胡萝卜西兰花汤的做法大全家常菜(胡萝卜西兰花粥的功效)
胡萝卜西兰花粥的功效
西兰花胡萝卜提前焯水然后西兰花胡萝卜提前焯水,然后把鲈鱼肉剁肉沫,米洗净,冷水下锅煮一个小时,加入西兰花,胡萝卜,鲈鱼,肉末煮15分钟即可
胡萝卜西兰花瘦肉粥有营养吗
先把胡萝卜西兰花剁碎,再吧猪肝用料理机打成泥,我习惯用小砂锅,在砂锅里放一点米,把剁碎的胡萝卜西兰花一起下锅,慢慢熬,熬一会再放入猪肝后继续熬十分钟,宝宝小尽量熬烂一点,这样吃起来好消化,可以适量淋点香油吃着香。
胡萝卜西兰花能一起煮粥给宝宝吃吗
猪骨汤粥
煲猪骨汤时加入一些时令蔬菜,既省事又营养,将熬好的猪骨汤撇去浮油给宝宝熬粥或者煮一些宝宝可以吃的蔬菜(西兰花、胡萝卜、南瓜、红薯、土豆等)做为宝宝的菜谱,既好吃又补钙。
猪骨汤粥的做法
材料:大米50克、猪骨汤500克
做法:
1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎
2、猪棒骨用水焯过后加水和姜片煮开,转小火煲40分钟至汤色发白,可以在煲汤的时候滴入少许醋,这样可以促进猪骨中的钙质释放。
3、取适量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉(碾碎)在锅中烧开(汤和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺),加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅,转小火将粥熬至粘稠即可。
小提示: 熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠;1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料,要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。
胡萝卜西兰花粥的做法窍门
步骤1/11
参考月龄:8个月以上食材准备: 西兰花10g、鸡蛋1个、宝宝粥米30g烹饪时间:20分钟难度分析:初级
步骤2/11
西兰花焯水至熟透,沥干水分捞出。西兰花焯水,是为了保持蔬菜色泽,以及除掉异味、涩味和草酸等。
步骤3/11
切末。尽量切的细一点儿,或者直接用料理机打成末,也可以哦。
步骤4/11
蛋清蛋黄分离备用。这里我们只用蛋黄,蛋清也不要浪费,可以留着大人炒鸡蛋啊,或者做蛋糕消灭掉。
步骤5/11
宝宝粥米,加水洗净。如果你用的是普通大米,要提前浸泡20分钟,这样熬煮的时候,更容易煮至软烂。
步骤6/11
加入240ml水。
步骤7/11
大火煮开。
步骤8/11
开盖,搅拌均匀,转中小火继续熬煮10分钟。
步骤9/11
打开锅盖,放入蛋黄,快速搅拌,煮2分钟。
步骤10/11
加入西兰花末,搅拌均匀。
最后一步
煮至所有食材熟透,即可出锅
西兰花胡萝卜肉粥
可以呀,营养更丰富,宝宝吃可以加些蔬菜
胡萝卜西兰花粥的功效与作用
用料
西兰花,胡萝卜,小米,燕麦,盐,胡椒粉,香油
做法
1.燕麦和小米淘洗干净
2.放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火半盖住锅盖煮半小时
3.煮粥的同时,将西兰花焯水,确实备用,胡萝卜去皮洗净,切碎备用
4.半小时后,燕麦和小米煮成粥状
5.加入西兰花和胡萝卜,拌匀煮沸至胡萝卜断生
6.加入少许盐、胡椒粉、香油,拌匀
7.出锅装入碗中
胡萝卜西兰花稀饭
养胃蔬菜小米粥的做法步骤
步骤 1
小米洗两遍后,多加水,放在大煮锅里,直接上锅煮。 不能用电饭煲做这道菜,因为食材需要陆续添加。
步骤 2
准备铁棍山药、胡萝卜、西兰花。
步骤 3
西兰花摘成小朵,放入温水中,加盐和小苏打泡约十分钟,去除农药残余,也可以帮助西兰花保持色泽。
步骤 4
铁棍山药去皮,用料理机打碎。 胡萝卜去皮,同样用料理机打碎。
步骤 5
这时候看看小米煮的如何了,感觉煮发了,小米膨胀了,就可以往里头加蔬菜了。
步骤 6
加山药。
步骤 7
用筷子搅匀。
步骤 8
再继续加胡萝卜。
步骤 9
用筷子搅匀。 如果觉得此时的小米粥已经比较浓稠了,可以再多加一些热水,搅一下,继续煮。
步骤 10
上面步骤结束,再把泡好的西兰花捞出,切成小朵(感觉小朋友一口可以吃的下的大小)。
步骤 11
将西兰花倒入煮开的小米粥中。
步骤 12
用筷子搅拌均匀,加盐,继续煮三、四分钟左右。 期间不停用筷子搅拌,避免糊锅。
步骤 13
感觉西兰花煮熟了,就可以关火出锅了。
步骤 14
盛出来,开吃
胡萝卜西兰花粥的功效和作用
两岁宝宝西蓝花胡萝卜煮粥的做法:首先准备少量的西蓝花和胡萝卜,清洗干净,把胡萝卜和玉兰花切碎备用,然后准备大米淘洗干净,水开下入大米,中火慢慢熬,熬制大米软烂,再倒入西蓝花胡萝卜丁,熬5-8分钟,放入一点点盐和香油,如果有肉松放一点宝宝会更爱吃
胡萝卜西兰花煮粥
材料:胡萝卜,西兰花,鸡蛋,玉米粒
操作步骤:
上锅烧水,水开放入胡萝卜、西兰花以及玉米粒。
焯水1分钟,捞起西兰花,再焯水1分钟,捞起胡萝卜和玉米粒。
玉米粒去掉皮,并剁碎。
西兰花去掉梗,将西兰花剁碎一些。
胡萝卜切成薄片,再切成细丝,并切成碎丁。
碗中打入鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
蛋清里加入胡萝卜碎、西兰花碎以及玉米碎。
搅拌2分钟,充分搅拌均匀。
蛋黄打散备用。
蒸碗里刷少量食用油,倒入蔬菜蛋清液。
蒸碗冷水上锅,盖上盖子,大火蒸5分钟。
开盖,淋入蛋黄液,用勺子摊平蛋黄液。
再蒸5分钟,关火焖2分钟即可出锅。
取出蒸碗后,稍微放凉一点,倒扣脱模。
用刀子将蒸蛋切成合适大小即可。
西兰花胡萝卜汤
西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。
水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
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