火腿炒芹菜的家常做法大全家常做法大全集(火腿炒芹菜怎么做)
火腿炒芹菜怎么做
可以炒香芹火腿
原料:香芹1把,火腿肉,盐,鸡精
做法:香芹洗净切段备用;火腿肉切成长条备用;锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下;芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐(火腿肉本身有盐味,可以适量少放)、鸡精;再稍微翻炒一会儿即可装盘。
火腿炒芹菜怎么做好吃
1鱿鱼头洗净、切段,芹菜切段,辣椒、蒜切片。
2火腿、红辣椒、 木耳切丝备用。
3热一锅放入适量的油、蒜片爆香。
4再放入芹菜炒香。
5后加入鱿鱼头、蚝油、料油、酱油拌炒均匀后加入火腿、红辣椒、 木耳丝。
6最后加盐、鸡精拌炒入味即可。
火腿炒芹菜怎么做才好吃
去除火腿肉咸味的方法:
一、烹饪时加水煮,淡化火腿的盐分百分比;
二、可以拌炒青菜(青瓜、芹菜等)。 彩椒鸡肉火腿串 材料 鸡腿肉(或鸡胸肉),
三明治火腿,红彩椒1个,青彩椒1个,黄彩椒1个,竹签一把
做法
1.分别将红、青、黄彩椒、三明治火腿,切成小块;
2.鸡腿肉去骨,切成小块,用生抽、鸡精腌制;
3.分别用中火把原料煎熟;
4.再用竹签间隔着串成串,即可。
火腿肠芹菜怎么炒
芹菜豆干
1.香干用水冲洗一下,切成条状
2.把芹菜叶子摘下来,芹菜洗净,再把芹菜切成段
3.锅里烧油,倒入蒜末,干辣椒爆香
4.加入豆干翻炒
5.再放入芹菜段大火翻炒
6.加入半勺鸡精、1勺蚝油、3克盐翻炒调味即可
五香芹菜拌花生
1.西芹和胡萝卜洗净,切丁备用
2.花生提前用水泡发
3.锅内放水煮开,加入香叶、桂皮、八角、1勺盐、1勺十三香煮开,放入花生米进去煮,煮熟脆口即可,煮太软就不好吃了
4.捞出花生后继续放入西芹丁、胡萝卜丁焯熟
5.将焯好的西芹胡萝卜丁捞出,马上过一遍冷水,所有沥干的菜都放在一起,加入3克盐,5克生抽,3克白糖,1勺陈醋,1勺香油搅拌均匀即可。
火腿炒西芹
芹菜炒香干,少来点肉好吃看得见,配大米饭更是一绝,芹菜拌凉菜,煮花生米,搭红罗卜丁,再抖点蒜,放上白醋,调上香油也是一道味道绝美的小菜啊!
芹菜把叶子摘掉丢下芯菜杆,切三厘米长的小段,在开水锅内趟一下,潦明油炒五花肉配西兰花,红罗卜切菱形片三者搭配炒出来也色香味俱全啊!
火腿炒芹菜怎么做好吃窍门
主料 芹菜 1根 辅料 青椒 1个 盐 适量 油 适量 火腿肠 适量 干红辣椒 2个 鸡精 适量 姜 适量 步骤 1.先把芹菜,青椒,火腿肠切好备用。干红辣椒,姜适量。 2.锅内放油 3.放入姜和干辣椒煸出香味 4.倒入青椒快速翻炒,加点盐, 5.在放入芹菜继续翻炒 6.芹菜要多炒一会,最后倒入火腿肠炒一会就可以了,放鸡精就上菜了。
芹菜 火腿
青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。 锅内热油、下蒜末炒香。 下火腿肠炒几下、下洋葱。 下芹菜和青椒丝炒匀。 调入盐。 加1小勺鲜酱油。
火腿炒西芹的做法大全
芹菜有以以下几种做法
腊肠芹菜,香芹肉包,芹菜炒火腿,芹菜炒牛肉,木耳芹菜炒肉,芹菜炒红薯粉,芹菜炒虾仁等等......
下面该给您详细讲解几种具体做法
腊肠芹菜
腊肠芹菜的做法步骤:
1.准备材料:腊肠、芹菜、红椒、葱、盐、生抽、糖、烹调油。
2.芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状,小料除外。
3.炒锅倒油,炒香葱碎。
4.下芹菜炒熟
芹菜炒虾仁
1.准备材料:青虾仁、芹菜、葱、盐、淀粉、料酒、油、姜。
2.芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段。
3.青虾仁本身是已经去虾线的了,冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮好看。
4.将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。
5.炒锅了里烧开水,将芹菜放入里面焯烫一下,大约半分钟吧就可以了,捞出来控干水分
6.炒锅烧热后倒油,爆香葱花,将虾仁倒入炒至颜色变白。
将焯好的芹菜倒入,加入少许盐,快速翻炒几下就可以了,关火盛盘。清香Q弹很下饭哦。
参考资料:https://m.meishichina.com/ingredient/qincai/2/
火腿炒芹菜怎么做好吃视频
火腿200克,火锅底料2袋,玉米1只,番茄2个,芹菜1把,金针菇1把,油泡1袋,海带1把,红枣5个,枸杞1把,火锅蘸料2盒
做法步骤:
1,玉米处理,用清水冲洗后切块。
2,香菇切十字状。
3,大葱切段。
4,鸳鸯锅放入火锅底料。煮沸后开锅。清汤锅放入切好的食材。
5,撕开包装,放入金字淡火腿,微烫即可。之后根据喜好放入其他食材,煮熟即可。
火腿炒芹菜的做法窍门
主料芹菜适量 香菇两朵 火腿肠适量 生抽 蚝油一勺 盐一勺 洋葱少许 香菇火腿炒芹菜的做法步骤1. 芹菜香菇火腿切丝,小胖子是新手,刀工不好,2. 锅烧热后放少量油,下少量洋葱翻炒,下芹菜3. 芹菜稍软的时候放香菇,4. 放生抽蚝油翻炒5. 最后放火腿翻炒,放盐,全部材料变软后即可出锅。小贴士小胖子为了减肥只放了一丢丢油,后来炒的时候有点要糊就放了一点点水防止糊锅,这个菜,小胖子放酱油放多了,没有出来清淡的效果
火腿炒芹菜图片
步骤 1
洋葱切丝,火腿肠切片,芹菜切段。把所有菜准备好之后先把鸡蛋炒熟,打散一点,乘出备用。
步骤 2
锅里放油,用姜蒜八角花椒辣椒爆香。爆香后把所有材料捞出来,只留底油。
步骤 3
用锅里的底油把洋葱丝煸炒一下,放2g盐给点底味儿。然后把鸡蛋和火腿肠倒进去一起炒。
步骤 4
倒入饼丝,放两锅铲生抽,蚝油适量,十三香适量,颠匀;然后把生菜掰成几截直接丢进锅里,芹菜也一起丢进去。再翻炒均匀就可以出锅啦。
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