土豆片炒油豆腐的做法大全家常(土豆片炒油豆腐的做法大全家常窍门)

土豆片炒油豆腐的做法大全家常窍门

放入油。

6

放入土豆丝。

7

加盐炒1分钟。

8

加入豆腐干丝。

9

加酱油炒半分钟。

4

爆炒青红椒丝。

10

加入小葱和胡椒粉翻炒即成。

小窍门

土豆、豆腐干和酱油的味道非常地融合。

5

放入葱白翻炒，但分量很少就已足已食材明细

土豆400克

豆腐干150克

大葱白50克

小葱30克

红尖椒1根

青尖椒1根

油20克

盐3克

酱油5毫升

胡椒粉2克

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

土豆丝炒豆腐干的做法步骤

1

2

主料切丝，小葱切段。

3

热锅

土豆片炒油豆腐的做法大全家常窍门图片

主料

土豆

300克

油豆腐

200克

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

五香粉

适量

味精

适量

葱

适量

蚝油

适量

步骤

1.土豆去皮切片

2.油豆腐切块

3.锅中加入油土豆片

4.再加入油豆腐，生抽

5.盐蚝油，鸡粉，五香粉葱，加入水煮熟即可

6.可以吃了

小贴士

土豆片炒油菜的做法窍门

主料油菜250克土豆200克胡萝卜100克 辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量味精适量蒜末适量步骤1.油菜洗净切寸段。

2.胡萝卜切片，土豆切片。

3.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。

4.放入胡萝卜和土豆。略炒一分钟。

5.再放入油菜。

6.加入适量的盐、酱油、五香粉，炒至油菜发蔫。

7.放入适量清水，炖五分钟，至土豆熟烂。

8.点入少许味精，出锅即成

土豆烧油豆腐

食材

主料：

五花肉250g

油豆腐适量

土豆1个       

干香菇适量

虾皮适量

葱花适量

生粉适量

油适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

老抽适量

步骤

1.豆腐泡、虾皮洗净，干香菇事先泡发，土豆削皮切块。

2.五花肉切碎加姜、蒜末剁成肉末，加入盐、生抽、料酒、老抽、生粉搅拌上劲，加干香菇碎、虾皮继续搅拌。

3.搅拌好肉馅，把豆腐泡用筷子插一个口将肉馅塞进去，塞满，上锅蒸熟。

4.炒锅烧热，中小火放少许油加姜蒜末炒香倒入五花肉片（或肉块）煸炒出油。

5.大火倒入土豆块翻炒，加少许生抽，倒入能没过所有食材2/3的水烧开，中火烧15分钟左右。

6.倒入蒸熟的豆腐泡，加少许盐、老抽（因为肉馅里和炒土豆块时加了调味料，这只需要一点点就够了），再烧10分钟，出锅前撒少许葱花。

7.待汤汁收半时盛盘出锅。

土豆跟油豆腐炒可以吗

· 将土豆，红薯，胡萝卜削皮切块，白菜切断，洗干净备用

2· 将土豆、红薯、胡萝卜切块备用

3· 锅中倒油，将切好的葱花，蒜末，小米辣加调料姜面，花椒面爆香，倒入土豆，红薯，胡萝卜后，加入蚝油、酱油翻炒，加水等土豆红薯胡萝卜差不多了放入菜和豆腐泡继续烩，汤汁熬到差不多以后关火。

— 小贴士 —

土豆丝炒油豆腐

主料

土豆

270克

油豆腐

60克

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量

鸡精

适量

步骤

1.食材：土豆、油豆腐

2.将土豆洗净，去皮。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将油豆腐放在案板上切开，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。

6.接着，合入切好的油豆腐翻炒翻炒。

7.然后，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软

8.最后，加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀，即成。

13.出锅装盘。

土豆片炒油豆腐的做法大全家常窍门视频

主料:大白菜1颗，豆腐泡适量，肉丸子适量，木耳适量，粉条适量，猪肉适量

辅料:葱适量，姜适量，红辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，花椒适量，八角适量，料酒适量，醋适量

做法步骤

1.准备好所需食材。

2.大白菜洗净改刀。

3.起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。

4.放入肉片翻炒。

5.放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。

6.放入白菜。

7.翻炒均匀。

8.加高汤或者水都可以。

9.放入粉条，粉条最好提前泡软。

10.放木耳盖上盖子小火炖十分钟。

11.放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。

12.加盐鸡精调味即可。

土豆豆腐油菜的做法

鸡腿炖土豆可以放香菇，油菜、番茄不用放一起炖，食材不同，油菜、番茄一起炖容易糊。

油泎土豆片

炸，作。

zha（二声）炸，炸金花，炸丸子，炸油饼，炸糕，炸油条，炸土豆片，炸馍片，炸糖饼。

zha（四声）爆炸，轰炸，炸雷，炸碉堡，炸弹💣。

zuo（一声）作坊，作揖，作孽，作弄，自作自受，作死。

zuo（四声）作业帮，作用不大，作为朋友，作文，作用点，作品，作者，工作，作案，作罢，作别，作成，作壁上观，作法自毙，作废，作风，作梗，作古，作怪，作假，作家，作价，作奸犯科，作威作福。

油豆腐烧土豆的家常做法

油豆腐，笋，豆干，土豆，窝笋，黄豆，大白菜，豆芽

基本上所有的东西都可加的，

尝试着吧，加不同的成不同的菜。