土豆木耳胡萝卜的做法大全家常做法大全(木耳胡萝卜土豆丝的做法)
木耳胡萝卜土豆丝的做法
1· 1.冷水浸泡花生米放入花椒,大料,姜,桂皮,香叶!泡够5小时!或者泡隔夜也可以!
2· 2.木耳温水浸泡,放入白醋适量,大概10分钟就可以泡开!具体自己看下!
3· 3.芹菜 ,胡萝卜去皮清洗干净!
4· 4.芹菜切丁!
5· 5.胡萝卜切丁!
6· 6.泡开的木耳,冷水清洗2遍!
7· 7.锅中烧开水,放入花生米放盐煮熟捞出沥干水分!
8· 8.处理好再烧水,煮木耳胡萝卜,胡萝卜软根据自己就可以!捞出沥干水分!
9· 9.再烧水开放入切好的芹菜!
10· 10.葱,蒜备用都放入盆中!放入生抽,盐,芝麻香油,醋适量!
11· 11.锅中烧食用油热浇入搅拌均匀!
12· 12.即食用!
木耳土豆胡萝卜的做法窍门
味道鲜美,营养丰富,利于健康。原料:木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、土豆、葱姜。调料:生抽、盐、鸡精、绍酒。做法:
1、猪里脊切片,用盐、绍酒、生抽腌渍。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜、土豆切菱形片。
3、锅中放油,煸香葱姜末放入肉片煸出香味,放入胡萝卜片、土豆片炒熟。
4、放入木耳,加盐、鸡精、生抽调味,最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
土豆丝胡萝卜丝木耳
这些人复制一大堆做什么~~~把分给我吧~
可以一起吃的传统名菜木须肉有些地方就有放木耳丝青椒丝鸡蛋土豆丝胡萝卜丝提色
木耳胡萝卜土豆丝的做法大全
主要食材
红萝卜,排骨,木耳
口味
清甜
辅料
蚝豉
做法
1.排骨洗净用清水泡30分钟,将泡好的木耳和发好的两个蚝豉一并放入蒸盅
2.红萝卜削皮切块
3.红萝卜最后放入蒸盅,加入纯净水,放高压锅蒸25分钟出锅,再加盐和胡椒粉些许。味道清甜,汤水健康
食材准备好。(排骨飞水;黑木耳泡发;红萝卜去皮;中间那块白白的是金华火腿的肥肉)步骤2先大火后小火炖1小时步骤3红萝卜切块。(这个可以切大点)步骤4放入红萝卜和木耳在炖30分钟步骤5炖好后搁盐在焖10分钟步骤6吃咯^_^刚刚好,不烫也不凉
排骨黑木耳胡罗卜可以一起煮吗?
制作方法: (1)材料:主材排骨、黑木耳、红萝卜。辅材红枣、葱丝、盐适量。 (2)步骤:黑木耳提前泡发好,红...
排骨土豆胡萝卜黑木耳粉丝放一起煮可以吗?
排骨土豆胡萝卜黑木耳粉丝放一起煮可以材料主料:猪排骨(大排)600克,辅料:胡萝卜200克,调料:料酒10克,酱油10...
