广东海带绿豆排骨汤的做法大全家常做法视频(海带绿豆炖排骨的做法)
海带绿豆炖排骨的做法
准备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 一根,花椒 几粒,料酒 少许。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,去除血水;
2、准备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加入海带再煮20分钟左右就好了。
海带绿豆炖排骨功效
绿豆海带汤有很好的解毒化痰、清热利湿的功效,它可以用来降血压、降血脂等,而且还可以辅助治疗小儿水痘,对小儿祛痱也有一定的功效。另外这个汤里面有海带,里面富含丰富的碘、蛋白质以及维生素等,可以给身体补充很多的物质,帮助提高免疫力。
海带绿豆汤排骨汤的做法大全
准备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 一根,花椒 几粒,料酒 少许。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,去除血水;
2、准备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加入海带再煮20分钟左右就好了。
海带绿豆炖排骨的做法大全
主料:排骨500克、绿豆100克
辅料:海带200克
调料:食盐5克、姜少许、小葱少许
做法
1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。
2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。
3、排骨加一块老姜、适量清水,大火煮开后小火炖至五成。
4、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。
海带绿豆炖排骨的做法视频
准备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 一根,花椒 几粒,料酒 少许。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,去除血水;
2、准备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加入海带再煮20分钟左右就好了。
海带绿豆汤排骨的功效与作用
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成
绿豆炖海带排骨汤的功效
准备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 一根,花椒 几粒,料酒 少许。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,去除血水;
2、准备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加入海带再煮20分钟左右就好了。
海带绿豆排骨汤的功效用什么排骨
排骨海带绿豆汤的做法如下:;
1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上;
2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫;
3、排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成;
4、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。;煮绿豆小诀窍:;1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂;2、夏天不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却;3、最好再放点陈皮丝一起煮。
海带绿豆炖排骨的做法窍门
准备食材:排骨,海带,绿豆 两把,姜 2片,葱 一根,花椒 几粒,料酒 少许。
1、将排骨提前泡几小时,并换几次水,去除血水;
2、准备好葱节,姜片,花椒;
3、清洗绿豆;
4、把排骨,葱姜,花椒,绿豆都放进锅里。大火煮开,煮开后降至中火煮30至40分钟;
5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右,至绿豆开花,最后加入海带再煮20分钟左右就好了。
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