南瓜土豆炖猪肉的做法大全家常(南瓜土豆炖肉图片)
南瓜土豆炖肉图片
鱼跟土豆和南瓜可以一起煮,不过建议不要这么烹调,单独的土豆和鱼或者南瓜和鱼最合适。要一起烹调的话,把土豆跟南瓜都切块一起放入即可。主料:干鱼150g、土豆400g辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒适量 步骤:
1.准备适量小干鱼。
2.土豆去皮切块,用清水洗去淀粉。
3.把小干鱼用温水泡半个小时,然后用清水洗干净,沥干水分待用。
4.锅中加油烧热,倒入小干鱼。
5.炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和花椒炒香。
6.倒入土豆块加酱油翻炒均匀。
7.再加入适量水,小火炖20分钟。
8.然后放入切好的青椒和蒜末,加盐再炖5分钟。
9.关火放入适量味精翻炒均匀即可。
南瓜炖土豆肉的做法
南瓜土豆炖熟,加入肉沫炒香,再倒入米饭中蒸熟即可。
南瓜土豆炖猪肉
做法
1. 准备工作:葱,姜,蒜切好,花椒,干辣椒,八角,桂皮适量。
2. 五花肉切好,稍微厚一点,用料酒味上,去腥。
3. 北瓜洗好切开,把籽去掉,切大小差不多的方块,不要太大,不宜入味。
4. 起锅,加油升温,把准备好的葱姜蒜花椒八角等辅料倒入锅中,炒出香味。
5. 把味好的五花肉倒进锅中翻炒,放点十三香,炒出来的肉香。
6. 肉炒熟后,把北瓜倒进锅中一起翻炒,加入一些酱油,让颜色好看一些。
7. 大火翻炒3分钟,加多一点水,末过食物,就加一次水,不用炖干了再加, 同时加一点老抽上色。
8. 先大火炖,然后还小火慢慢炖,差不多20分钟,汤也差不多收干。
9. 最后一步,加点葱花,出锅
南瓜土豆肉的做法大全家常炒菜
用料
猪肉 150g
土豆 1个
胡萝卜 1个
南瓜 200g
辣椒 2~3个
葱、姜、蒜 适量
土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法
将猪肉切手指宽度的块,土豆、胡萝卜、南瓜切块。
首先将猪肉块儿煸炒,待肉炒熟,加适量酱油,盐。将土豆,胡萝卜,南瓜放入,翻炒均匀,加入适量水,盖锅焖熟。
待汤基本收干,加葱,姜,蒜。出锅。
南瓜土豆炖肉图片高清
食材明细
南瓜、土豆、腊肉、姜、蒜、剁椒、生抽、香油。
步骤
1、南瓜去皮、洗净、切片。
2、切好的南瓜码放在盘子周围。
3、土豆去皮、洗净切厚片。
4、土豆码放在南瓜上。
5、腊肉去皮、切薄片,码在土豆上。
6、姜蒜切丝,撒在腊肉上。
7、撒上剁椒。
8、入锅蒸20分钟。
9、蒸好的南瓜淋上生抽、香油即可。
南瓜土豆炖肉的家常做法
原料:
南瓜一个、豆角150克、西红柿一个、土豆一个,盐、五香粉、鸡精各适量。
做法:
1、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块,土豆洗净去皮切成滚块,西红柿市也切成大一点的块。
2、开火,热油,放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。
3、放入南瓜、盐翻炒,然后加水,加到能淹没南瓜一半的水,盖上锅盖,你就可以舒服的坐一会啦。
4、等大概10分钟,再开锅盖翻一翻,看到南瓜熬烂得差不多了,汁也很浓了,就赶快放入西红柿,放入鸡精,翻炒几个就可以出锅了。
南瓜土豆炖肉图片大全
南瓜 1个土豆 1个
葱 10克姜 5克八角 2个桂皮 1小块
生抽 2汤匙老抽 1茶匙盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
5、加入土豆南瓜翻炒片刻
6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
小贴士
南瓜的品种不局限,也可以用老南瓜来烹饪,不过那个要去皮后在使用哦。贝贝南瓜可以直接使用,不用去皮儿
南瓜炖土豆的图片
高压锅做南瓜炖土豆最多需15分钟
南瓜土豆炖肉图片大全大图
南瓜和土豆 都切成滚刀块,腊肉切片,做锅烧油 ,油开放入腊肉,葱姜蒜,蚝油,翻炒香味,倒入南瓜 土豆块,翻炒片刻 ,假如适量的水 ,大火滚开 中火慢炖 !
南瓜土豆炖法
用料
南瓜 1个土豆 1个葱 10克姜 5克八角 2个桂皮 1小块生抽 2汤匙老抽 1茶匙盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
5、加入土豆南瓜翻炒片刻
6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
南瓜土豆炖菜
步骤/方式1
准备食材:牛肉70克,贝贝南瓜半个,土豆70克,番茄酱适量,葱姜适量。
步骤/方式2
将牛肉洗干净,切小块儿,用姜把牛肉腌制十分钟去去腥。
步骤/方式3
土豆洗净切块儿
步骤/方式4
南瓜去皮切块儿
步骤/方式5
葱切碎备用
步骤/方式6
牛肉冷水下锅,水开焯出血沫儿马上捞出来
步骤/方式7
焯好的牛肉就是这样的
步骤/方式8
将牛肉、南瓜、土豆放入锅内
步骤/方式9
再加入适量番茄酱和提前准备好的葱花
步骤/方式10
加入适量清水
步骤/方式11
小火熬制一个半小时左右,就可以出锅了,美味的一餐就准备好了,配上香香的白米饭就可以吃了。
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