豆芽汤的做法家常做法大全家常做法大全(豆芽汤的做法大全家常窍门)
豆芽汤的做法大全家常窍门
主料:
牛肉500克
辅料:
蕨菜适量
绿豆芽适量
洋葱适量
水2000毫升
黑胡椒半匙
蒜2瓣
葱1小段
辣椒油适量
食盐适量
做法:
步骤1.牛肉放入冷水中净泡以去血水,然后与熬煮牛肉用料熬煮约2小时
步骤2.牛肉熬煮好之后再过滤汤汁,并将牛肉撕成丝状,备用
步骤3.将蕨菜与绿豆芽分别放入滚水中烫软,捞起挤去水份;大葱切段,备用
步骤4.将牛肉丝蕨菜绿豆芽大葱调味料放入大盆中拌匀
步骤5.锅中放少许油 (辣椒油亦可)再将先前拌好的配料放入锅内炒出香味
步骤6.最后加入牛肉汤汁与适量的盐,汤滚续煮约5分钟,即完成
豆芽汤怎么做好吃?
步骤1.准备原材料2.将葱姜下油锅煸炒3.倒入黄豆芽煸炒至豆芽变软4.倒入开水5.将鸡蛋打散6.豆芽焖煮10分钟后倒入鸡蛋,加入少许盐 调味7.出锅
豆芽汤咋做
十分钟
食材准备:豆芽200克,猪红(猪血)300克,海带,韭菜100克,水4杯,姜2片精盐、胡椒粉少许。
1、将豆芽洗干净备用、海带洗干净切丝备用。
2、起锅烧油放葱姜丝,倒入豆芽翻炒3分钟。
3、倒开水,将海带丝倒进去,加盐、胡椒粉,大火煮10分钟。
4、倒入鸡精、装碗,即可。
豆芽汤的做法大全家常菜
用料
豆芽 200克
紫菜 15克
鸡蛋 1个
姜片 2片
香葱 2根
欧芹碎 一小撮
白芝麻 一小撮
太太乐鲜贝露 2-3勺
生抽 1小勺
盐 适量
虾油 一小勺
小尖角 2个
做法步骤
1、准备食材
2、尖椒切圈,香葱切葱花,生姜切片
3、锅里加油下入虾头炒出虾油后,
4、煸香葱花姜片
5、放入豆芽炒出水
6、加入太太乐鲜贝露调味汁、盐和胡椒粉
7、加足量水没过豆芽
8、再放一勺生抽和香油煮开
9、放入紫菜
10、加入鸡蛋
11、鸡蛋煮熟后放入红椒圈和葱花
12、出锅盛盘后撒少许欧芹碎和白芝麻,即可
豆芽汤的做法大全家常窍门视频
回答如下:材料:
黄豆芽300克、扇贝干6个、海苔4片、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量
做法:
1.将黄豆芽放入清水中煮沸,捞出泡凉备用;
2.将扇贝干用清水洗净后,放入锅中加清水煮沸,捞出备用;
3.将海苔用清水洗净后,切成小丝备用;
4.锅中加入适量清水,加入葱姜煮沸后加入黄豆芽、扇贝、海苔,调入适量盐和鸡精煮开即可。
小贴士:
1.煮黄豆芽时要注意时间掌握,煮过头会影响口感;
2.扇贝干和海苔本身口感咸,调味时要注意不要加太多盐;
3.如果喜欢酸味,可以适量加入醋或柠檬汁。
豆芽汤怎么做 图片一步一步
1/13 黄豆芽摘去根部,用清水洗净沥干水分
2/13 切葱花,葱白和葱叶分开备用
3/13 大蒜切成蒜末
4/13 把牛骨汤倒入锅中
5/13 放入黄豆芽小火煮开
6/13 加入蒜末和葱白
7/13 淋少许生抽
8/13 撒胡椒粉
9/13 再次煮开加少许盐
10/13 葱花
11/13 喜欢吃辣还可以加入辣椒粉
豆芽汤的做法大全家常窍门图片
要制作西红柿黄豆芽汤,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备所需食材:西红柿、黄豆芽、洋葱、大蒜、盐和胡椒粉。
2. 将西红柿切成小块,将洋葱和大蒜剁碎备用。
3. 在炒锅中加热适量的油,将洋葱和大蒜炒香。
4. 加入西红柿块,翻炒几分钟,直到西红柿软化出汁。
5. 倒入适量的清水,加盐和胡椒粉调味。
6. 将黄豆芽洗净,放入锅中,煮熟。
7. 煮沸后,转小火慢炖15-20分钟,让味道充分融合。
8. 根据个人口味再次调味,如需加入鸡精或其他调料,搅拌均匀即可。
这道汤的原因是,西红柿富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化和促进免疫系统的功能。黄豆芽富含蛋白质、纤维和维生素,有助于维持健康。
此外,这道汤简单易做,口感清淡,适合作为一道清爽的家常汤品。
豆芽汤的做法步骤
步骤 1
裙带菜泡发10-20分钟,捞出待用
步骤 2
将猪肉/牛肉切成小肉丁,加入蒜末、酱油、料酒调味,待用
步骤 3
在锅内倒入少许油,放入调味好的肉翻炒2分钟
步骤 4
接着放入豆芽,炒出豆芽香味,再放入林净水的裙带菜,继续翻炒出海带香味
步骤 5
加入年糕片、纯净水,大火煮,开盖后可闻到裙带菜的香味
步骤 6
然后(加入一勺韩国豆瓣酱,)葱末,加入豆腐,改小火煮,快好之前加入(6月鲜酱油、胡椒粉)、过程中加入适量盐调味
豆芽汤怎么做好喝窍门
答:黄豆芽汤做法
食材:
黄豆芽 70克
食用油 3克
清水 500克
小葱葱白 2段
味好美白胡椒粉(0.5克左右) 适量
味好美鲜辣粉(0.5克左右)适量
盐 3克
操作步骤:
1、黄豆芽洗干净,讲究一点可以摘掉老根,我嫌麻烦,洗干净就行了。葱白切碎
2、开中大火,汤锅内放油,为什么油是3克呢,因为三克油嘛(冷笑话略过)。先放葱白炒出香味,然后放黄豆芽炒一炒,炒到黄豆芽有点透明了,放水
3、放水后调成大火,煮开后放入盐,就这样咕嘟咕嘟开着煮五分钟,五分钟后把白胡椒粉和鲜辣粉放进。
4、起锅撒点葱花,完成。
豆芽汤怎么弄好吃
西红柿豆芽紫菜汤的家常做法西红柿豆芽紫菜汤的做法较为简单,只需准备好原材料,切好西红柿、豆芽,紫菜用清水洗净即可锅中倒入水,开火烧开后放入豆芽和西红柿,煮约5分钟,盛入碗中后加入适量的紫菜即可西红柿豆芽紫菜汤不仅美味,营养也十分丰富,是很多人都喜欢的家常汤品之一想要更加丰富和美味的西红柿豆芽紫菜汤,可以加入配菜和调料,例如洋葱、胡萝卜、蘑菇、香菜等来提高味道在调料方面,可以根据自己的口味加入盐、糖、鸡精等总之,制作西红柿豆芽紫菜汤非常简单,有机会可以尝试在家做一下
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