罗非鱼粥的做法大全家常做法大全集(罗非鱼片粥)

罗非鱼片粥

用料

草鱼肉 三两

香腐皮 适量

姜 一小块

香芹菜 两条

葱 两条

胡椒粉 适量

盐 适量

鱼露 适量

水淀粉 少许

潮汕草鱼粥的做法

先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的（勤俭节约嘛😄）潮汕草鱼粥的做法 步骤1

把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了😊潮汕草鱼粥的做法 步骤2

把草鱼肉切片，大小随意。我昨天去钓了条罗非鱼，然后今天也把它切了放一起煮😌潮汕草鱼粥的做法 步骤3

把草鱼肉和姜丝放进粥里搅拌，均匀受热☺

然后根据个人口味添加盐、胡椒粉和鱼露。潮汕草鱼粥的做法 步骤4

水淀粉！水淀粉！！水淀粉！！！（重要的事情说三遍😄）

水淀粉的作用可以让粥水更加稠密，强烈推荐加😝潮汕草鱼粥的做法 步骤5

快出锅前5分钟，加香腐皮。潮汕人煮粥非常喜欢放这个，味道不错，推荐加😝

香腐皮在市场就有卖，去油豆腐、豆干的摊口问下，很便宜的🤔

潮汕草鱼粥的做法 步骤6

起锅，加入葱花跟香芹菜

罗非鱼鱼汤怎么做好喝窍门

主料:

罗非鱼一条

姜三片

大葱两段

香菜一颗

辅料:

盐适量

醋两滴

胡椒粉适量

马街罗非鱼汤的做法步骤:

1.锅里放入水，将洗净好的罗非鱼放入锅中

2.添入姜片和葱段

3.盖好锅盖中火焖煮约二十分钟，汤微微变白，调入适量盐和鸡精

4.将鱼装入大汤碗，洒上香菜和胡椒粉，将鱼汤淋在香菜上

5.香喷喷的罗非鱼汤做好啦

温馨提示

鱼两面煎一下，汤会变得更白哦

罗非鱼 汤

清炖罗非鱼要煎是为了更美味，固定形状。做法是准备好所有的材料。鱼去内脏洗净，鱼前后各切几刀，用盐腌制半小时，姜切丝，蒜切碎，葱切葱花，香菜切段备用。

锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜爆香。放入鱼煎至两面发白就可以了。加入适量的清水盖上盖子炖煮10-15分钟。

炖煮汤汁变白时加入适量的盐、鸡粉、炖煮片刻。放入葱和香菜、炖煮半分钟就可以关火。

罗非鱼汤怎么做好喝

食材用料：罗非鱼一条，料酒少许，生抽适量，食盐适量，葱适量，香菜适量

做法步骤：

第一步，将简单处理过的罗非鱼，用清水若干次的冲洗干净，有一些血丝和没有刮干净的鱼鳞这个要自己处理一下，然后把鱼的两面用刀打出刀花。

第二步，将鱼放入盆中，倒入料酒少许，少量的生抽，进行腌制10多分钟，做这一步的关键在于我们在炖的时候其一是鱼肉好软，其二呢是可去鱼腥味。

第三步，取锅中加水，放入腌制好的罗非鱼，开火炖鱼，在炖鱼过程中加入一些葱段，一些姜片，根据个人的口味加入适量的食盐，大火炖至15分钟，这时的鱼肉基本已经熟了。只需三步，一道简单的美味制作完成，最后出锅前撒上点香菜，葱丝即可。

罗非鱼 鱼汤

罗非鱼买来刮鱼鳞，去掉内脏（市场买的话可以叫他杀好，回来自己稍微处理一下就可以了），洗干净后在鱼两面各斜切3刀

3准备好葱段 姜片 蒜片，娃娃菜

4在锅内倒入少许的油，锅烧热下入罗非鱼两面煎黄

5倒入开水，加入葱姜蒜片，盖上锅盖煮10分钟

6加入娃娃菜，滴几滴白醋，再煮10分钟，汤奶白奶白的就可以了

7加入盐，鸡精调味即可

8装盘，撒上葱花

罗非鱼鱼汤的做法大全家常

罗非是一种鲜美可口、营养丰富的淡水鱼类，烹饪起来有很多种方法，以下是一种简单易行的罗非煮法:

材料：

1. 罗非一条（约500g）

2. 姜末两汤匙

3. 葱花少许

4. 料酒一汤匙

5. 盐适量

做法：

1. 将罗非去鳞、去腮、内脏清洗干净，切成几块。

2. 在锅中放入足够的水和姜末、料酒，大火煮沸。

3. 把罗非块放入开水中，撇去浮沫，小火煮10分钟左右。

4. 加入适量盐，再煮5分钟左右，根据个人口味可适量增减盐量。

5. 捞起罗非块，摆盘中，撒上葱花即可。

相信大家按照以上步骤，就可以轻松制作出一道美味的罗非了。

罗非鱼汤的做法大全家常

/原料

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罗非鱼 (适量)

葱姜蒜 (适量)

料酒 (适量)

醋 (适量)

香菜 适量

大料花椒 适量

豆瓣酱 适量

1/鱼洗净控干，葱切段姜切片，香菜切段，备用。

2/锅中倒油，八分热放入鱼，煎两面，盛出备用。

3/油中放入豆瓣酱翻炒。

4/放入鱼，然后把备料全部放入。

5/之后倒入开水，要没过鱼身，期间根据个人口味放盐，因为豆瓣酱本是就咸。小火炖15分钟，大火收汁。

6/美味的炖鱼出锅了。喜欢吃辣的伙伴可以在炖的过程中放红辣椒，味道会更好吃。

7.美味又好吃的清炖罗非鱼汤熬出白汤完成开吃了。

罗非鱼粥怎么做好吃

罗非鱼粥怎么做好吃其实和大多数海鲜粥的做法一样。在做粥之前，鱼要先进行处理，我就比较喜欢先腌制一下，然后再下锅煎炸。这样做可以去腥同时提升口感，然后将鱼肉改刀切碎，最后和粥一起煮熟即可。煮出来的粥非常的鲜美，营养价值很高。