木耳胡萝卜土豆丝的做法窍门
1、木耳胡萝卜土豆豆腐切块,将一勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺盐、一点胡椒粉和糖搅拌在一起;
2锅中热油爆香蒜片,倒入胡萝卜和木耳炒软,然后倒入土豆和调料,再加入一大碗水;
3、大火烧开后放入豆腐,收汁盛出来,加入一勺辣椒油(不吃辣可以不放)。
土豆胡萝卜丝炒木耳
步骤 1
牛肉切块,放入锅里,加没过牛肉的凉水,几片姜,少许料酒,大火汆烫,煮出浮沫后撇去浮沫,捞出牛肉温水洗净(千万不要拿冰水去激牛肉)
步骤 2
烫牛肉的同时,葱切段,蒜拍瓣儿,干辣椒掰开,八角也可以掰碎一点,更加入味
步骤 3
此时另外烧一壶开水,同时浸泡木耳
步骤 4
另起炒锅倒油,小火加热,锅底微微发烫时倒入蒜瓣,葱段,八角,花椒,干辣椒,桂皮(没有的话可以拿美国超市常见的肉桂粉代替),小火煸炒香料发出香味
步骤 5
待香料散发出浓郁香味,蒜瓣葱段微焦时,放入汆烫完毕的牛肉进行翻炒三五分钟
步骤 6
加入生抽,老抽,少许料酒,少许糖调味,略微翻炒后加入刚烧好的开水,要没过食材
步骤 7
大火烧开牛肉锅后,转中火,盖上锅盖慢炖四十分钟到一个小时
步骤 8
炖牛肉的过程中,将土豆去皮切滚刀块,切好后泡在水里防止氧化;泡开的木耳切小片
步骤 9
四十分钟后要时不时地尝一尝牛肉,也尝一尝卤汁的味道,咸甜辣随时调整。牛肉炖制软烂后,加入土豆,煮十分钟,再加入木耳
步骤 10
确认所有食材软烂并入味后,大火收汁,并根据个人口味加盐,完成
木耳胡萝卜土豆片的做法
木耳泡发,材料全部剁碎,放入猪肉馅,再放生抽,盐,油,搅拌。
木耳胡萝卜土豆丝的做法视频
1.准备食材:泡发好的木耳、油菜、胡萝卜。
2.油菜洗净切开、木耳掰成小朵、胡萝卜切片。
3.切些葱末和大蒜末备用。
4.锅中放水沸后放入少许食盐,放入切好的油菜焯水
(先放油菜根部,然后再放入油菜叶)
5.焯过水的油菜码放盘中。
6.木耳和胡萝卜焯水捞出。
7.用两勺蚝油、两勺生抽、少许白糖、适量清水、少
许淀粉调一碗芡汁备用。
8.锅中放底油,放入葱蒜末爆香。
9.加入焯过水的木耳和胡萝卜大火快炒。
10.翻炒均匀后加入调好的欠汁。
11.快速翻炒均匀,让欠汁均匀裹在食材上即可关火。
12.盛入码好油菜的盘中即可。
土豆丝胡萝卜炒木耳的做法
鸡蛋放油先炒出,粉条焯软待用,锅中放油土豆萝卜丝先放葱姜蒜沫在油锅中炒好,放上调料,然后放上炒好的鸡蛋粉条再翻几下出锅,成功!
木耳土豆丝胡萝卜丝的做法
用料1 (面条) 面粉 400G 鸡蛋 2个 淡奶 100G 牛奶 50G 用料2 (三丁酱) 胡萝卜 土豆 里脊肉 甜面酱 海鲜酱 香茹酱 三丁酱拌面的做法1 (面条) 正好家里还多了些淡奶油,就用来和面了。400G面粉加了2个鸡蛋,100G淡奶,50G牛奶。
做好的面条很香,用清汤煮这个面会更好 把面团揉至光滑,盖上保鲜膜,醒半个小时左右 醒好的面团切成0.5CM以下的面片 面条机开1档,切好的面片分别放进面条机里压 压过一次的面片,再两片一起压,慢慢压成完整的面皮,压制过程中可以不断撒粉,防止粘连 面条机换到2档,把面皮压制2-3遍。
以此类推,一直把面条机换到4档为止,面皮就压好了 面条机换成面条的程序,把面皮压成面条即可 三丁酱拌面的做法2 (三丁酱&拌面) 材料:胡萝卜,土豆,里脊肉。
甜面酱,海鲜酱,香茹酱 胡萝卜,土豆,里脊肉都切成大小均匀的丁 油锅入蒜末爆香 入肉丁煸至变色 加入适量水以及甜面酱7-8勺,海鲜酱2-3勺,香茹酱1勺(有点微辣),烧开转小火 酱汁熬的稍浓稠后加入胡萝卜和土豆丁 小火煮至胡萝卜和土豆丁软烂,酱汁浓稠即可,可稍加糖调味 拌面:锅内水煮开,加少量盐和色拉油,下入面条 煮好的面条,沥干水份加少许香油拌匀,防止粘连 把煮好的三丁酱加入面条拌匀即可。生的胡萝卜和黄瓜切成丝放在拌面里很爽口
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