水煮南瓜家常做法大全家常做法视频(水煮南瓜汤做法大全)
水煮南瓜汤做法大全
将南瓜去皮切块和西米一起煮出来,冰冻后吃起来非常可口,将南瓜去皮后和牛奶一起煮出来,非常可口,将南瓜和红枣一起打成南瓜浆,当早餐喝非常可口,将南瓜和排骨红萝卜一起熬煮,这样煮出来清热祛暑,将南瓜和大米一起搭配煮成粥,营养又美味,将南瓜和绿豆一起煮,冰冻后饮用非常解暑,将南瓜捣成泥和糯米粉一起调煮出来,非常可口
水煮南瓜的做法大全
秋天到了南瓜成熟了,大大的黄南瓜让人看了就特别的有食欲,很想吃它。说起南瓜我刚刚才吃了南瓜绿豆汤。南瓜不仅好吃,而且南瓜的做法也特别的多。我最喜欢的吃法就是南瓜绿豆汤,因为南瓜绿豆汤里面有南瓜的甜味,而且还有绿豆的香味。我吃了南瓜绿豆汤都有一些什么功效呢,我们都知道绿豆有下火的功能,所以吃了南瓜绿豆汤的话有清热解毒下火的功能。还有就是蒸南瓜。现在那种特别可爱的贝贝南瓜,我觉得特别适合拿来做蒸南瓜。直接把南瓜的顶消了什么都不放,就放在锅里面蒸,把它峥嵘蒸熟用勺子挖来吃,特别的好吃。而且三四天才解一次大便的话,我们身体里面会有很多的宿便,堆积一些毒素。
但是后来我经常吃蒸南瓜,我就几乎每天都要拉一次大便,这样身体的毒素少了我的脸色也多了。
水煮南瓜一般煮多久
一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,像南瓜,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。
水煮南瓜怎么做好吃
煮南瓜是热水下锅,热水入锅,其营养成分损失会更少。主要是因为嫩南瓜非常的好熟,只要把嫩南瓜放在开水锅里后,等锅里面的水再开了南瓜就熟了,这样煮出来的南瓜才清香适口,不会软烂成为菜粥。
如果冷水下锅等锅里面的水开了,南瓜也都煮成烂泥状。
水煮南瓜的配料和煮法
用料
干黄豆 50g
金瓜 200g
玉米面/棒子面 两小勺
步骤 1
提前一天晚上把干黄豆洗净,泡在冷水里。黄豆用量可以根据自己喜好,我一般放一小把。
步骤 2
金瓜(长南瓜)去皮,去瓤,洗净,切成薄片。金瓜用量根据自己喜好,一个人吃我一般放200g左右。
步骤 3
锅内加入冷水(水量比自己需要的粥量更多一些,因为水会蒸发一些并且后面会越放越稠),倒入泡好的黄豆和切好的南瓜,盖好锅盖开大火煮开。
步骤 4
水开后转小火,煮十几分钟。煮的时候准备玉米面,一个人的话约两小勺的量,如果喜欢稠的可以略多放一些。接一碗直饮水,将玉米面倒入水中,无需搅拌,玉米面一会儿会自己在水中散开。
步骤 5
感觉黄豆快熟的时候把碗中配好的玉米面倒入锅内搅拌,(这时候金瓜的香味已经出来啦)继续小火煮开。
步骤 6
开锅后再焖一会儿,一锅妈妈口味的黄豆金瓜糊度粥就做好啦。
水煮南瓜汤做法大全窍门
材料: 南瓜800公克、洋葱 2个、土司边适量、水1500公克 、巴西利适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油 2小匙。 南瓜汤的做法: 1. 将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄榄油炒香备用。 2. 南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,并且将南瓜切丁泡在水中备用。 3. 将南瓜籽用慢火炸透后备用。 4. 将土司面包边切丁后用烤箱烤乾备用。 5. 将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。 6. 将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,用锅子煮热,再加上盐及胡椒粉调味。 7. 起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及面包丁。
水煮南瓜步骤
热水煮。
1.热水下锅好,营养损失少。 南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。 热水下锅会保留最多的营养成分。
2.在烹饪南瓜时,以清水煮南瓜最能保证南瓜的营养以及保留南瓜本身的香味。 南瓜属于容易熟的蔬菜,但是火候不宜过大。 所以用热水煮是正确的选择。
水煮南瓜有什么功效
煮南瓜要不了多久,南瓜削皮,切小块一点,薄一点,很快就可以煮的软烂。不过我平时给宝宝做辅食都是习惯用蒸的,切成薄片,水开蒸十多分钟就软烂了
水煮南瓜汤的做法
1
南瓜苗去掉老叶和老杆,将南瓜藤上的皮茸毛撕掉,用清水泡洗干净。
2
捞起沥下水,切蒜蓉。
3
锅中放适量水,烧开,放蒜蓉,少许油,盐,再把南瓜苗放下锅煮。
4
大火煮2分钟即可。
5
成品,清淡鲜甜。
水煮南瓜汤做法大全视频
不浸泡不冷冻做南瓜绿豆汤方法
制作方法:
1.春头树的原生态有机绿豆100g,色泽靓丽、饱满均匀。
2.用清水浸泡2小时左右。
3.老南瓜去皮后切成小长条。
4.锅里放入清水,将浸泡好的绿豆倒入冷水中。
5.用大火煮开,关小火煮20分钟左右。
6.当绿豆皮开裂后,即可加入南瓜和冰糖,继续煮至软熟。将熬好的绿豆南瓜汤盛入碗中晾凉以后放入冰箱冷藏约30分钟即成冰冰凉凉的解暑饮品了。
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