鱿鱼粉丝图片大全家常菜(鱿鱼粉丝蒸几分钟)

鱿鱼粉丝蒸几分钟

蒸鱿鱼要8-10分就可以了。

鱿鱼蒸粉丝的做法

用料：粉丝1把、大蒜6瓣 、生抽1勺、盐2克 鸡精2克、鱿鱼1条、油10克

1、鱿鱼洗净，去内脏，身体切花刀，头须切开。

2、鱿鱼身体切小块。

3、粉丝一把，用剪刀中间剪断，加开水泡软。然后沥干水，加酱油0.7勺，鸡精一点点，抓匀。

4、蒜头6瓣，拍扁，去皮。用压蒜器压蒜蓉。

5、关键步骤: 炒金蒜。 锅里放油，小火，放入蒜蓉，小火慢慢炒成金色。然后含油取出。

6、金蒜中加入2克(0.2勺)盐，0.2勺酱油，拌一下。(盐不要多，因为粉丝己经有味道，鱿鱼本来也有一点点海的味道。)

7、将粉丝垫在盘子底，将鱿鱼片和头须，摆在上面，将金蒜酱汁抹在鱿鱼上。

8、水烧开，上锅蒸10分钟。撒葱花。

鱿鱼粉丝蒸几分钟可以吃

一、用料

大鱿鱼筒 2只

粉丝 1把

蒜 4-5瓣

姜末 少许

葱花 少许

酱油 1勺

蚝油 半勺

鱼露 一点点

白糖 少许

二、蒜香粉丝蒸鱿鱼筒的做法步骤

步骤 1

鱿鱼筒清洗干净，撕去外膜，把里面的软骨去掉，鱿鱼须位置把眼睛和牙签去掉。下沸水中汆水2分钟，捞起。

步骤 2

按原来形状切成小圈圈，须部分对半切开。

步骤 3

蒜姜切末，淋上热油，加酱油1勺，蚝油半勺，一点点鱼露，少许白糖，搅拌均匀。

步骤 4

粉丝用温水泡软，用剪刀剪短辆在碟子底部，码上切好的鱿鱼，注意保持形状，将调好的酱汁淋上。上锅蒸8分钟。

步骤 5

出锅洒上葱花，给葱花淋点热油增香，一道美味的蒜香粉丝蒸鱿鱼就做好了。

鱿鱼粉丝蒸几分钟能熟

1.食材：鱿鱼卷、粉丝、剁椒、葱、蒜、姜

2.葱姜蒜分别剁成末

3.粉丝放入沸水中泡软。

4.泡好的粉丝剪短放入盘中

5.放入鱿鱼卷

6.锅中放适量底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味

7.放入剁椒煸炒

8.依次加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油

9.加入白糖

10.加入少许清水煮沸关火

11.煮好的料汁浇在鱿鱼和粉丝上

12.蒸锅置火上大火烧沸，放入鱿鱼粉丝大火蒸六七分钟即可。

鱿鱼粉丝蒸几分钟熟

原料：粉丝、鲜鱿鱼、蒜蓉、葱、食用油、胡椒、鱼露、蚝油。

做法步骤：

第1步、预备酱汁：蒜蓉加葱花，淋热油，放1勺鱼露和1勺蚝油。

第2步、粉丝提前泡软，水开后过鲜鱿鱼10秒。

第3步、粉丝摆盆底，再铺上鲜鱿鱼，将调好的酱汁放在最上面，上火蒸5分钟。

第4步、蒸好后就是这样。

第5步、撒上葱花，淋上热油，就可以上桌了。

小贴士：

鱿鱼过水要快，蒸的时间建议在4分钟，这样口感不会老。

鱿鱼丝粉丝煲

食材清单

鲜虾 300g 、 娃娃菜 200g 、 金针菇 150g 、 青椒 一个 、 龙口粉丝 30g 、 葱 一颗 、 姜 一块 、 蒜 两瓣 、 油 适量 、 盐 少许 、 生抽 少许

