜主要含的胡萝卜素，胡萝卜素在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，可以转化成维生素A，对于皮肤黏膜及视力均有较好的食疗作用。胡萝卜还含有可溶性膳食纤维，该纤维可加强肠道蠕动，有利于通便。

扩展资料：

牛肉和胡萝卜一起吃的好处：

1、增强免疫力。牛肉中含有的维生素B6有促进蛋白质的代谢及合成的作用，可以增强人体免疫力；胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化成维生素A，从而增强机体的免疫力，而且胡萝卜中含有的木质素也是一种免疫力很强的物质；

2、延缓衰老。牛肉中含有的锌元素是一种可以帮助蛋白质的合成，促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰老有一定的作用；胡萝卜中所含的胡萝卜素，是一种抗氧化剂，可以防止皱纹的提早生成；

3、益肝明目。牛肉和胡萝卜中都含有丰富的维生素A，维生素A是维持视觉正常功能的一种物质，对眼睛有一定的保护作用，减少眼睛疲劳与干涩症状。

参考资料：