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小白菜炒面条的做法大全家常做法大全(小白菜炒面筋图片)

2023-06-09 22:30:12饮食小常识1

小白菜炒面筋图片

不用泡

1、材料:青菜,油面筋、各适量。2、调料:植物油、香油、盐、鸡精、水淀粉、适量。

3、青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。

4、锅中烧水,加盐,烧开,倒入青菜过一下水。加盐能把蔬菜的鲜度提出来,还有一点使它颜色变的更翠绿,但过水几十秒就可以了,不要太长时间,过水之后用冷水冲凉。

5、炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和油面筋,因为青菜是焯过水的,容易熟,所以和油面筋一起下,加盐,鸡精。大火炒一两分钟就可以了

小白菜炒面筋图片高清

回答如下:材料:

- 油面筋

- 青菜(如空心菜、菠菜、生菜等)

- 大蒜

- 姜

- 酱油

- 盐

- 食用油

步骤:

1. 将油面筋切成适当大小的块状。

2. 青菜洗净,切成段状。

3. 大蒜和姜切末备用。

4. 热锅凉油,加入大蒜和姜末煸炒。

5. 加入油面筋块煸炒至表面金黄。

6. 加入青菜翻炒,加入适量酱油和盐调味。

7. 炒至青菜变软熟即可出锅。

温馨提示:

1. 油面筋已经加工过,口感较硬,因此需要提前泡软或煮烂。

2. 炒青菜时不宜过久,过度烹煮会破坏青菜的营养和口感。

3. 可根据个人口味添加适量调味料或其他蔬菜。

小白菜炒面的做法

大白菜切成条,放点盐腌一下水。

烧锅开水。下点面条。

把面条捞出来,放入凉水中。

这个时候准备一点猪肉条。

起锅烧油。放入葱姜蒜,猪肉条炒香之后,加入白菜面条。放入调料就行了。

小白菜炒面筋图片真实

1.

300克青菜洗净撕开,去根

2.

200克油面筋撕开,1撕3左右

3.

锅内10克葱10克姜10克蒜爆香

4.

放入300克青菜翻炒,放入200克面筋块翻炒,加入半碗水,半勺蚝油

5.

最后加10ml生抽,翻炒均匀出锅开吃

小白菜炒面条的做法

煮面青菜我是不炒的。把面煮一半的时候就可以把青菜放里面了,还可以打一个鸡蛋放里面,还可以放面片,可好吃了,糯糯的面片有嚼劲,太好吃了。有的人可能是把青菜过油炒一下再放里面,这样也应该好吃吧,最后再放点葱花,那简直就是6美味呀。

小白菜烧油面筋的做法

主料

娃娃菜1棵

油面筋4个

木耳5朵

香葱1根

鸡粉1茶匙

辅料

大葱3克

姜末3克

剁椒1勺

蚝油1勺

盐1茶匙

水淀粉1汤勺

1. 娃娃菜洗净,切成小块。

2. 木耳提前泡发好,油面筋备好。

3. 葱姜切末。

4. 起锅热油,加入剁椒和葱姜炒香。

5. 加入娃娃翻炒片刻。

6. 加入木耳、油面筋、蚝油、清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟。

7. 开盖加入盐,鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可。

8. 装盘撒上葱花即可。

小白菜拌面筋

【制作食材】:

肉、海带、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、葱段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香叶、生抽、老抽、食用盐。

【制作步骤】:

1.准备一块肉,把肥肉和瘦肉分开,切成小片儿。

2.然后,再准备一些海带、豆皮、青菜、面筋。泡一些土豆粉备用,把准备好的豆腐也切成片,放一旁备用。

3.切点姜片、葱段,土豆去皮后,切成滚刀状。娃娃菜,从中间切一刀,切成俩半。

4.锅中倒油,先把肥肉倒进去煸炒至出油,等它出油之后把瘦肉倒进去一起翻炒,加点料酒去腥,放姜片和葱段、桂皮、香叶、八角,然后一起翻炒。炒香之后加入生抽、老抽上色,再用铲子翻拌一下。

5.拌均匀后,放土豆块,加入适量的热水,锅开之后加入适量盐,蚝油,把配菜倒进去。把豆腐、土豆粉铺在上面,盖上盖子后炖煮5分钟。

6.5分钟之后,用铲子翻拌一下,最后把青菜放进去,煮至青菜断生就可以开吃了

白菜炒面筋的做法窍门

做法:

1、主料:圆面条200克,小白菜、面筋块各50克,豆腐皮半张,辅料:葱1段,大蒜2瓣,盐、醋、酱油、白糖少许。

2、将青菜洗净切段,面筋切块,豆腐皮切丝备用。

3、锅内烧油,放入葱蒜加少许盐爆香。

4、加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后下入面筋块和豆腐丝翻炒均匀后加入适量的清水,再加入半勺白糖。

5、大火烧开后,下入面条煮熟后加入青菜,根据个人口味加点醋即可。

6、酸甜香辣面做好了,切入几片火腿更好吃。

小白菜炒面筋的家常做法

1、材料:青菜,油面筋、各适量。2、调料:植物油、香油、盐、鸡精、水淀粉、适量。

3、青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。

4、锅中烧水,加盐,烧开,倒入青菜过一下水。加盐能把蔬菜的鲜度提出来,还有一点使它颜色变的更翠绿,但过水几十秒就可以了,不要太长时间,过水之后用冷水冲凉。

5、炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和油面筋,因为青菜是焯过水的,容易熟,所以和油面筋一起下,加盐,鸡精。大火炒一两分钟就可以了

小白菜炒油面筋

首先把油面筋塞肉放入油锅中,加入洗好的青菜翻炒即可

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