土豆泥蒸做法大全家常做法大全集(土豆泥蒸的做法)

土豆泥蒸的做法

土豆去皮，洗净后切成片，上锅蒸，大约十分钟左右就熟了。

将蒸好的土豆取出，放在盆中压成土豆泥，土豆泥放凉后，加入适量的面粉，加入少量盐，胡椒粉，拌均匀，加适量水，和成软硬适中的面团，放置十多分钟，。

然后擀成长条，切成小段，搓成长条，蒸熟后，就着调好的酱料吃。试试吧。

土豆泥怎么蒸?

食材主料

　　土豆300g

　　辅料

　　干红辣椒适量 葱花适量 蒜瓣适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量

　　步骤

　　1.土豆切条，放清水洗去表面淀粉后晾干。

　　2.葱花，蒜瓣，干红辣椒。

　　3.不沾锅加油烧热，下入土豆条煸炒至没有水分，表面金黄盛出。

　　4.锅继续烧热，下入葱花，蒜瓣，干红辣椒。

　　5.下入土豆条翻炒。

　　6.加入适量孜然粉，辣椒粉，花椒粉。

　　7.调入一勺生抽，适量盐，鸡精翻炒均匀即可。

土豆蒸泥要多久

苹果土豆泥(适合6个月以上的宝贝)原料：土豆1个、苹果泥2勺做法：

1.土豆去皮洗净，切成小块放入锅内，加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3.苹果刮出2勺果泥，与土豆泥混匀即可。土豆浓汤(适合8个月以上宝宝)原料：土豆1个、胡萝卜1/2根、乳酪1小盒、西红柿1个做法：

1.土豆和胡萝卜切成小丁。

2.锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪，将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

3.用打蛋器拌匀成浓稠状。

4.将浓汤倒入汤碗中，西红柿去皮后，切下一小块并继续切成碎粒点缀。提示：西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的，1小盒的量放入就可以。

土豆泥怎么蒸好吃

冰糖土豆不可以蒸。平时我们吃土豆时，可以将土豆放在锅上蒸一蒸，然后将其捣碎，加入酱和材料放在一起吃，但是冰糖土豆不能再蒸了。

因为冰糖预热的话，会融化掉的，冰糖土豆就不能形成一个完整菜品，所以冰糖土豆不可以再蒸，蒸了就化了

土豆泥该怎么蒸

首先将土豆削皮蒸熟，然后用勺子把土豆弄成土豆泥。切点青红辣椒，锅热下油放肉放青红椒，最后放土豆泥加点水焖几分钟就好了

土豆泥 蒸

用普通锅蒸土豆泥的话，一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是固定的，和使用的锅具和土豆的大小有一定的关系，若是将土豆切成小块并用高压锅蒸制的话，那么只需要蒸7-10分钟左右即可。

在蒸土豆泥的时候要掌握正确的方法，蒸的时候需要放上蒸网，将土豆和水完全分开，然后再进行蒸制工作，这样就很容易将土豆蒸熟，接着用工具将它捣烂即可，口感非常细腻。

土豆泥怎么蒸熟

土豆泥最好用鸡汤泡。

土豆泥蒸好后捣碎搅拌制作过程中可以加入适量黄油和鸡汤，少许盐，味道醇厚鲜美，还有一股奶香味。这种做出来有点像肯德基的土豆泥，非常好吃，就是一次吃多了会腻。

如果单纯用水混合搅拌，味道不够诱人。当然水的话优先选择热水，不要用凉水。

土豆泥蒸着吃的吃法

土豆的话，煮的熟的快，蒸的比较有营养。做土豆泥必须带皮整个煮。煮熟后去皮使用。时间根据土豆的大小不一样。因为土豆切开不论蒸煮切口都会变色、变味，会影响土豆泥的风味。而蒸的时间远高于煮，不利于环保节能。

1、马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。

2、马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

3、马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。

4、马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。

土豆泥蒸几分钟熟

蒸20分钟就可以了，蒸土豆方法如下：主料：土豆3个 辅料：水适量步骤一：把土豆去皮，洗净。

步骤二：切成大约1—2厘米厚的片。

步骤三：锅内添水，放上铁帘，把土豆片摆在上面。

步骤四：盖上盖子，大火烧开后，转中火蒸15分钟，再焖10分钟。

步骤五：蒸好的土豆。

土豆泥的土豆要蒸多少分钟

七到二十分钟就可以了。但是这个时间不是固定的，它是和使用的锅具和土豆的大小有关。如果你想快点将土豆蒸熟，可以找把土豆切成小块，再放入高压锅里面蒸，大概需要时间七到十分钟就可以了，如果是普通锅，需要蒸十五到二十分钟的样子就好了。