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去湿气的豆浆食谱

2023-06-12 13:35:17饮食小常识1

去湿气的豆浆食谱

去湿气的豆浆食谱

去湿气的豆浆食谱,夏季到了以后,人们都特别喜欢吃西瓜或者是冷冻的饮料,可是这样对身体会产生很多湿气的,我们可以多喝一些关于去湿气的豆浆食谱,我和大家一起来看看去湿气的豆浆食谱。

去湿气的豆浆食谱1 【食材准备】

赤小豆20g、薏米20g、黄豆40g、蜂蜜适量、纯净水500ml

【制作过程】

1、将准备好的食材放入小碗中,用清水清洗干净备用;

2、将洗好的食材倒入破壁机内枝答悔,加入适量清水;

3、往其中加入适量蜂蜜调味;

4、点击破壁机上面的“五谷”模式,开始榨豆浆;

5、30分钟后,可以去湿气、除水肿,而且可以降血压的红豆薏米豆浆就做好喽,倒入猛正杯中即可食用。

【温馨小提示】

1、红豆薏米的质地比较硬,可以泡几个小时再用;

2、调味可以选择白砂糖或者蜂蜜;

3、很多人好像喜欢将豆渣过滤掉再喝,我喜欢浓浓的豆浆口感,就不进行过滤了,如果大家喜欢滑滑的口感,可以将榨好的豆浆过滤一下再喝。

去湿气的豆浆食谱2 红枣绿豆豆浆

【材料】

绿豆25克,红枣25克,黄豆50克,清水1000毫升,白糖少许

【制作过程】

1、备齐材料,用破壁机制作豆浆,食材无需提前浸泡。

2、所有的食材清洗干净,红枣去核,全部放入破壁机的搅拌杯中。

3、加入清水至1升的刻度,水量根据用餐人数,多一点少一点都无妨。

4、选用豆浆功能,按启动开始制浆。破壁机停止后,取下搅拌杯,倒入碗中即可,白糖根据自己喜好的口味添加。

燕麦薏米红豆浆

【材料】

红豆50克,薏米30克,燕麦20克,清水1000毫升,白糖少许

【制作过程】

1、备齐材料,红豆用普通的、圆形的红豆,不是长粒的赤小豆。

2、食材淘洗干净,放入破壁机的搅拌杯中,所有的食材都无需提前浸泡。

3、加入清水至1升的刻度举桐,这个分量是3人份的,水量加到1.2升,足够4人喝。

4、选用豆浆功能,按启动开始制浆,默认时间是28分钟。破壁机停止后,取下搅拌杯,倒入碗中,饮用时添加适量的白糖搅匀即可。

小贴士:

1、用破壁机制作豆浆,所有的.豆子均无需提前浸泡,打出的豆浆都是非常细腻的,一点点渣滓都没有。

2、豆浆中有红枣,本身就略带甜味,白糖的用量根据自己的喜好添加吧。

3、上述配方的用水量,根据用餐人数自行增减,0.8升至1.2升均可,加到1.5升也没有问题。

4、夏季指着天天喝绿豆汤解暑、解毒,喝绿豆汤的时候还真要注意几点:

首先吃中药的时候不要喝绿豆汤,绿豆中特有的蛋白会和中药的一些成分发生反应,会降低药效,也就失去了吃药的作用。

另外绿豆不能和狗肉一起吃,吃过之后会出现胃胀,呕吐、中毒的现象,老人都说,这个时候吃几棵空心菜能缓解一下,如果吃得过多的话,有可能会胀破肚皮,那就要马上送医院。绿豆不能和榧子、鲤鱼一起食用。

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湿气重,这是不少人在生活中常常听到的一个词,很熟悉很熟悉但又不知道具体是一个什么症状,其实,一般来说湿气重有几个典型的症状,早晨起不来床、困倦、四肢乏力,舌头周边有齿痕样、舌苔白厚、大便不成型等等。关于祛湿,是有一个食物能起到调理作用,给大家推荐一下。

1、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

2、燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便

3、薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

4、小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用卖拍。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

5、红豆

红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

6、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助颤稿,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

7、山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,中洞羡且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

8、牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

9、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

10、水芹

有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

11、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

12、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

13、扁豆

具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

14、鲫鱼

有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

15、马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

以上是祛湿的食物蔬菜等等,还有一些搭配的粥、菜谱等也是祛除湿气的佳品。

一、薏米红豆粥

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾养胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

二、素烧冬瓜

冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”,锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到 健康 因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油,把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟,加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜。

三、扁豆肉片

众所周知,扁豆如同薏米一样,具有非常好的去湿气功效的食物。常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的,这款扁豆肉菜,是非常常见的家常菜,配上一点点白芝麻,味道就更香了

四、丝瓜咸蛋麦片粥

丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。体内湿气重的朋友,在选择去湿气的食物时,不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥,味道不错,去湿气的效果也不错。

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