南瓜西葫芦饼的做法大全家常做法(西葫芦瓜与南瓜的区别)

西葫芦瓜与南瓜的区别

葫芦瓜跟西葫芦是不一样的。葫芦瓜：葫芦瓜一般指瓠瓜，瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。西葫芦：西葫芦一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。

雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。

果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

西葫芦瓜与南瓜的区别图片

不一样。西葫芦是南瓜属，青龙菜瓜是黄瓜属。

1、西葫芦（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。

2、青龙菜瓜质脆肉厚、口味清爽，适食嫩瓜。榨汁、腌制、凉拌、炒食等。可做菜，烹、炒、酱、腌均可，风味独特，极为爽口。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

西葫芦瓜与南瓜的区别在哪里

瓤子瓜与西葫芦有什么区别不同科属、不同枝蔓、不同果实形态。西葫芦和葫芦瓜名字虽然很是相近,长的也很类似,但西葫芦属于葫芦科、南瓜属,而葫芦瓜属于葫芦科、葫芦属;另外西葫芦和葫芦瓜的枝蔓也不同,西葫芦的枝蔓长度比较短,葫芦瓜的枝蔓比较长,大约三四米左右;西葫芦的果实形态是直筒型的,也有其他形状,外表淡绿色,葫芦瓜也是直筒型,外表绿白色。

西葫和南瓜的区别,给个图

西葫芦在南方一般被叫做角瓜、小瓜等。西葫芦别称西葫、熊（雄）瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等，其原产于北美洲南部，现在世界各地均有分布，我国各地也均有栽培。

西葫芦可以做成：西葫芦肉饼、虾仁炒西葫芦、西葫芦肉馅锅贴、西葫芦香菇盒、韩式西葫芦饼、浇汁西葫芦、豆腐蒸蛋羹、龙头鱼汤、西葫芦糊塌子、牛脊骨杂蔬汤、剁椒西葫芦鱿鱼卷等等，味道非常美味。

西葫芦和南瓜的区别

作为一个土生土长的湖南人，我们把这个叫南瓜↓;把这个叫北瓜↓，也就是西葫芦。其实都是南瓜属，不是一个种。另外，没有熟透的北瓜，我们管它叫“紫北(be)瓜”。

西葫芦瓜和南瓜的区别

这是葫芦科葫芦属的瓠瓜，乍一看是和西葫芦有点像。但西葫芦是葫芦科南瓜属的，果梗上有明显的分棱， 且表皮可散见淡白色点状斑纹，而瓠瓜就是均匀的淡绿色。

西葫芦和南瓜哪个营养高

西葫芦一般呈浅绿色,细看是花斑的.切开是白色的 南瓜外表一般是深绿色或橙色,有时也有花斑,切开后是橙色的 西葫芦吃起来没有什么味道,而南瓜是甜的 关于南瓜子和西葫芦子,均可食用,其味道也大体一样.也就是大小不一样吧

西葫芦瓜与南瓜的区别是什么

西葫芦和葫芦瓜不是同一种蔬菜，主要区别如下：

1、科属不同:葫芦瓜属于葫芦科。它也被称为葫芦。葫芦。葫芦。葫芦属于葫芦的变形。西葫芦属于葫芦科。南瓜属，又称云南瓜。

2、不同的树枝和藤蔓:葫芦瓜属于一年生的藤蔓草本植物，茎是藤蔓，枝和藤蔓相对较长，长度约3-4米，分枝能力强。西葫芦不同于葫芦瓜。虽然它也是一年生的藤蔓草本植物，但它的长度更短，因为它是矮的。

3、不同的水果形式：葫芦和瓜结的水果呈直果实上有一条细腰或一条长长的果颈，长度约10厘米。皮肤的颜色是绿色和白色。西葫芦多为直管状，但也有其他形状。果梗比较粗，有明显的边沟，外皮颜色为浅绿色。

4、口味不同：葫芦瓜和西葫芦的味道也不一样，葫芦瓜的味道比较细腻，略带甜味。

5、原产地不同：葫芦瓜原产于非洲南部，西葫芦原产于北美南部。