金针菇花生排骨汤的做法大全家常做法大全(金针菇花生能一起吃吗)
金针菇花生能一起吃吗
金针菇肉可以放花生米,没有相克关系,花生相克:
花生+黄瓜:一起吃易导致腹泻
花生+河蟹:一起吃易导致腹泻
金针菇和花生豆可以一起吃吗
1、将猪蹄洗干净,注意!一定要清洗的特别干净!因为选择清炖的话洗的干净就可以去除猪肉的杂味!锅内温水之后,将猪蹄,葱,姜,一起下锅!大火烧滚之后,盖上盖子,小火炖煮4个半小时到5个小时左右!注意将油和沫从汤里面舀出来扔掉!
2、汤在5个小时后会呈现出这样的颜色!对!绝对的奶白色!这时将猪蹄捞出备用,(葱姜捞出扔掉)!将一袋原味的花生仁(超市卖的不带皮的均可)用擀面杖在包装袋里面碾碎,之后倒入炖好的猪蹄汤里面,继续小火10分钟左右,花生的味道融入没有杂味的汤中会有非常醇香的味道散发出来、然后根据汤的量和个人的口味放一点盐进去
3、用电磁炉的锅!将猪蹄全部拆开铺在锅底!备用!
4、将炖好的汤倒进盛满猪蹄的锅中,上面铺上金针菇和茼蒿菜,电磁炉小火炖制,菜熟了之后就可以开吃了!我附加下酱料的调制,;(用温水化开一点芝麻酱,注意不要太多,只是最为辅助的味道,然后加入朝鲜辣酱,海鲜酱油,蒜蓉辣酱,黑胡椒酱,放的数量根据个人喜好!)调制好了可以沾注意和青菜食用!
5、吃到最后感觉没有主食给你的饱胀感的话,我推荐大家伙在猪蹄锅中盛出一些到额外的小锅里面,加入一袋辛拉面,放入调料,最后用一枚新鲜的生鸡蛋打到上边最为收尾!上桌后把生鸡蛋搅碎后食用!
花和金针菇能一起烧吗
1.
准备好原料
2.
卷心菜切丝备用,热锅热油爆香姜蒜,放入卷心菜和金针菇略炒,放盐炒3分钟撒上葱叶即可.
金针菜可以和花生一起煲汤吗
可以。食材:黄花菜50克莲藕100克排骨300克配料:花生米50枸杞30克姜适量调料食用油适量盐适量详细做法:1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时2莲藕洗净、枸杞适量,姜片2片3将莲藕切片,稍稍厚一点最好4排骨300g洗净5花生米50g,洗净备用加清水适量将排骨倒入锅内接着放姜片再将原先切好的莲藕也接着入锅花生米一并入锅盖上锅盖首先要大火煲滚改文火煲一个小时左右再把原先泡好的黄花菜放入锅内汤水烧开加入调料就可以了,美味的汤就做好了
金针菇可以和花生一起吃吗
海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃;花生米不能与黄瓜,鲫鱼等同食;金针菇不能和牛奶油菜等同食。
而你说的这三种食物是可以一起食用的,不存在相克。
凉拌的具体做法:
锅里烧开水,滴点植物油。分别将海带和金针菇、花生焯熟,放置一边。
准备调料:醋,蒜,味精,香油。盐
制作的步骤:
把蒜剥好,洗净,切成碎末。
第二步,把适量醋倒入碗中。
把第一步切好的蒜末倒入醋中,按照醋和蒜三比一的比例倒入。
再倒入少量味精,少量盐,少量香油。
把放入料的汁调拌均匀即可
金针菇花生能一起吃吗有毒吗
花生碎可以用来凉拌菜,或者做麻辣烫和火锅的蘸料。花生碎很香,通常拌一些凉拌菜时可以放一点增香,比如凉拌菠菜粉丝,菠菜金针菇,之类的。同时花生碎也可以作为麻辣烫和火锅的蘸料,在小碗里加入芝麻油,香油,辣酱,葱花,醋和些许的糖非常好吃。
金针菇可以和花生酱一起吃吗
食材:
