各种丸子面条的做法大全家常做法(丸子面条图片)

丸子面条图片

丸子面条，建议先煮丸子，最好先把肉丸子煮3到5分钟，确保肉丸子煮熟了再煮面条，市面上不同的肉丸子，口味不一样，吃面条时有几个肉丸子点缀，味道更佳，但一定要注意先把丸子煮熟再煮面，这样即能保证食品健康，又能保证汤汁入味，再加几片青菜叶，就更好了。

丸子面条怎么做好吃窍门

把牛肉剁碎团成丸子煮熟备用，再和面，把面揉成团揉光滑，擀成薄薄的面皮再切成长条。用煮过肉的汤下入丸子，再下入面条煮熟。

丸子面的家常做法窍门

面坨的做法步骤

步骤 1

首先，用稍大一点的锅子装水，大锅小半锅水即可。烧水准备煮面。

步骤 2

卤肉、火腿或者煎蛋/肉丸等，摆入碗中，加香菜、香葱少许。

步骤 3

鲜酱油/生抽2勺、香油半勺，花椒油半勺，醋半勺，盐少许，另放入一个比较大的碗中。 上面这是一人份面条的佐料，双人份加倍。

步骤 4

水开按面条提示时间煮3—6分钟，煮好之后沥干水分， 倒入装有酱油等的碗中，搅拌均匀备用。 如果用油菜等需要煮一下的蔬菜，捞出面条后再煮蔬菜，放入碗中。

步骤 5

将拌好的面条放在有肉和菜的碗中备用。 再把锅中刚才煮面的、热热的面汤水倒入碗中即可。 注意，汤尽量不要浇在面条上，放多少汤看个人喜好。

丸子汤面条的家常做法

先烧锅放水，等水开在放丸子，再放面条，最后放调料就可以了。

丸子面图片大全

步骤 1上锅烧水，开了加入青菜煮一下捞出来放一边备用

步骤 2加入浓汤宝然后放丸子进去煮

步骤 3看丸子差不多了加辣酱盐鸡精和其余辅料啦 待煮个一两分钟丸子飘起来加细面一起煮

步骤 4面煮熟后加羊肉片稍微煮一下 肉片变色即可

步骤 5生菜放碗底 捞出海带和细面 然后上面铺上丸子和肉片 加两勺汤 放上香菜就可以吃啦

丸子面条做法

烧一大锅水,水开了之后下丸子

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丸子变大了加面条

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面条快熟了加青菜,出锅前加一大勺辣酱

丸子面的做法大全

小白菜 适量、苦菊 适量、白玉菌菇 半盒、嫩豆腐 半块、酱油（浓口） 3勺、味淋 1勺、清酒 1勺、木鱼素 2g左右-木鱼花 适量、葱花 适量、盐 适量

第1步.少量的油下锅，将葱花爆香

第2步.放入小白菜煸炒，之后再加入蘑菇煸炒

第3步.放3勺左右的日本酱油，1勺味淋，1勺清酒，稍微再翻炒下后加入2大碗清水

第4步.水快开的时候下入嫩豆腐和挂面

第5步.挂面快熟后出锅前加入1~2g木鱼素和适量的盐

第6步.吃之前在撒上些木鱼花即可

丸子面条图片真实

主料

丸子2个 面条适量

鸡蛋2个 甜蒜1颗

粉皮1张 金针1把

香椿2颗 香菜少许

蒜头4粒 棒骨或鸡腿1块

葱姜少许 黄瓜1根

肉丸子面条的做法步骤

1. 先照一个全家福

2. 把所有的食材切好，放入盘中待用！

3. 开小火在锅里加入油，在受热后晃动锅子让油均匀的挂满锅子，打入鸡液，待边缘翻起时将其翻一下，鸡蛋皮就好了^_^！

4. 葱姜爆锅后放入鸡腿或棒骨，加味极鲜翻炒，待炒香后加入清水炖煮，开锅后加少许盐提味。

5. 面条加盐煮熟。

6. 过一下水

7. 把金针，丸子，粉皮在汤里过一下入味。

8. 将所有的食材漂亮的摆在面碗里

9. 摆好后加点香菜

10. 最后在碗里加入刚才煮好的汤，这样就大功告成啦v(^o^)v！

11. 吃的时候可以根据个人的口味加点蒜泥，醋提味

丸子面条图片大全

食材：牛里脊200克，面条150克，鸡蛋清1个，大葱1段 ，姜1块 

调味料：料酒，生抽，胡椒粉，食用油，老抽，盐，鸡精

步骤：

1.牛肉切小块放入料理机中，打成肉馅，葱、姜切末。

2.肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀

3.用勺子团成肉丸，放入沸水中煮熟。

4.放入面条煮至断生，放入青菜，调入盐1勺、鸡精半勺、老抽2克、胡椒粉1克即可

丸子面条图片高清

主料：拉面80克，肉末120克

辅料：香葱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，干淀粉适量，调和油适量

做法步骤

1.食材：拉面。

2.肉末。

3.香葱。

4.将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。

5.调味拌匀。

6.随后，将拌好的肉末揉成一个个肉丸子，待用。

7.接着，将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。

8.然后，加点盐、生抽调味，搁入香葱，即成。

丸子面怎样做

1· 牛肉丸子泡水备用

2· 西红柿切成均匀大小的片

3· 菠菜切段

4· 葱白斜着切刀在切成条

5· 香菜切小段

6· 虾皮适量

7· 首先烧牛肉丸子的汤料:冷水放入牛肉丸子开锅转中小火慢炖(牛肉丸子不能开锅大火炖会使牛肉丸子分散)，炖好的牛肉丸子用筷子能扎透这时放入生抽调色，盐入味儿，放入西红柿，等西红柿熟了放入白胡椒，放入虾皮，快关火时放入葱白和香菜，(牛肉丸子的汤料就做好了)

8· 面下锅煮熟

9· 菠菜锅中烫熟和面一起捞出

10· 浇上备好的汤料在面上