家常饼类小吃大全(好吃的家常饼做法视频)

好吃的家常饼做法视频

第1步、加了酵母的面和好、油、材料准备。

第2步、油和椒盐放一起、面冷静30分钟

第3步、揉成大小面团

第4步、大面团嗯扁、小面团粘椒盐油

第5步、抱在一起

第6步、擀圆、随意划刀

第7步、刷蜂蜜水、粘芝麻、没有蜂蜜水用糖水就可以、然后继续醒发20分钟

第8步、放入烤箱、上火200下火180、考20分钟

好吃的家常饼做法视频教程

大饼卷肘子的做法步骤大饼卷肘子的做法步骤：1 1主要原料猪肘子（去骨）大饼卷肘子的做法步骤：2 2去骨的猪肘子加甜面酱料酒腌制。大饼卷肘子的做法步骤：3 3腌半天或者更长时间。充分入味。大饼卷肘子的做法步骤：4 4备好葱姜，大料，桂皮，草果（拍散）。大饼卷肘子的做法步骤：5 5腌好的肘子用棉线绑好，保持形状。大饼卷肘子的做法步骤：6 6将肘子焯水后，冲洗干净。大饼卷肘子的做法步骤：7 7将葱姜香料放锅底。大饼卷肘子的做法步骤：8 8放入肘子，酱油，料酒，老抽，冰糖，盐，加水没过肘子炖制。大饼卷肘子的做法步骤：9 9炖熟的肘子放冰箱冷却备用。大饼卷肘子的做法步骤：10 10面团和光滑备用。大饼卷肘子的做法步骤：11 11擀匀饼皮，放适量油。大饼卷肘子的做法步骤：12 12做成饼坯，擀成大饼。大饼卷肘子的做法步骤：13 13在平底锅烙制两面金黄色即可。大饼卷肘子的做法步骤：14 14切好香葱，黄瓜，洗净生菜。大饼卷肘子的做法步骤：15 15冷却好的肘子切片。大饼卷肘子的做法步骤：16 16热饼加上肘子，香葱黄瓜生菜（根据个人喜好任意添加蔬菜），抹上甜面酱即可。

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家常饼的做法家常做法

食材明细

油饼300g、卷心菜100、番茄酱1个、洋葱1个、鸡蛋2个、香肠1根、花生油40ml、食盐4g、味精2g、葱10g、姜5g、芝麻油5ml

焖饼子做法

1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好

2.火腿一根，剥去皮

3.3块饼备用

4.鸡蛋磕到碗里

5.卷心菜洗净，切成细丝

6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝

7.火腿肠切成条状

8.把饼切成细条状

9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下

10.盛出来备用

11.葱、姜切碎

12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味

13.放入火腿翻炒

14.放入洋葱丝翻炒

15.放入卷心菜翻炒

16.放入西红柿翻炒

17.放入鸡蛋翻炒

18.放入盐翻炒均匀

19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右

20.放入香菜翻炒

21.放入味精、香油调味即可

好吃的家常饼怎么做

用料

面粉 水 盐 油

烙饼的做法

将面粉舀到盆里。

倒入适量的开水， 面粉烫三分之一，再用凉水和面。

直到所有的干面粉都湿润了，也没有干面粉了，如图所示。

面板上撒些干面粉，用筷子将面团挑到干面粉上，揉成光滑的面团。

揉好的面团静置的时间越长面越软，我一般早上和面中午做。

把和好的面分成几份。

将面团擀开，撒上盐，在擀成薄片，刷上油。

擀好的面从两头往中间收,收到一起从两头拉长。

拉长后从两头往中间卷，卷到中间叠在一起。

都卷好这时候盖上保鲜膜在静置10分钟。

把卷好的饼擀开，锅烧热倒入油，把擀好的饼放入锅中盖上盖，中小火慢慢烙制，感觉饼皮略熟定型翻面，直到两面烙制金黄，这时候沿着饼的边缘用木铲拍打，越拍饼越软，层次也分开了，出锅享用吧。

家常饼的做法 家常饼的家常做法

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红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

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芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

家常饼作法

菜系及功效：精品主食 家常饼的制作材料：主料：精盐3克，面粉500克，油60克。家常饼的做法：

1、面粉加开水250克后揉和揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子；

2、在薄皮坯子上抹些油和盐，然后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；

3、平锅放火上加热，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

好吃的家常饼做法视频大全

你好，很高兴回答你这个问题，我分享一个我们家大人孩子都爱吃的玉米面锅出溜给你！香甜松软！好吃不扎嘴[呲牙]

下面是做法：

1.玉米面100g，加入100g开水搅拌烫一下，加20g白糖。

2.凉至不烫手，加入俩鸡蛋、白面200g、酵母3g、牛奶250g和成面糊。

3.盖盖子醒发1个小时左右，发好的面糊充满气泡！

4.加1g小苏打，搅匀。

5.平底锅加点油，倒一勺面糊，小火慢烙至两面金黄出锅！

赶快做起来，这种做法的玉米面营养好消化，死面的那种吃着烧心。这个超好吃的！附上我制作过程图片！不会的话可以到我主页找视频，希望满意我的回答！

最好吃的家常饼的做法

第一步，取一个大点的碗，倒入面粉，打几个鸡蛋进去。香葱洗净切碎放进去，再加入少许的食盐进去，加清水。用筷子把粉和成糊状

第二步，和好的面粉放置五分钟，锅里放食用油，油烧热，用勺子舀两勺面粉糊下锅。用锅铲压平，饼的四周可以放点食用油，防止粘连。

第三步，煎饼的时候，在鸡蛋饼成型的时候，把锅拿起来晃一晃，防止粘锅

第四步，等一面煎至金黄，再翻到另一面。等到另一面也煎成金黄色，即可出锅

第五步，一张饼煎好，锅里需要再添食用油，煎第二张，每张饼都要放食用油

10种家常饼的做法大全视频

你好，以下是捞饼面配方及制作过程：

材料：

- 面粉 200 克

- 盐 1/2 小匙

- 水 100 毫升

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起。

2. 慢慢地加入水，同时用手揉面，直到面团变得光滑且有弹性。

3. 将面团放在一个碗里，盖上湿布，让其静置约 30 分钟，直到面团松弛下来。

4. 将面团分成几个小块，每个小块擀成薄饼。

5. 在平底锅中加热一点油，将饼煎至两面金黄。

6. 将煎好的饼放在一个碗里，加入调味汁（例如豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、酱油等），用筷子搅拌均匀。

7. 加入蔬菜、肉类等配料，再搅拌均匀即可享用。

视频过程可以在各大视频网站或社交媒体平台上搜索“捞饼面制作”来查找。