牛肉炒藕尖的做法大全家常做法(牛肉炒藕尖图片)

牛肉炒藕尖图片

步骤1

清炒藕心芽菜_的做法步骤：1

这是藕心芽菜

步骤2

清炒藕心芽菜_的做法步骤：2

用手掐成小段，

步骤3

清炒藕心芽菜_的做法步骤：3

用盐腌制半小时，

步骤4

清炒藕心芽菜_的做法步骤：4

下锅，用花生油炒，小炒一下放味精即可。

步骤5

清炒藕心芽菜_的做法步骤：5

一道嫩嫩，滑爽，可口青香天然美味。

牛肉炒藕带图片

把牛肉还有藕带洗干净，然后把牛肉切成薄片，放入锅中翻炒加点盐即可。

牛肉炒藕尖的做法

材料：藕尖，青椒，泡椒，牛里脊，姜，大蒜，米醋，生抽，老抽，白糖，料酒，苏打粉，淀粉

做法： 藕尖洗干净切斜刀，牛肉断纹理切片，用生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，淀粉半勺，苏打粉半勺，腌制十分钟。

起锅烧油，加一点油，大火把牛肉唰个锅，炒半熟捞出备用。

 加一勺油，放入蒜片，姜片，泡椒四五个，青椒丝爆锅，炒一会，倒入藕尖，大火颠勺二十秒

加一勺盐，两勺米醋，一勺生抽，半勺糖，放入牛肉，快速翻炒五六秒，就可以出锅了，千万不要时间长，藕尖会软掉，不可口，不脆生了。

藕尖抄牛肉

藕带上面的尖尖可以吃，也能给身体提供营养。

藕带是莲的幼嫩根状茎，藕带会慢慢长大变成藕，但是藕带也可以食用。在食用藕带时，无需将藕带上面的尖尖扔掉，可以正常吃，因为藕带上面的尖尖并不包含有毒成分，而且藕带上面的尖尖包含有营养成分，正常吃也能够给身体提供多种营养成分。藕带的营养价值比较丰富，里面包含蛋白质、碳水化合物、矿物质、粗纤维、维生素等营养成分，适当的吃一些藕带，身体能够从藕带里面摄入到多种营养成分，有利于身体维持正常机能运转。

在吃藕带时，可以将藕带和多种食物一起搭配，如青椒、鸡蛋、腐竹、青菜等，给身体提供的营养成分会更全面一些。从营养学角度讲，并没有发现藕带的营养成分和哪些食物营养成分冲突，可以日常可以放心搭配，无需相信所谓的食物相克说法。

牛肉炒耦尖

可以

隔夜的肉放冰箱做好保鲜措施，没有出现变质，再次加热是可以吃的

1、过夜的牛肉是可以继续食用的，但是一定要注意记得储藏好，特别是像在夏天这样的季节，一定要放在冰箱里，否则第二天就肯定不能够食用，因为夏天天气较为炎热，食物很容易出现变质的情况；

2、冬天情况还好，温度稍微的低，放在冰箱里还可以食用，但是所有的食物从冰箱里拿出来后，一定要加热后再吃，否则吃起来非常的不舒服，会对人的肠胃造成一定的影响。

藕尖炒牛肉怎么炒好吃

酸藕芽炒牛肉

准备食材 －牛肉 200g  酸辣小米椒 50g

酸藕芽（酸藕带） 300g   生抽    淀粉

 步骤

1.牛肉切片腌好，加入料酒，淀粉，花生油，盐少许，搅拌腌制10分钟左右。

2.酸藕芽洗净，下锅炒干水分，然后再放油爆炒，出锅备用。

3.酸红米辣椒切小段，下锅用油爆炒出锅备用。

4.锅中倒油，放入牛肉，炒个40.50秒后放入炒好的辣椒翻炒几十秒，最后再放藕芽一起拌炒，加入一点生抽调味就可以出锅了。

牛肉炒藕尖图片大全高清

一般和牛肉搭配的菜有芹菜、土豆、蒜苔、青椒、平菇等，小炒牛肉和很多家庭经常做的一道菜，也是很多饭店的招牌菜。炒牛肉最重要的就是火候和时间，一般要用大火翻炒，时间在保证牛肉熟透的情况下越短越好。

　　芹菜炒牛肉是牛肉的经典搭配之一，将牛肉切丝，碗中放入生抽、水淀粉、胡椒粉、料酒、姜末抓匀，腌制1小时，然后将芹菜洗净切片。锅中烧油，放入蒜末、姜片、芹菜，翻炒一会后加入牛肉，然后加入生抽、鸡精、香料爆炒，最后倒入水淀粉勾芡即可。

　　牛肉不仅可以爆炒，和土豆搭配做土豆炖牛肉味道也非常不错，另外还可以做炖罗宋汤，做焖饭，做肉饼等等，这些是比较中式的做法。在西方国家，牛肉一般拿来煎成牛排，整块牛排放入锅中煎制，最后撒上黑胡椒。

牛肉炒藕片的做法大全

准备食材如:牛肉8009、玉米2个、莲藕1节、胡萝卜l个、辅料:花椒20粒、八角2个、姜5片、胡椒粉2g、盐适量、香叶3片干辣椒2个。

1、牛肉洗干净。买了腿肉，就用了压力锅来做。

2、肉切较大的块放入压力锅中，加凉水没过1-2厘米。

3、待有浮沫时撇掉，一直到水开，要一直撇浮沫，直到撇干净。

4、浮沫撇完，原汤继续煮，这样味道好，汤汁也干净。

5、浮沫撇净后加入煮肉料，玉米一莲藕胡萝卜都沏块，下入锅中，如加盐和胡椒粉，压力锅加压煮15分钟。15分钟后解压享用。

牛肉炒藕尖怎么做好吃窍门

从化美食：

1 粉包

从化特有的农家美食。粉包并非包子，而是用晶莹剔透三角粉皮包裹着各种馅料的一种食物。制作简单，馅料可以根据个人口味作出变化，每一只都精致小巧，刚刚好一口能吃掉，是从化人的挚爱。

2 吕田豆腐花

豆腐花要数从化吕田豆腐花最出名，利用大豆蛋白制成的高养分食品，人体对其吸收率可达92—98%，豆腐花除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。　　特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成品多，而且含钙，满足人体对钙的需要，对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。

3 艾糍是传统的从化小吃，从化人一般在清明节左右开始制作食用。艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。

牛肉炒藕好吃吗

炖白萝卜更好。牛肉对人体有滋补作用。

萝卜炖牛肉是秋冬滋补不可或缺的。它的主要成分是萝卜和牛肉，简单方便。这里的萝卜可以是白萝卜，也可以是胡萝卜。因为白萝卜在冬天可以起到滋补的作用，所以我们今天选择白萝卜作为主料。让我们了解一下萝卜和牛肉的营养价值。

白萝卜富含维生素A、维生素C等。牛肉含有丰富的蛋白质，非常有营养。