西葫芦炒西红柿的做法大全家常(西葫芦炒西红柿叫什么名字)
西葫芦炒西红柿叫什么名字
品名:西红柿炒西葫芦材料:西葫芦 1根粗的、西红柿 1个大的、葱蒜 做法: 1、葱蒜切片少许,西葫芦切片,西红柿切块儿 2、热锅凉油 葱蒜爆锅,炒香之后放入西葫芦,翻炒 炒软之后放入西红柿 3、加糖 翻炒 西红柿不成形之前 加盐 翻炒 4、可以少放一点儿鸡精提鲜 翻炒几下出锅
西葫芦炒西红柿叫什么名字呢
主料:倭瓜500g,西红柿200g
配料:花生油适量,盐适量,五香粉适量,大蒜适量,青椒适量
做法
1.西红柿切块备用,南瓜切成片,大蒜、生姜切片,青椒切丝。
2.取油锅,等油热了,加入大蒜爆香,加上辣椒丝和生姜爆出香味。
3.加入切好的倭瓜片翻炒,等南瓜6、7成熟了,加上切好的西红柿一起翻炒。
4.加上少许的水炖一会。
5.加上适量的味极鲜,盐调味,翻炒均匀即可。
西葫芦炒西红柿做法窍门
原料:西葫芦,西红柿,蒜瓣,盐,花生油
做法:
1.西葫芦洗净、去瓤切片备用;
2.西红柿洗净后切小块备用;
3.剥好的大蒜切片备用;
4.锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香;
5.闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒;
6.待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,
7.加少许盐调味,大火翻炒,待西红柿变软后;
8.往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。
西葫芦炒西红柿是哪里的菜
我觉得切丁,切片,切块都可以,每个人做菜方法不一样,切出来的也不一样
西葫芦炒西红柿好吃吗
1、主料:西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个。
2、辅料:花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。
3、先把西葫芦洗净,去头尾,切片。
4、番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块。
5、鸡蛋加入料酒打散,热锅倒油烧开后,再倒入蛋液,用筷子划散,盛出。
6、锅里留油,放入番茄炒匀,再放入西葫芦炒一会。
7、放入煎好的鸡蛋混合,撒入盐炒匀。
8、淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
西葫芦炒西红柿的功效与作用
步骤
1.西葫芦洗净,切片
2.番茄洗净切块
3.热油爆香花椒,倒入西葫芦翻炒
4.加入番茄翻炒
5.加入适量盐
6.翻炒均匀
7.西葫芦断生,旺火收汁即可
小贴士先放番茄可以让西葫芦口感脆,不变色。
西葫芦炒西红柿叫什么名字好听
蒜切末;西红柿切块。
西葫芦去瓤后切成片。
锅中加水,水开后倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。
热锅倒入油,放入蒜末煸炒爆香。
加入番茄翻炒至成红油。
倒入西葫芦。
加入一点盐和少许白糖翻炒几下即可。
西葫芦炒西红柿怎么说
32.12千卡/100g
低于80%的菜品
营养分析
西红柿炒西葫芦是一种低能量、低磷、低镁、低铁、低锌的食物。
常见营养元素每100克
能量
32.12千卡
低
钙
17.95毫克
中
碳水化合物
5.07克
中
脂肪
1.1克
中
铁
0.4毫克
低
其他营养元素每100克
钠: 379.51毫克
钾: 125.09毫克
磷: 22.82毫克
镁: 9.5毫克
锌: 0.17毫克
锰: 0.07毫克
西葫芦炒西红柿放什么调料
西葫芦番茄炒得好吃。因为西葫芦和番茄都是口感清爽、营养丰富的蔬菜,搭配炒制可以呈现出丰富的口感和味道。在烹饪过程中,可以根据个人口味添加适量的盐、鸡精、蒜末等调味料,还可以搭配葱、姜等食材增加香气和口感。另外,在选择食材时要选择新鲜、嫩绿的西葫芦和鲜红色的番茄,这样炒出的菜品口感更佳。 除了炒制,西葫芦和番茄还可以做成多种美食,比如西葫芦炖鸡肉、番茄炖豆腐、西葫芦粥等等。此外,西葫芦和番茄都是低热量、高纤维的蔬菜,多吃对于减肥和预防疾病都有益处。
西葫芦炒西红柿叫什么名字来着
西红柿炒西葫芦的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦),单位热量较低。每100克西红柿炒西葫芦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
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