红薯淮山排骨汤的做法大全家常做法大全(红薯山药排骨汤的作用)
红薯山药排骨汤的作用
山药可以和红薯一起适量的食用的山药和红薯都具有淀粉,而且含量是比较高的,成分和性味之间是不会发生相互冲突作用的,因此可以一起食用,但是如果食用过多的话,可能会导致身体摄入过多的淀粉,可能会引发身体出现不适的症状,建议患者平常的时候适量服用。
红薯山药炖排骨
用料
山药100克
紫薯100克
糖适量
沙拉酱适量
蓝莓酱适量
做法
1/5 将山药和紫薯去皮蒸熟,蒸的时候分开蒸以免
2/5 将蒸熟的山药和紫薯分别加入适量的糖,捣成泥。
3/5 取慕斯模,底部用锡纸包住。一层山药一层紫薯铺平
4/5 稍微冷却后脱模。
5/5 挤上沙拉酱和蓝莓酱调味。就可以啦!
红薯炖山药
你好!! 叫法不同而已。 因为南北方习俗与方言的不同,形成不同的地方特色.此山药与那种白山药不同,只限于北方某些地区使用此名称. 红薯是红薯,山药是山药。 红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等。 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等 谢谢!!
红薯可以和山药排骨一起炖汤么
用料:排骨250克、山药半根、玉米 一个、葱姜蒜各5克、十三香5克
1、将排骨洗干净剁成段备用
2、将玉米洗干净切成块。
3、将山药去皮洗干净切成段后,放清水里泡两分钟。
4、将葱切成小段,姜切成片,大蒜拍扁备用。
5、将排骨凉水下锅,开大火,水烧开后煮五分钟,煮好的排骨捞出来备用。
6、开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入葱姜蒜炝锅。
7、将排骨,料酒,十三香,生抽放入锅中,炒出香味。
8、锅中添半锅热水,锅烧开后转中火炖十分钟。
9、十分钟后放入玉米,山药继续中火炖三十分钟。
10、然后放入盐,味精调味即可。
红薯山药排骨汤的作用和功效
山药可以和地瓜一起吃,能起到营养互补的作用,山药有非常高的营养价值,可提供热量,促进排便,控制血压预防慢性疾病等作用,是非常好的补肾食物。红薯里面含有大量的粗纤维,能够促进胃肠蠕动,加快代谢速度,预防便秘,将红薯作为主食替代精米面,更有利于身体健康。
红薯山药排骨汤的做法
红薯和山药能一起煮粥,有滋补养生粥:红薯山药粥、红薯山药小米粥。红薯和山药在中医上为一个种类,能算得上是“亲兄弟”,这两种食品搭配食用,会起到更加明显的养生效果,对身体是有好处的。
延展阅读:
山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C的良好来源。
一般情况下,山药不能与甘遂,猪肝,黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜,海鲜等配伍。
红薯山药汤的做法
山药窝窝的用料
山药 木薯粉(或红薯粉)
山药窝窝的做法步骤
步骤 1
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山药隔水蒸好
步骤 2
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加木薯粉,揉成团(如果干,就加些水)
步骤 3
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搓成长条
步骤 4
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切成均匀的剂子
步骤 5
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搓成圆形
步骤 6
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用手指在中间按一下
步骤 7
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一个个像圆圆小碗样的山药窝窝就做好了
步骤 8
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做汤的时候放一些,软糯Q弹,非常好吃
步骤 9
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多的山药窝窝可放冰箱冷冻,下次吃的时候直接拿出来煮。
红薯山药排骨汤的作用与禁忌
红薯,山药薏米仁可以同时煮粥,这几个中药是可以一起熬粥服用的,它们三个一起煮粥具有很好的利水消肿的作用,对于女性来说经常喝还具有美容养颜的作用,而且在夏天的时候将这几种中药一起熬粥的话是有很好的降火的作用,对于经常上火的人可以选择。
红薯山药排骨粥
红薯和山药能一起煮粥,有滋补养生粥:红薯山药粥、红薯山药小米粥。红薯和山药在中医上为一个种类,能算得上是“亲兄弟”,这两种食品搭配食用,会起到更加明显的养生效果,对身体是有好处的。
延展阅读:
山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C的良好来源。
一般情况下,山药不能与甘遂,猪肝,黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜,海鲜等配伍。
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