黄瓜杏鲍菇凉拌的做法大全家常做法大全(杏鲍菇黄瓜凉拌的做法怎么做好吃)
杏鲍菇黄瓜凉拌的做法怎么做好吃
500克面粉放3克盐用300克凉水搅成絮状,下手揉成光滑面团备用,用2颗黄瓜擦丝用少许盐淹一会,挤干水分切碎备用,杏鲍菇切丝用开水焯水3分钟捞出沥干水份切碎备用,4个鸡蛋打散蛋液里放一把虾皮儿搅拌均匀,热油下锅把鸡蛋炒碎炒熟,把切好的黄瓜,杏鲍菇,炒好的鸡蛋放一起,用适量盐,耗油,香油,鸡精,花生油,五香粉和匀就可以包饺子了!
杏鲍菇黄瓜凉拌的做法怎么做好吃视频
可以一起炒,做法
食材明细
黄瓜、菌菇、黑木耳、蚝油、盐。
做法
1、准备好食材。
2、将菌菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。
3、将黄瓜清洗清洗。
4、去皮,切成片,待用。
5、将已清洗好的黑木耳和菌菇下入清水锅中焯开捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的黄瓜和焯好的菌菇、黑木耳翻炒翻炒。
7、然后,加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
杏鲍菇黄瓜凉菜
用料 主料 杏鲍菇2个 香菜1棵 黄瓜1根 胡萝卜(红)半根 辅料 盐1茶匙 花椒10粒 油 适量 芝麻油 少许 白糖2茶匙 杏鲍菇拌黄瓜的做法
1.食材洗净
2.锅加清水烧开,下入杏鲍菇煮10分钟左右捞出放凉水中投凉
3.杏鲍菇,黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切小段
4.炒锅入少许油,下入花椒粒小火炸花椒油
5.食材放入盆内,加入花椒油、盐、白糖少许、芝麻油少许拌匀装
杏鲍菇和黄瓜怎么炒最好吃
主料:
杏鲍菇400克
辅料:
花生仁(生)50克
黄瓜半根
葱1段
蒜2瓣
姜1小块
郫县豆瓣酱1.5大勺
料酒1小勺
生抽2小勺
白糖1小勺
干辣椒5个
鸡精1小勺
淀粉1大勺
水适量
植物油适量
做法:
步骤1.花生米炒熟放凉后去皮;杏鲍菇洗净切成1.5厘米见方的小丁,黄瓜洗净去瓤切小丁备用
步骤2.杏鲍菇丁放入容器中,加入1大勺干淀粉拌匀
步骤3.炒锅倒油烧至约6-7成热,放入杏鲍菇丁过油
步骤4.待杏鲍菇丁表面稍微变色后,捞出沥油
步骤5.炒锅中留适量底油烧热,放入葱姜蒜末和干红辣椒段爆香,然后放入郫县豆瓣酱(酱要提前剁碎,便于香味完全释放),用小火炒出红油
步骤6.然后烹入料酒,加酱油、白糖炒匀
步骤7.加入适量清水(约1/2纸杯),将酱汁煮滚
步骤8.倒入杏鲍菇翻炒至与酱汁完全混合
步骤9.倒入花生米和黄瓜丁炒约10秒钟,至所有食材表面都均匀的裹上酱汁
步骤10.最后加点鸡精提味即可出锅
杏鲍菇伴黄瓜
麻油杏鲍菇,鸡丝伴杏鲍菇,杏鲍菇拌花生米,杏鲍菇拌黄瓜,陈醋杏鲍菇
黄瓜拌杏鲍菇怎么做好吃窍门
黄瓜和杏鲍菇可以一起煮汤,最常见的菜式【黄瓜杏鲍菇猪肉汤】。材料:黄瓜一根、杏鲍菇一根、猪肉200g辅料:食用油、盐、葱花、蒜末、淀粉、鸡蛋做法:
1. 先把黄瓜和杏鲍菇切片;
2. 肉剁碎,加入蒜末,淀粉,盐,鸡蛋;
3. 锅里加油少许,油热,加入黄瓜和杏鲍菇翻炒,待香味出来,加热水。水开,加入猪肉。煮熟,加盐,撒葱花。起锅。
杏鲍菇拌黄瓜的做法大全窍门
主料 杏鲍菇2根 花生米60克 葱2棵 辅料 干辣椒10克 花椒5克 姜5克 食用油10毫升 玉米淀粉2勺 盐1勺 鸡精1勺 糖4勺 醋3勺 酱油2勺 香油几滴 宫保杏鲍菇的做法步骤 1. 准备食材。
