雪瓜的做法大全家常(雪瓜怎么做好吃窍门)
雪瓜怎么做好吃窍门
哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
雪瓜怎么做好吃窍门图片
西州蜜瓜和哈密瓜:形状不同、产地不同。
哈密瓜是长圆形的、表皮比较粗糙、产在新疆哈密。西州蜜瓜是圆形的、表皮比较光滑、产在河南。
哈密瓜好吃,特别是新疆产的(干旱而高温的气候适合哈密瓜的生长条件),所以正宗的新疆哈密瓜是很贵的。密瓜的口味、价格都差远了。哈密瓜,是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。
西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种。
一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,具糙硬毛和疣状突起。卷须纤细被微柔毛。叶柄具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,上面粗糙且被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂。花单性,雌雄同株。雄花簇生于叶腋,花冠黄色。雌花单生;子房长椭圆形。果表皮深绿、淡绿或微黄,网纹深浅不一,果肉厚质,中心橘红。
雪瓜怎么炒
做成罐头应该是可以的,不过可能因为口感、味道的问题,这种水果不适合制作罐头。
1、哈密瓜,是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。
2、维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
雪瓜是什么瓜
258,夏天到雪瓜生长不休眠。
雪瓜在植物分类学上是属于葫芦科黄瓜属甜瓜种硬皮甜瓜亚种,是一年生草本蔓性植物,它性喜高温、干燥和充足的阳光。 我国产的雪瓜呈果圆形或卵圆形,每个瓜重为0.15~0.5千克,果面上有很明显的纵沟,沟中有黄褐色的糖斑;果皮及肉均为白色,肉质清脆、多汁、味甜,品质优良,但是皮脆不耐远运,7月中旬成熟。美国产雪瓜的果实呈果圆形或卵圆形,7月上旬成熟,每个瓜重1~2千克,瓜皮的色泽为橘红色,瓜肉为白色,肉质细腻较厚而且清香多汁,味道甜美、芳香醇郁、风味独特,而且营养物质非常丰富。雪瓜果肉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等人体不可缺少的各种营养物质
雪瓜的药用价值
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。
哈密瓜是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。
哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型。
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