做法步骤：

步骤1/8

娃娃菜、金针菇洗干净，青椒切块，葱切段，姜切丝，蒜切片，粉丝用水泡着，将鲜虾洗干净，去头尾开背（也可不开），然后加少许油和生抽拌匀备用

步骤2/8

将娃娃菜，金针菇放入砂锅

步骤3/8

取锅烧热，倒入适量的油，将葱白、姜蒜爆香，放入虾和青椒翻炒

步骤4/8

加少许盐

步骤5/8

翻炒片刻后倒入适量的开水

步骤6/8

将炒好的虾和汤汁倒入砂锅，煮5分钟

步骤7/8

然后加入粉丝再煮两三分钟，撒上葱段就可以出锅了

步骤8/8

一道美味的海鲜粉丝砂锅煲就完成了

鱿鱼和粉丝怎么做好吃

鱿鱼粉丝白菜煲

用料

白菜 1颗

干鱿鱼 半个或1个

粉丝 2把

肉末 适量

盐、胡椒粉 少许

油 适量

做法步骤

1、准备好食材，白菜洗净摘小块，粉丝用水浸泡一下，肉末、干鱿鱼洗净浸泡

2、炒锅倒适量油烧热

3、放入肉末炒一下

4、再把白菜放入锅中

5、放入泡好的鱿鱼

6、再放粉丝，加入适量浸泡干鱿鱼的水

7、炒熟

8、放少许盐、胡椒粉调味即可，白菜煮鱿鱼粉丝．放胡椒粉是必须的

鱿鱼 粉丝

5分钟

第1步、预备酱汁：蒜蓉加葱花，淋热油，放1勺鱼露和1勺蚝油。

第2步、粉丝提前泡软，水开后过鲜鱿鱼10秒。

第3步、粉丝摆盆底，再铺上鲜鱿鱼，将调好的酱汁放在最上面，上火蒸5分钟。

鱿鱼蒸粉丝的做法大全家常

食材清单

白干鱿鱼 半个或1个 、 粉丝 2把 、白菜 半颗、 肉末 适量 、 盐、胡椒粉 少许 、 油 适量

做法步骤

1，准备好食材，白菜洗净摘小块，粉丝用水浸泡一下，肉末、干鱿鱼洗净浸泡

2，炒锅倒适量油烧热

3，放入肉末炒一下

4，再把白菜放入锅中

5，放入泡好的鱿鱼

6，再放粉丝，加入适量清水

7，炖煮5分钟

8，等汤煮滚后，放少许盐、胡椒粉调味即可出锅。

鱿鱼粉丝的做法

1、材料：鲜鱿鱼1个、龙口粉丝2个、虾仁250g、辣椒2个、葱段适量、蒜头1个、酱油少许、盐少许。

2、大鲜鱿，洗干净横切成圈备用；鲜虾洗净备用。

3、龙口粉丝2个水里泡开，冷水需30分钟，热水3分钟即可。

4、泡开的粉丝铺在盘下面，切成圈的鱿鱼铺在上面，撒上些许切好的辣椒，水开上锅蒸。

5、蒜头切末葱切段，待鱿鱼蒸完后另起锅，把虾仁和蒜末葱段一起下锅翻炒几下。再加少许盐和酱油调色，虾仁变色即可。

6、炒好的虾仁和汁水淋到蒸好的鱿鱼上面完成。

鲜鱿蒸粉丝

做法：

1、首先就是要准备好必备的材料。这些材料包括：尖椒、白醋、白糖和盐等之类的都要准备好才行。还有备用的工具是坛子，这样才能酿出更好的泡椒水出来。

2、再就是把辣椒晒干，只需要在太阳下晒一天的太阳就已经足够了，再就放在家里晾凉，然后洗净即可。

3、其次就是在辣椒表面上撒上一层盐，然后腌制一会儿，趁这个时候就去把白糖、白醋以及盐倒入一个无油的锅中，再加一些水烧开就好。

4、再就是尖椒腌制完毕后，那么就把尖椒放在坛底下，一定要铺在坛底下，这样酿出来的泡椒水会很入味。

5、然后就是把锅中熬好的汤倒入盆中，等待汤晾凉后就可以直接倒入坛中了，这样就可以把坛子给封住了。

6、最后就是一周后就可以开始泡泡菜以及凤爪了，看自己喜欢吃什么就泡什么，这样可以节省时间吃到更美味的菜了。