2. 将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。
3. 将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。
4. 用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油、1勺鸡精、调成汁备用。
5. 锅中倒入适量清水,水烧开后,放入杏鲍菇焯1分钟,然后捞出备用。
6. 锅中倒入少许油,然后将花椒、干辣椒、姜片放入锅中煸炒出香味。
7. 将杏鲍菇放入锅中煸炒匀均。
8. 将葱段放入锅中煸炒匀均。
9. 将调好的汁倒入锅中烧开。
10. 将花生仁倒入锅中。
11. 翻炒匀均后,淋少许香油,即可出锅。
杏鲍菇黄瓜凉拌的做法怎么做好吃窍门
建议用这些做俩菜,蒸茄子;杏鲍菇和黄瓜一起炒。
茄子洗净去柄和皮,切厚1厘米左右的片,冷水清洗一下(这样茄子才洁白),放合适的盆中(搪瓷或不锈钢的均可),上锅蒸熟,用三合油拌均即可。『三合油』配制: 大蒜去皮儿,用菜刀的侧面拍碎,剁几刀(蒜丁不宜过小剁几刀即可),放碗中,食盐少许放碗中,酱油少许也倒入碗中,醋适量(略多于酱油)到入碗中,香油少许放碗中,辣椒油适量(不吃辣可不放)放入碗中(这些调味料都放入同一碗中,混合),搅拌均匀至食盐全部融化,这就是『三合油』。杏鲍菇炒黄瓜:杏鲍菇、黄瓜洗净切菱形片,锅上灶,放底油,中火葱花、姜丝(切的越细越好)炝锅,放食盐放杏鲍菇翻炒,放白糖少许,翻炒,放黄瓜片翻炒均匀,淋水适量,翻炒均匀,关火放芝麻油少许,出锅装盘。杏鲍菇可以拌黄瓜吗
主料 黄瓜 300g 杏鲍菇 一个 木耳 4块 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜 适量 步骤
1.准备好黄瓜、木耳、杏鲍菇、蒜
2.黄瓜切片
3.杏鲍菇也切片
4.木耳泡发,摘小片
5.杏鲍菇放入淡盐水中浸泡10分钟(杀菌和杀虫)
6.热锅,加入蒜瓣炒香,假如杏鲍菇炒3分钟。
7.加入杏鲍菇和木耳翻炒
8.加适量的酱油和盐,出锅 小贴士 不必担心会粘锅,杏鲍菇在炒的过程中会不断的出水。菇类都可以加入淡盐水中浸泡杀虫。
杏鲍菇黄瓜凉拌的做法怎么做好吃又简单
一、杏鲍菇、洋葱和黄瓜可以一起炒,彼此不相克。
二、不宜与杏鲍菇同食的食物。1、杏鲍菇不可以与鹌鹑肉同食,否则会容易使得人体生痔疮。2、杏鲍菇不可以与鹌鹑蛋进行同食,否则会容易使得人面生长黑痣。三、不宜与洋葱同食的食物。1、洋葱+皮皮虾、小龙虾、河虾、虾:形成草酸钙产生结石。2、洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。四、不宜与黄瓜同食的食物。1、黄瓜+杏:身体不适 。2、黄瓜+枇杷:影响消化。3、黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻 。4、黄瓜+金樱子:身体不适。5、黄瓜不能与以下蔬菜同食,会破坏其它蔬菜中的维生素C。小白菜、芹菜、西红柿、干辣椒、青椒、菜花、香椿、香菜 、菠菜 、油菜、山药、卷心菜、柑橘等。本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.