豆腐皮、金针菇、土豆粉、宽粉、海带丝、火腿肠、茼蒿、鱼豆腐、素丸子、花生米、芝麻酱、热水、大蒜、温水、花椒、八角、小茴香、红尖椒、食用油、豆瓣酱、白酒、盐、白糖、生抽、酱油、纯牛奶
具体做法:
1.在家做麻辣烫可以多种食材任意搭配,我这里准备了一些家里现有的,有豆腐皮、金针菇、土豆粉、宽粉、海带丝、火腿肠、茼蒿、还有鱼豆腐和素丸子。
2.把洗干净的豆腐皮卷起来,把豆腐皮全部切成丝。
3.再将火腿肠斜切成片。
4.将鱼豆腐也切成片,这些主要食材都准备好了,接下来准备需要的配料。
5.锅里不用倒油,直接往锅里倒入一小碗的大粒花生米,用小火慢慢地翻炒,把花生米炒熟,炒的时候用铲子一边压、一边炒,花生米炒熟后捞出来。
6.等花生米不烫手的时候,直接用手把花生米的外皮都搓掉,花生米炒熟后,外皮很容易就能脱掉。
7.然后把脱了皮的花生米倒入塑料袋里面,把口捏住,再用擀面杖敲打一会儿,把花生米全部敲碎,敲碎的花生米倒入碗里备用,这种颗粒大小的样子就可以了。
8.往碗里加入2勺芝麻酱,再分次往碗里加入热水进去,用勺子搅拌均匀,把芝麻酱稀释开,直接搅拌成这个稀稠度就可以了,跟酸奶的稀稠度差不多,搅好的芝麻酱放一旁备用。
9.多准备一些大蒜,先把蒜压扁,再把蒜全部切得小一些,最后再剁碎,剁好的蒜装入小碗里面,再加入一些温水进去搅拌均匀,这个蒜水就做好了。
10.再准备需要的香料,往碗里加入一小把的花椒,放入2个捏碎的八角,一片桂皮和几片香叶,再加点小茴香,再加入干的红尖椒,然后加入少量的水进去洗一下,把表面的灰尘冲洗干净。
11.接下来往锅里倒入油,油微热的时候往锅里加入葱段和生姜片,再加入刚才准备的香料进去,用小火慢慢地翻炒,炒出里面的香味、麻味和辣味,炒出香味后,往锅里加入2勺豆瓣酱进去,炒出豆瓣酱的香辣味,豆瓣酱炒出红油后,沿着锅边滴入几滴白酒进去,继续翻炒均匀,这里加的白酒可以促进香料里的香味释放,然后往锅里倒入多一些的凉水进去搅一搅,等锅里的汤汁煮开后,往锅里加入盐调味,加入一小勺白糖提鲜,再加入生抽,加入几滴酱油,然后加入一盒纯牛奶进去,用勺子搅拌均匀,再转中火继续熬5分钟,让锅里香料的味道都能够充分的融入到汤里面去。
12.再分次把要煮的菜放进去煮,先放入比较难煮的宽粉进去,再加入海带丝和豆腐皮进去,因为这几样食材比较耐煮,煮5分钟左右,再加入切好的火腿肠和鱼豆腐进去,煮2分钟,然后加入土豆粉和拆洗干净的金针菇进去煮,用勺子翻动均匀,这个土豆粉和金针菇很容易熟,最后加入一把洗干净的茼蒿进去烫一烫,搅拌均匀后就可以关火出锅了。
金针菇能和花菇一起吃吗
用料:金针菇一把、蘑菇适量,生鸡蛋3个。
作法:1.准备好所有食材,先将金针菇略微切掉点老根,清洗控干水,蘑菇略微切掉点老根,清洗控干水,随后用手撕成小片。
2.鸡蛋磕到碗里,顺时针方向搅拌,将鸡蛋打撒,加点盐,搅拌均匀。
3.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,倒进鸡蛋液。文火慢煎到鸡蛋液底端凝结
4.翻盘再炸15秒,打碎鸡蛋饼盛出去备用。
5.再起油锅。下葱段,蒜末进行爆香,倒进金针菇、蘑菇煸炒两下。
6.倒进备用的生鸡蛋,炒至蘑菇变松后,加点生抽,盐,炒匀,加点葱段出锅就可以了。
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